11 activités incontournables à faire en famille à Buffalo, New York
Découvrez Buffalo, la deuxième plus grande ville de New York, célèbre pour sa cuisine, son équipe de baseball mineure et ses nombreuses attractions familiales. Les chutes du Niagara sont à deux pas, mais Buffalo a tout son charme : restaurants, parcs, promenades et trésors à explorer.
The Buffalo Zoo
Le zoo de Buffalo propose des habitats soignés où les animaux sépanouissent. Les enfants adoreront rencontrer Luna, l’ours polaire, et les renards blancs de l’exposition « Arctic Edge ». La ferme patrimoniale Delta Sonic replonge au milieu du XIXª siècle pour montrer l’impact de la faune locale sur l’histoire américaine. L’exposition M&T Bank Rainforest Falls, située dans une immense serre tropicale, offre une cascade à deux étages et des décors inspirés du parc national du Canaima (Venezuela). Vous y verrez singes, fourmiliers géants, ocelots et tatous. Tarifs : 2-12 ans 10,95¤, 13-64 ans 13,95¤, seniors 11,95¤, moins de 23 mois gratuit.
The Buffalo Museum of Science
Photographe : Buffalo Museum of Science
Le Musée des sciences de Buffalo vous invite « Rethink Extinct » en découvrant un véritable œuf d’éléphant-dinde, longtemps considéré comme une réplique jusqu’en 2018. Le musée propose de nombreuses expositions interactives : « Explore YOU » avec des écrans tactiles qui dévoilent le corps humain, et la nouvelle exposition « Golden Mummies of Egypt » (ouverture 8 février). Tarifs : 2-17 ans, seniors, étudiants, militaires 11¤, adultes 14¤, membres gratuit.
Canalside Buffalo
Le front de mer de Buffalo a été réaménagé en un lieu de promenade animé. Louez des pédalos ou des kayaks, dînez dans les restaurants riverains et prenez la pose devant les œuvres d’art public, comme la statue « Shark Girl ». Chaque soir, la façade du Grain Elevator s’illumine d’un spectacle lumineux célébrant le patrimoine industriel. Les igloos chauffés offrent un cadre cosy pour les photos. À proximité, le Buffalo & Erie County Naval & Military Park expose trois navires de guerre désaffectés (croiseur de missiles de la Seconde Guerre mondiale, destroyer américain et sous-marin).
Explore & More Children’s Museum
Le nouveau musée Ralph C. Wilson, Jr. pour enfants, situé au bord de l’eau, propose sept zones de jeu où les familles découvrent l’histoire de Buffalo, ses voies navigables, ses équipes sportives et son multiculturalisme. Ateliers de jardinage, expériences scientifiques et studio d’art stimulent la créativité. La terrasse sur le toit offre une vue imprenable sur la ville. Tarif : 11¤ pour enfants et adultes, gratuit pour les moins de 12 mois.
Buffalo Bisons
Assistez à un match des Buffalo Bisons au Sahlen Field. Les stands proposent bière artisanale, pierogis, « pizza logs » (pizza-egg roll) et options sans gluten. La saison débute en avril. Entrée générale : 11¤.
Buffalo Harbor Cruise
Embarquez à bord du Miss Buffalo II pour découvrir la ville depuis l’eau. La Landmark Cruise propose une narration, tandis que la Buffalo Harbor Cruise traverse le lac Erie, le fleuve Niagara, le fleuve Buffalo et le canal Black Rock, en passant par le phare de 1833. La Historic Buffalo River Cruise, la plus ancienne, raconte l’histoire fluviale de la ville. Tarifs : 19-22¤, enfants 14¤, moins de 3 ans gratuit.
Theatre of Youth
Photographe : Jim Bush Photography
Le Theatre of Youth (TOY) crée des spectacles originaux pour tous les âges, y compris des versions « sensory-friendly » où le public peut se déplacer librement. Les acteurs restent après le spectacle pour discuter avec le public. La saison se termine mi-mai, mais des cours de théâtre sont proposés à partir de février. Billets : 15-28¤.
The Buffalo Wing Trail
Crédit : Drew Brown, Eric Frick & Gene McCarthys
Partez à la découverte des fameuses ailes de poulet de Buffalo grâce au Buffalo Wing Trail, qui répertorie une douzaine de restaurants locaux choisis parmi plus de 86000 votes Facebook et approuvés par le fondateur du National Buffalo Wing Festival, Drew Cerza. Vous y trouverez des variantes : ailes au fromage bleu, piquantes, siciliennes, ou même à la confiture de beurre de cacahuète. Prix variables.
Buffalo Melting Point
Ce restaurant dédié au grilled cheese propose le classique à 1,99¤ ou un fromage au choix pour 6¤. Des versions gourmandes (brie-pomme, caramelisé-miel, provolone-capicola) raviront les petits gourmets.
ComedySportz Buffalo
Crédit : Dan Czuba and Kathrine Kuo Design
Le ComedySportz transforme l’improvisation en compétition : deux équipes s’affrontent pour « out-funny » l’autre, notées par le public et arbitrées par un référee. Les fautes entraînent le port d’un sac en papier brun. Les spectacles sont familiaux, avec des soirées 18+ chaque samedi. Tarifs : 3-12¤, enfants/étudiants/seniors 3-9¤.
Penn Dixie Paleontological & Outdoor Education Center
Photographe : Penn Dixie and Staff
À 16 minutes de Buffalo, le plus grand parc fossile des États-Unis s'étend sur 54 acres de sentiers, zones humides et une carrière regorgeant de fossiles du dévonien (plus de 400 millions d'années). Chaque printemps, une nouvelle zone est excavée. Le personnel formé aide les visiteurs à déterrer des spécimens. Les week-ends, des tours guidés sont proposés. Tarifs : 12¤, seniors/militaires/étudiants 11¤, enfants 3-17 ans 9¤.
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