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Un guide des jours de pluie à Miami Beach

Vous vous demandez quoi faire lorsque le soleil de Floride se cache ? La rédactrice en chef de Fathom, Berit Baugher, connaît plusieurs façons de passer une journée pluvieuse à Miami Beach.

MIAMI – Petits bikinis, ensoleillement, et les cocktails fruités sont les premières choses qui me viennent à l'esprit quand je pense à Miami Beach. La scène de fête active et belle, les jours de plage bien arrosés me font me demander ce qu'il y a à faire quand la pluie se lève.

Lors d'une récente visite, J'ai à peine mis le pied sur le sable, encore moins dans une boîte de nuit. J'ai délibérément évité les suspects habituels à la recherche de culture et j'ai été impressionné par ce que j'ai trouvé. Miami abrite l'une des meilleures communautés d'art et de design d'Amérique, une scène de fitness boutique en plein essor, et vraiment de la bonne nourriture, ce qui permet de trouver très facilement quelque chose d'intéressant à faire à l'intérieur.

Comment passer 1-2 heures

Miami n'est pas une ville qui manque de bonne nourriture ou de décor intéressant. Trouvez les deux sur 27 , un bungalow des années 30 transformé en restaurant avec un menu d'inspiration multiculturelle. Les éléments de conception incluent d'anciens éphémères de surf-shack et une bande-son qui penche vers le reggae et le hip-hop des années 90. Ou promenez-vous du côté sauvage à Marché à l'édition , un bazar alimentaire du XXIe siècle inspiré des vieux marchés de Madrid et de Barcelone. Pour entrer, vous devez traverser la jungle de Miami Beach Edition Bar du hall , un espace tout blanc débordant de verdure luxuriante. Passez par la boutique de cadeaux en sortant - elle regorge de magazines indépendants et de lunettes de soleil berlinoises faites à la main.

Si l'enfilage de votre maillot de bain est une priorité, sautez la scène de la nourriture et transpirez à la place. Miami abrite plusieurs cours de fitness en boutique, y compris studio de yoga Singe Vert , cours de cyclisme en salle Volant d'inertie , et un entraînement cardio et musculaire d'une heure Bootcamp de Barry .

Comment passer plus de 3 heures

La scène artistique et design de la ville se développe à un rythme rapide. Si vous avez un peu de temps, faites du stop (Uber est étonnamment abordable) de l'autre côté de la baie de Biscayne.

L'Upper Eastside historique (nord-est de Miami) abrite Ironside , un quartier créatif qui abrite un groupe diversifié d'entreprises et d'installations d'art public, dont deux morceaux du mur de Berlin qui ont été peints par l'artiste de rue Thierry Noir. Commandez une tasse de café fraîchement moulu à Édition limitée Caffe &Vino Buono ou plongez dans une tarte napolitaine traditionnelle à Pizza Côté Fer . Quand la pluie s'arrête, promenez-vous dans les sentiers bordés d'eucalyptus ou commencez une partie de pétanque sur le terrain sur place. Faites des arrêts à Lexing artistique , une galerie d'art contemporain asiatique, boutique de lunettes de soleil artisanales Jouer , et atelier de papeterie et de design artisanal Puro Papel .

Carlos et Rosa del Cruz, couple puissant d'origine cubaine, partagent leur collection d'art personnelle avec le public depuis plus de 25 ans. En 2009, ils ont ouvert le Espace d'Art Contemporain Collection De la Cruz , un permanent de 30, Bâtiment de 000 pieds carrés avec entrée gratuite pour les visiteurs dans le Miami Design District. La collection tournante comprend des œuvres de Mark Bradford, Alex Katz, Félix Gonzalez-Torres, et Dan Colen. Consultez leur site Web à l'avance - ils sont connus pour accueillir les meilleures conférences sur l'art de la région. Si vous cherchez une bouchée à manger à proximité, essayez le bistrot Aegan Mandoline (un favori de Fathom).

Le bâtiment le plus frappant visuellement de la ville, Musée d'art Pérez à Miami est un musée d'art moderne et contemporain conçu par Herzog et de Meuron. Les architectes lauréats du prix Pritzker se sont inspirés de Stiltsville, un groupe de maisons des années 30 construites sur pilotis. Le toit du bâtiment est décoré de grappes de colonnes couvertes de plantes appelées jardins suspendus. Ils sont vraiment spectaculaires à voir en personne et ont été conçus par le botaniste français Patrick Blanc pour garder leur environnement plus frais de cinq à dix degrés. Explorez la collection d'art international du XXe siècle à nos jours avant de savourer un délicieux déjeuner à Vert , le restaurant moderne et décontracté du musée avec une vue imprenable sur la baie de Biscayne.

Photo reproduite avec l'aimable autorisation de l'AC Hotel Miami Beach.

CAMP DE BASE

Si vous devez passer du temps à l'intérieur, cela pourrait aussi bien être un endroit que vous aimez. Hôtel AC Miami Beach est un nouvel ajout extrêmement abordable à Collins Avenue. Les hauts plafonds et les lignes épurées reflètent l'héritage européen de la marque, tout comme les petits détails comme les croissants frais venus de France et la trancheuse à viande rouge cerise Berkel qui fournit une dose quotidienne de prosciutto ibérique. Les chambres sont modernes et simples avec des palettes de couleurs neutres et des téléviseurs à la pointe de la technologie pouvant être connectés à Netflix et Hulu. Pour une escapade sur place, Descendez au bar à tapas pour déguster des plats comme des crevettes et des tomates rôties avec de l'aïoli à l'ail ou des pommes de terre croustillantes au sel de mer.

1 Hôtel South Beach est une oasis de calme de 426 chambres où la gentillesse envers Mère Nature est une priorité absolue :les chambres sont équipées de matelas Keetsa en mélange de chanvre, draps en coton biologique, et des murs en bois flotté récupéré. Pour aider à minimiser les déchets, les chambres sont équipées d'appareils Nexus qui contrôlent les lumières, température ambiante, et donner des conseils sur les endroits où manger et faire du shopping à proximité. Une flotte de Teslas propose des trajets gratuits dans un rayon de trois miles et le hall dispose d'un superbe 11, "mur végétal vivant" de 000 plantes. Dînez sur du poisson pêché localement, viandes sans antibiotiques, et des produits frais au premier restaurant de fruits de mer de Tom Coliccho, Beachcraft.

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Hôtel &Restauration
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  • Ce quil faut savoir Considéré par la Southern Foodways Alliance comme le plus ancien restaurant appartenant à des Noirs en activité continue dans le Sud; un barbecue de quartier sympa qui existe depuis plus de 100 ans; les viandes sont fumées sur place; servi sur du pain blanc nature avec une fine, sauce au vinaigre et salade de chou. Le restaurant a reçu des critiques élogieuses et a été présenté dans Magazine Saveurs et sur CBS ce matin . Nommé par le Fondation James Beard en tant que c