Comment profiter d'un réconfort en toute sécurité dans le comté de Sonoma - où que vous soyez
Comté de Sonoma, comme tant d'autres dans l'ouest des États-Unis, sort d'une saison des incendies particulièrement dommageable. (Oui, en plus du coronavirus.) Bien que l'impact se fasse sentir pendant un certain temps, pas de cave, restaurant, ou une entreprise orientée vers les consommateurs a été endommagée (à l'exception d'un atelier de poterie), ce qui signifie qu'il y a encore tant à apprécier dans la région. Et si jamais une destination a besoin d'aide et de dollars touristiques, c'est après une tragédie. Voici des façons de profiter de Sonoma en personne et virtuellement.
Une cave à vin humide est le dernier endroit que même l'œnophile le plus passionné visiterait de nos jours. L'idée de visiter la tristement célèbre région viticole de Californie peut sembler doublement intimidante, comme le Golden State est récemment devenu le premier du pays à en enregistrer plus de 600, 000 cas de Covid-19. Cela dit, dans les vastes collines du comté de Sonoma, il existe une myriade de façons de profiter intelligemment - et en toute sécurité - du fruit de la vigne. Des visites de vignobles autoguidées aux randonnées isolées parmi les séquoias, ce havre du nord de la Californie est un cadeau de la nature pour ceux qui recherchent la sécurité et le réconfort.
Règles en jeu
Le gouvernement californien demande aux gens de profiter de ses attractions « de manière réfléchie, en sécurité, et de manière respectueuse. Malgré le pic, sachez que les niveaux de cas de coronavirus diffèrent considérablement selon la région de l'État, tout comme les directives locales. Le comté de Sonoma est ici. Un nouveau R.E.S.P.E.C.T. campagne a été conçue pour aider les voyageurs à se souvenir de « Roam responsable, Instruisez-vous, La sécurité d'abord, Préserver la Californie, Embrasser la communauté, Célébrer la culture, et Enseignez aux autres. Conclusion :portez un masque, rester à six pieds l'un de l'autre, et ne sois pas un imbécile.
Présentez-vous pour le changement
La communauté noire de Sonoma comprend 2,1% de la population totale du comté (plus petite que celle du comté de Los Angeles à 9% et 13,4% de l'ensemble des États-Unis). Peu importe les chiffres, le mouvement Black Lives Matter s'est fait sentir et se déplace à travers Sonoma.
Créé en 1953, la branche NAACP du comté de Sonoma a été créée pour garantir l'égalité des droits sans discrimination fondée sur la race. 100 hommes noirs du comté de Sonoma fournissent des services à la communauté afro-américaine locale et à la communauté au sens large. Les deux acceptent des dons pour soutenir leur travail.
L'entreprise familiale Soul of Sonoma (SoS) organise des dégustations personnalisées dans des établissements vinicoles appartenant à des Noirs et d'autres lieux de la région, y compris les monuments afro-américains. Les voyageurs peuvent personnaliser leurs expériences avec des demandes de musique et d'accords culinaires.
Escapades de raisin
Cela a été une année pour les petites entreprises, et Bricoleur Vineyards ne fait pas exception. Le nouveau domaine de 40 acres a finalement ouvert ses portes en juin, après des allers-retours tout au long du printemps. Par une torsion de kismet ironique, le nom français choisi pour la cave, bricoleur , se traduit grosso modo par « celui qui commence à construire quelque chose sans plan clair, ajouter des bits ici et là, bricolant tout en volant par le siège de leur pantalon. C'est ce qu'a ressenti cette ouverture de l'année pandémique pour le propriétaire Mark Hanson et sa famille. Toujours, ils ont réussi à accueillir environ 60 invités par jour, avec de petits groupes répartis sur le parc à couper le souffle du domaine. « Windsor n'a pas été les destination, ” Hanson dit de leur emplacement. « C’est considéré comme un domaine en plein essor. » C'est en fait l'endroit idéal pour éviter les foules de Santa Rosa et Healdsburg à proximité. L'équipe Bricoleur prend sa cuisine aussi au sérieux que ses vins, après avoir attrapé Shane McAnelly, l'un des meilleurs chefs de la Bay Area, pour diriger la cuisine. Prenez un pique-nique préparé et quelques bouteilles de vigne et passez quelques heures tranquilles parmi l'oliveraie ou la roseraie du domaine.
Faites une randonnée (ou pagayez avec votre propre canoë)
Une randonnée nature réparatrice à travers la réserve naturelle d'État d'Armstrong Redwoods est un doit lors d'une visite ici. Actuellement, le parc est fermé en raison des incendies du complexe de foudre LNU, mais comme cet article va être en ligne pendant longtemps, ce serait un crime de ne pas l'inclure, parce que c'est merveilleux. (Et il rouvrira !) Quand le parc sera ouvert, les visiteurs peuvent parcourir les 20 miles de sentiers dès 8 heures du matin pour parcourir les 805 acres de gloire ancienne de la réserve. Alors que l'humanité essaie de reprendre pied, regardez le séquoia - l'être vivant le plus haut sur terre - qui vit généralement plus de 500 ans. Le plus vieil arbre d'Armstrong est Colonel Armstrong Tree, qui est estimé à 1, 400 ans.
Le climat idéal de Sonoma pour la culture du pinot noir et du chardonnay est grâce, en partie, à la scintillante Russian River. Courant bas et lent d'avril à octobre, une pagaie autoguidée avec Burke's Canoe Trips commence au cœur de la forêt de séquoias. Le long de la route de dix milles, arrêt pour pique-niquer, nager, ou bronzer, et essayez de repérer un grand héron.
Retraite dans le luxe
Après beaucoup de vin et d'aventures en plein air, il est temps pour une maison en peluche avec une douche chaude et un repos profond. Le ranch NewTree de 123 acres adopte une approche «spirituelle-éthique-écologique» de l'agriculture, nutrition, et bien-être, avec piscine, jacuzzi, écuries, et produire du jardin. Apprenez les arts centraux de la préparation du thé ou de l'arrangement floral et détendez-vous dans un bain sonore guidé ou dans un cours de yoga à distance sociale.
"Je crois que notre lien avec la nature n'est pas un choix, mais une nécessité, " dit Ed Newell, fondateur et PDG de NewTree Ranch. « Nous nous concentrons sur l'entretien et la guérison de nous-mêmes et de l'environnement. »
Le ranch propose quatre nuits, six nuits, ou des séjours d'un mois, à partir de 4 $, 000 par nuit. La maison peut accueillir jusqu'à huit personnes (maximum) sur la propriété. Une procédure professionnelle de nettoyage et d'assainissement en profondeur de deux jours a lieu entre les visites.
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Une option plus traditionnelle (et beaucoup moins coûteuse) est Cottage Inn &Spa, qui fonctionne avec un nouvel engagement de santé et de confort. Un pâté de maisons de la place pittoresque de la ville de Sonoma, l'hôtel de neuf suites est un refuge paisible de la journée avec sa cour calme et son atrium. Certaines des chambres chics ont des cheminées; d'autres ont des baignoires jacuzzi ou des patios privés. Tous les séjours incluent des viennoiseries fraîches livrées dans votre chambre chaque matin.
Profitez de Sonoma où que vous soyez
Vous habitez dans la région, mais ne sont pas tout à fait prêts à faire une excursion d'une journée. Tu es loin de la Californie, et rêvant d'un futur voyage dans le Golden State. Voici quelques façons de ramener le goût de Sonoma à la maison en attendant :
Soul of Sonoma organise des dégustations de vins virtuelles avec des vins de vignerons noirs dirigées par l'œnologue et éducatrice Shari Sheffield.
Le nouveau programme d'expédition de vins de Bricoleur, le Club des Fondateurs, en enverra trois, six, ou douze bouteilles à votre porte trois fois par an. Associez-les à certaines des recettes du chef Shane.
Imaginez errer dans les collines de NewTree Ranch depuis le confort de votre canapé, à travers une visite virtuelle et essayez des plats à base de plantes à la maison avec leur projecteur de recettes.
Soutenez les établissements vinicoles appartenant à des Noirs en tant que membre du Legacy Cellar Club pour les « vins de la diaspora livrés ». Et n'oubliez pas de remplir votre panier d'achat numérique à Field Works, où les points forts incluent des verres à vin sans pied gravés « Sonoma County » ; Désinfectant botanique pour les mains ODE produit par McEvoy Ranch, une ferme de 550 acres dans le comté de Marin; ou des masques faits à la main par General Knot &Co.
Comment aider les efforts de récupération de Sonoma
Si vous voulez aider de loin les nombreuses petites entreprises locales, vous pouvez:
Faites un don au fonds d'incendie de la Redwood Credit Union.
Donnez à des organisations à but non lucratif locales comme Redwood Empire Food Bank et Sonoma Family Meal.
Le démocrate de presse, un journal local, a compilé d'autres façons de faire un don et d'aider.