Rencontrez l'écrivain et testeuse de recettes Emily Fiffer

Ville natale: Chicago.

Occupation: Éditeur.

Destinations favorites : Galapagos, Toronto, Vallée du Soleil, Maroc, Utrecht, Grèce, Berlin.

Rituels de voyage bizarres : Je déballe immédiatement lorsque j'arrive à destination et fais de même lorsque je rentre chez moi. Sinon j'ai de l'urticaire.

Régime de relaxation en vol : Podcast Air frais + Saveur/Bon Appetit/New Yorker/Times + écharpe.

Toujours en bagage à main : Baume à lèvres.

Conciergerie ou bricoleur ? DIY.

Tout voir ou allez-y doucement ? Dépend du jour.

Conduire ou être conduit ? Conduisez sur le côté droit de la route ; être conduit à gauche.

Héros du voyage : Ma grand-mère.

La chose la plus étrange vue en voyage : Probablement une paire de drag queens en train de s'embrasser à l'aéroport d'Heathrow. j'avais 13 ans, voyager avec ma grand-mère, et maladroitement abasourdi.

Meilleur équipement de l'hôtel : Porte-serviettes chauffants. Averses de pluie. Chocolats du soir. Les journaux du matin.

Envie de visiter : Nouvelle-Zélande, Islande, Buenos Aires, Espagne, Copenhague, Joli.

je ramène toujours à la maison bijoux, écharpes, épices, et du vin.

Partout où je vais, je vérifie le épicerie.

Je rêve de mon repas à Origine à Toronto.

Quand j'arrive dans un nouvel endroit, J'apprends la configuration du terrain en acheter une carte, faire semblant de le lire, et l'aile à la place. Parfois, se perdre est la meilleure partie.

Si je ne reviens jamais Newark ce sera trop tôt car J'ai grandi en entendant ma mère l'appeler "l'aisselle de la côte est".

je voyage pour le détours.