Le Musée du comté de Horry propose deux animations autour des raisins locaux
Conférence sur les raisins Scuppernong et Muscadine
Le Musée du comté de Horry offre une pause rafraîchissante face à la chaleur et à l’humidité estivale de la Caroline du Sud. Ce mois‑ci, le directeur du musée, Walter Hill, conteur et éducateur renommé, animera une conférence sur les raisins Scuppernong et Muscadine. Ces variétés indigènes, découvertes le long du fleuve Scuppernong en Caroline du Nord, sont prisées dans la cuisine du Sud pour leurs vins, tartes, confitures et gelées.
Le 12 septembre 2020 à 13 h, dans l’auditorium McCown, 805 Main Street, Conway (SC). L’événement est gratuit et ouvert à tous.
Démo culinaire : « Cuisiner avec les raisins »
Le samedi suivant, la ferme historique L.W. Paul – antenne du Musée du comté de Horry – proposera une démonstration « Cuisiner avec les raisins » de 9 h à 12 h dans la cuisine de la ferme. Le personnel préparera une confiture de raisin et une tarte à la peau de raisin à partir de Muscadines fraîches locales.
La ferme, ouverte du mardi au samedi, reconstitue la vie d’une ferme familiale de Horry entre 1900 et 1955. Située à l’intersection de la Hwy 701 North et de Harris Short Cut Road à Conway (SC), l’accès est gratuit.
Ces deux sites constituent des arrêts idéaux lors d’une excursion d’une journée à Conway, à côté du Riverwalk ou d’un repas en centre‑ville. Consultez le programme complet sur HorryCountyMuseum.org.
