Conseils de voyage en Écosse :tout ce que vous devez savoir

Bienvenue dans la série d'interviews autour du monde sur le voyageur ordinaire ! Toutes les deux semaines, nous aurons un nouvel invité qui a vécu ou passé beaucoup de temps dans un pays en particulier. Chaque invité donnera des informations et des conseils précieux sur une destination différente à travers le monde.

Cette semaine, Keith de Travelling Savage partage son Conseils de voyage en Ecosse !

Combien de temps avez-vous voyagé en Ecosse ?

J'ai voyagé en Écosse six fois au cours des huit dernières années et deux fois au cours des quatre derniers mois avec d'autres voyages à venir cette année. Depuis que je me consacre à plein temps à écrire sur l'Écosse, Je prévois maintenant trois à quatre voyages par an qui durent entre trois et cinq semaines chacun.

Conseils budgétaires pour l'Écosse?

L'Écosse et le Royaume-Uni sont des endroits chers à visiter en ce moment, surtout pour les américains. La première chose à faire est de calibrer vos attentes. Supposons que tout coûte le double en dollars (par exemple, un sandwich à 5 £ coûte 10 $). Bien que ce ne soit pas le taux de change réel, c'est une formule facile à retenir qui s'intègre dans un tampon confortable.

Certaines choses, comme l'essence et l'épicerie, peut être plus cher en dehors des grandes villes écossaises. Gardez cela à l'esprit lorsque vous planifiez votre voyage. En fonction de votre vitesse de déplacement, Je recommande d'envisager une location de vacances sur plusieurs nuits dans des chambres d'hôtes. Les B&B dans toute l'Écosse sont fantastiques et comprennent des petits déjeuners merveilleusement copieux, mais le coût s'additionne rapidement.

Finalement, réservez une part importante de votre budget pour une location de voiture. La conduite est le moyen idéal pour voir l'Écosse et ce n'est pas bon marché. Par exemple, Je viens de rentrer d'Ecosse où j'ai loué une toute petite voiture pendant quatre semaines. Coût total :à partir de 1 $, 200 et cela n'inclut pas les coûts d'essence qui sont très élevés (environ 8 $/gallon). Accordé, J'ai réservé une boîte automatique qui est plus chère qu'une boîte manuelle.

Endroits préférés ou expériences préférées en Écosse ?

Perthshire, en particulier la zone autour de Dunkeld et Pitlochry, me stupéfie chaque fois que je visite. L'Ecosse est un pays regorgeant de paysages magnifiques, et j'aime particulièrement cette région fortement boisée au pied des montagnes de Cairngorm.

Dunkeld est l'une de mes villes préférées et elle est réputée pour ses musiciens folkloriques écossais traditionnels. C'est petit et surtout en pierre, rempli d'une ancienne cathédrale le long des rives de la rivière Tay. Il y a aussi de nombreuses promenades balisées autour de la ville.

Comment est la nourriture en Ecosse ?

La nourriture quotidienne typique en Ecosse est lourde avec beaucoup de viande et de pommes de terre, et ça peut être gras. Les friteries sont le séjour préféré de fin de soirée. Cela dit, une grande partie de la scène culinaire écossaise est concernée par le bio, parcours libre, et des produits du commerce équitable, ce qui est un bon changement de rythme par rapport à l'établissement typiquement américain, et il y a des chefs incroyables qui démarrent des restaurants (voir Tom Kitchin à Leith).

Le petit déjeuner est mon repas préféré. Oui c'est lourd et gras, mais le revers de la médaille est que cela vous permet de tenir une bonne partie de la journée. Le petit déjeuner typiquement écossais est imbattable :œufs, bangers (saucisses), tranches (bacon), haggis, boudin noir, tomate bouillie, Champignons sautés, parfois des haricots, thé café, pain grillé et confiture, et un assortiment de plats froids comme des céréales et des salades de fruits. Vous pourriez également obtenir du saumon fumé ou des harengs. Essayez le haggis et le boudin noir (boudin).

L'Écosse a aussi de la nourriture ethnique incroyable, notamment indienne et pakistanaise. Si je peux m'arrêter dans un restaurant au hasard comme Gurkha's Kitchen à Lerwick, Shetland et découvrez le plus épicé, le plus délicieux vindaloo que j'aie jamais eu, Je suis confiant de dire que la bonne cuisine indienne peut être mangée n'importe où en Écosse.

À faire et à ne pas faire concernant les douanes en Écosse ?

L'Écosse est très similaire aux cultures d'Amérique du Nord et d'Europe occidentale - il n'y a pas de faux pas caché qui vous attend pour vous arrêter dans votre élan. Ne demandez pas ce qu'il y a sous son kilt. Dans mon expérience, Les Écossais peuvent sembler réservés, mais si vous les approchez d'une manière amicale, ils vous feront souvent perdre l'oreille.

Où séjourner en Écosse ?

Et les chambres d'hôtes ? Trochelhill B&B juste à l'extérieur de Fochabers à Moray est l'un des endroits les plus incroyables où j'ai séjourné. C'est une magnifique maison de campagne avec un terrain savamment entretenu, intérieur tout à fait moderne, et un petit déjeuner de premier ordre. Plus, Iain et Diane sont les personnes les plus gentilles que vous rencontrerez jamais. Dites bonjour aux orteils, leur chat à trois pattes.

Activités incontournables ou sites incontournables en Ecosse ?

Vous devez visiter Édimbourg et en particulier sa vieille ville et son château pour le sens palpable de l'histoire. Je ne saurais trop recommander de passer au moins quelques jours dans la région de Moray-Speyside.

L'éventail des paysages, des montagnes aux collines boisées au littoral, distilleries de whisky, et les activités de plein air font de cette région un séjour parfait. Allez faire ce pour quoi l'Ecosse est célèbre :explorer des châteaux, goûter le whisky, randonner dans les collines, et dégustez une pinte dans l'enceinte confortable d'un ancien pub pendant que les violoneux et les cornemuseurs jouent !

Conseils de sécurité, avertissements ou choses à savoir en Écosse ?

Outre la menace pour votre compte bancaire, L'Écosse est un endroit sûr pour voyager. Si vous décidez de parcourir certaines des plus grandes collines d'Écosse, appelé Munros, assurez-vous que vous êtes expérimenté et suivez les précautions appropriées. Les conditions météorologiques peuvent changer extrêmement vite en Écosse et les randonneurs meurent chaque année sur les pistes.

Finalement, l'un de mes conseils de voyage préférés pour l'Écosse est de se rappeler que les voitures roulent du côté gauche de la route, et les conducteurs conduisent du côté droit de la voiture. Oui, c'est à l'envers mais tu t'y habitueras en un rien de temps, et les conducteurs écossais sont généralement très, très bien.