Liens que nous aimons – 28/07/2018
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Un étang ou une toile impressionniste ? Ce lac de montagne dans la préfecture de Gifu, au Japon, est spectaculaire et surnaturel. – Pavia, PDG
Toujours dans le registre surnaturel, de nombreux voyageurs se rendent en Islande pour photographier sa beauté naturelle digne d’un conte de fées. Ce photographe a tenté d’immortaliser la population équine féerique du pays. – Daniel, rédacteur chez Fathom
Le propriétaire de la boutique de design Garde, originaire du Sud‑Californien et ancien collaborateur de Calvin Klein et Armani avant de se tourner vers la décoration d’intérieur, a rénové une ferme de Santa Barbara à quelques minutes de la plage. Un commerce occupe le rez‑de‑chaussée, tandis qu’un appartement élégant à l’étage sera disponible sur Airbnb dès le 1er août. – Jeralyn, directrice éditoriale
Ce samedi, plusieurs bâtiments de Los Angeles — le Broad, la mairie et le pier de Santa Monica, entre autres — seront recouverts d’or pour rendre hommage au critique culinaire visionnaire Jonathan Gold, qui aurait fêté son 58e anniversaire. La ville des anges se transforme en ville d’or. – Pavia
Il n’est pas besoin d’une excuse pour se rendre à l’hôtel Fogo Island Inn à Terre-Neuve, mais en voici une opportune : le week‑end du Labor Day, ils organisent l’événement « Forage and Fire » avec des ateliers et des démonstrations culinaires. – Pavia
Copenhague accueille un nouveau boutique‑hotel de luxe dirigé par une ancienne danseuse de ballet reconvertie en hôtelière. Cette origine artistique confère une touche particulière à l’établissement. – Daniel
Nous avons mis à jour et étoffé notre guide culinaire local de Barcelone, qui répertorie plus de 100 adresses hors des sentiers touristiques. Une de mes sections préférées explore la renaissance de la fromagerie artisanale catalane et recommande des lieux à Barcelone proposant des fromages de la nouvelle vague, comme le Poncelet Cheese Bar, où l’on peut déguster le Puigpedrós au lait cru de vache ou le Llanut, fromage de brebis affiné dans un nid de laine. – Yigal, Culinary Backstreets
Altona fait aujourd’hui partie de Hambourg, mais ce n’était pas toujours le cas. Autrefois, elle se situait du côté danois de la frontière entre l’ancienne Allemagne et le Danemark. Il y a moins de 200 ans, on vous demandait le passeport pour traverser la rue afin d’aller prendre un verre. L’ancien poste frontière se trouve rue Schulterblatt. – Inga, Spotted by Locals
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