De retour de Floride :de Tampa Bay à New Smyrna Beach

Nos amis de Find. Manger. Boire. (l'un de nos sites Web de voyage préférés) vient de se rendre sur les côtes est et ouest de la Floride. Sans surprise, ils ont plutôt bien mangé en cours de route.

De retour de : Les côtes est et ouest de la Floride — région de Tampa Bay et New Smyrna Beach.

C'était ta première fois ? Robin :J'ai grandi sur la côte ouest de la Floride et ma mère y vit toujours. Nick :Mes parents passent la moitié de l'année près de Naples sur la côte ouest, et mon frère, nièces, et son neveu vivent à New Smyrna Beach sur la côte est.

Depuis combien de temps étais-tu là? Sept jours.

Pourquoi êtes-vous allé? Pour voir la famille et manger des fruits de mer, Pas nécessairement dans cet ordre.

Avec qui étais-tu? Les uns les autres et une flopée de famille.

Quel est le meilleur pourboire que vous ayez reçu avant de partir ? Nous avons interviewé le chef de Floride Brandon McGlamery et avons découvert qu'il achetait les palourdes pour son restaurant Winter Park, Luma sur le parc , d'une cabane à poissons à New Smyrna Beach. En plus de fournir des chefs, il se trouve que Camp de poissons de JB est également un restaurant de fruits de mer local surplombant la baie.

Quel est le conseil n°1 que vous donneriez à un ami qui voudrait y aller ? Dirigez-vous vers la plage en fin d'après-midi/début de soirée. Le vent est frais, le soleil n'est pas aussi fort, et les touristes sont rentrés chez eux pour la journée.

Qu'est-ce que tu as fait? Nous avons divisé la visite au milieu, donc trois jours et demi sur chaque côte.

Dans la région de Tampa Bay, nous avons fait une pause dans nos repas (tous nos voyages tournent autour de la restauration) et avons eu un avant-goût de la culture au Musée Dalí au centre-ville de Saint-Pétersbourg. Il s'agit de la collection privée d'œuvres de Dali la plus complète au monde.

Au nord de Clearwater se trouve Tarpon Springs, qui est une colonie de plongée d'éponges grecques. C'est la Floride de la vieille école qui rencontre Mykonos, et à part quelques magasins de T-shirts ringards, c'est une petite ville sympa. Cuisine grecque classique. Assurez-vous de vous arrêter dans le Boulangerie nationale (451, rue d'Athènes; +1-727-934-5934) pour baklava. Très peu d'anglais y est parlé. Soyez prévenu, vous trouverez un tas de salade de pommes de terre au fond des salades grecques dans les restaurants locaux. C'est la façon dont il est servi à Tarpon Springs depuis des décennies, alors ne paniquez pas et ne leur dites pas que vous pensez que ce n'est pas authentique. Cela ne vous fera pas aimer la communauté.

Nous avons traversé l'État en voiture et nous nous sommes arrêtés à Winter Park pour le déjeuner. Même si c'est dans l'ombre de l'empire Disney, c'est un pittoresque, ville historique preppy du sud fondée comme station balnéaire pour les riches de la Nouvelle-Angleterre. La rue principale, l'avenue du Parc , est bordée de cafés en plein air et de magasins de glaces et regorge de locaux.

À New Smyrna Beach, tout tourne autour du surf. C'est comme Malibu dans les années 60. Elle est également connue comme la capitale mondiale des morsures de requin. Si vous avez besoin du wifi gratuit et d'un café, aller chez Chuckeyta Surf Sea Monkey Shack (411 Flagler Ave.; +1-386-428-2020) à quelques pâtés de maisons de la plage. Planches de surf sur les murs, meubles vintage dépareillés des années 1950, et de bons muffins.

Avez-vous été là pendant le bon laps de temps ? C'était juste le bon moment pour nous donner envie d'y retourner.

Comment êtes-vous arrivé là? Nous avons atterri à l'aéroport international de Tampa. C'est l'un des aéroports les plus efficaces, même s'il a été construit dans les années 1970. J'adore prendre le tramway jusqu'aux portes et voir les avions décoller.

C'était particulièrement génial : Les crabes de pierre à Fruits de mer frais de Sam à Dunedin (900 Broadway; +1-727-736-1179). Sam les a attrapés ce matin-là. Doux, saumâtre... tueur.

Mais ce n'était pas : L'aire de restauration au centre commercial local. Je ne sais toujours pas pourquoi nous avons décidé d'emprunter cette voie et je ne peux pas croire que nous l'admettons. Nous a rappelé de garder le cap avec les recommandations du chef.

anguilles, avant et après, chez ABC Fruits de mer.

Tour rapide des favoris :
1. Repas ou repas :
Côte ouest:
ABC fruits de mer dans le parc Pinellas (2705 54th Ave. North, Saint-Pétersbourg; +1-727-522-1888) - Un joyau caché géré par une famille de Hong Kong. Les aquariums sont remplis d'anguilles vivantes, homards, et du poisson. C'est attraper et cuisiner. Commandez l'anguille sel et poivre, avec épine dorsale frite incluse, et vous ne serez pas déçu.

celui de Ted Peter à South Pasadena (1350 Pasadena Ave. South; +1-727-381-7931) - Juste au-dessus de la chaussée menant à la plage de St. Pete. C'est un fumoir qui existe depuis 50 ans. Poisson fumé au chêne rouge, bière de racine glacée, Salade de pommes de terre allemande, et un côté de poisson fumé à tartiner est délicieux. C'est un peu incongru de commander un burger dans un restaurant de poisson fumé, mais les habitants en raffolent.

Sandwicherie de Michelle Faedo à Tampa - Ils sont connus pour leurs crabes bleu diable, qui ressemble à un gâteau de crabe cubain. Un très, très, endroit très décontracté.

Ted Peters, à l'intérieur et à l'extérieur.

Café Frenchy à Clearwater Beach - Ils ont quelques emplacements, mais pour une expérience plus locale et pour la nourriture, visitez l'avant-poste du Saltwater Cafe où les articles incontournables incluent le sandwich au mérou grillé, tartinade de poisson fumé, et, s'ils en ont en saison, crabes de pierre. Plus, ils ont toujours une bonne bière spéciale du jour.

Frenchy's Rockaway Grill à Clearwater Beach - Vous verrez plus de touristes à cet endroit, mais vous pouvez aussi regarder le coucher de soleil. Les orteils dans le sable, margarita à la main.

Steak House de Berne à Tampa - Optez pour un steak et du vin. La carte des vins est si grande qu'elle éclipse les pages jaunes de Manhattan. Le décor est néo-bordello, et ils vous font visiter la cave une fois que vous avez fini un steak de la taille de votre tête. Les geeks du vin voyagent du monde entier pour manger ici.

cote est
La cabane à tacos à New Smyrna Beach - Asseyez-vous sous le ventilateur, siroter une bière bien fraîche, et manger des tacos au poisson et au porc.

Camp de poissons de JB à New Smyrna Beach - Regardez les dauphins nager jusqu'au quai pendant que vous mangez des palourdes et des crevettes décortiquées.

Gâteries sur la plage à New Smyrna Beach (504 Flagler Ave. #F; +1-386-409-345) - En plein centre-ville sur Flagler Avenue, la fenêtre sans rendez-vous est idéale pour une glace l'après-midi. Cela rend les enfants très heureux. Et très collant.

Placer: Si vous cherchez une bonne bouteille de vin, puis arrêtez-vous dans B-21 à Tarpon Springs. La profondeur et l'étendue de la sélection vous feront magasiner pendant des heures. Nous avons passé beaucoup trop de temps à chercher cette bouteille parfaite. Ou, en réalité, six bouteilles.

Quelle est la spécialité locale ? Sur les deux côtes, les surf shops. Nous aimons toujours entrer dans Société de surf de Mandalay (499 Mandalay Ave.; +1-727-443-3884) sur Clearwater Beach. Ils portent des montres Nixon. New Smyrna Beach (NSB) a quelques bons magasins de surf sur Flagler, mais les meilleurs sont les plus proches de la plage.

Une heure au sud de NSB est le célèbre Boutique de surf Ron Jon à Cocoa Beach, la ville natale du surfeur Kelly Slater. Nous avons ramené le tee-shirt. Maintenant officiellement des touristes.

Parlons des trucs.
1. Heureux que vous ayez emballé :
Robin :Des tongs et de la crème solaire.
Nick :Chemise en lin blanc.

2. J'aurais aimé avoir emballé :
Robin :Un chapeau.
Nick :Le chapeau de Robin.

3. Pas besoin de :
Robin :Talons.
Nick :Chemise habillée.

4. Ramené :
Robin :Coquillages.
Nick :Vin, T-shirt de surf, et une ampoule après avoir joué au football sur la plage.

Souhaitez-vous revenir? Que ferais-tu différemment? Nous y retournerions dans une minute à New York. La prochaine fois, nous nagerions plus.

Des surprises ? Ils vous laissent conduire sur la plage de New Smyrna Beach. Cela semble contre-intuitif d'aller à la plage puis de s'asseoir à l'intérieur avec la climatisation en marche. Aussi, Le café grec a le marc fin au fond de la tasse. Nous aimons la combinaison amère et douce, mais ne le buvez pas jusqu'au fond.

Quel était votre moment préféré? Jouer au jeu de palets. Et pas ironiquement.

Vous ne pouvez pas arrêter de penser à : Acheter un vieux, Jeep à ciel ouvert, peut-être pour conduire sur la plage.

CARTE TI

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