La scène de la bière artisanale à Chicago explose. La ville a été surnommée la capitale de la bière artisanale du pays , avec plus de brasseries que n'importe quelle autre ville américaine (160 et plus !). Notre communauté brassicole en constante évolution comprend tout, des microbrasseries expérimentales à certains des plus grands noms de la brasserie artisanale.

Que vous soyez au centre-ville ou dans nos divers quartiers, Les amateurs de bière trouveront une brasserie ou une salle de robinetterie unique à Chicago dans tous les coins de la ville. Les guides ci-dessous vous aideront à naviguer dans les différents quartiers brassicoles de la ville.

Itinéraires de bières artisanales dans le quartier de Chicago

Boucle centre-ville et sud

Le coeur de la ville, incluant le Boucle et Boucle Sud , est connu comme un hotspot pour les musées de renommée mondiale et les principales attractions de Chicago. Mais c'est aussi là que vous trouverez un nombre croissant de brasseries locales, servant des bières fabriquées localement aux foules après le travail et aux visiteurs du week-end.

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Boucle ouest et ville ouest

Ces quartiers ouest sont où vous trouverez l'un des plus grands brasseurs de la ville (Chicago classique Goose Island) avec une nouvelle génération de nouveaux arrivants, comme un brasseur d'inspiration botanique et une cerveceria d'influence mexicaine. Associé à l'ambiance industrielle cool de la région, ce sont quelques-uns des centres de bière artisanale les plus en vogue de la ville.

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Pilsen et Bridgeport

Ces quartiers sont tous sur des histoires fascinantes, restaurants acclamés - et des tonnes de spots de bière artisanale cool. Essayez un vol dans une cabine discrète, devenez psychédélique à la centrale Lagunitas, et dîner dans une brasserie artisanale dirigée par un chef qui fabrique sa propre bière. Peu importe où vous allez, vous aurez un avant-goût authentique de ces divers quartiers.

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Lincoln Park et vue sur le lac

Ces enclaves résidentielles sont appréciés pour leurs vibrations charmantes et leur proximité avec les rives pittoresques du lac. Mais les habitants savent que ces quartiers abritent également un éventail incroyable de brasseries et de brasseries locales, niché à côté des restaurants de quartier et des jolies boutiques dans les rues bordées d'arbres. Venez tous les découvrir.

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Corridor Ravenswood (Malt Row)

Un épicentre de la scène de la bière artisanale locale, cette zone industrielle a évolué en une communauté florissante de petits brasseurs (et d'un distillateur). C'est un incontournable pour tout amateur de bière artisanale. Faites votre propre rampe de brasserie et goûtez les produits d'une microbrasserie expérimentale, la première brasserie-brasserie étoilée Michelin du pays, un brasseur d'inspiration européenne, et plus. Plus, les food trucks locaux affluent ici pour servir la foule de buveurs de bière artisanale.

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Corridor de Milwaukee (Logan Square et Wicker Park)

Deux de Les quartiers les plus branchés de Chicago abritent les bars à bière artisanale les plus cool de la ville. Visitez la ferme urbaine d'un brasseur, jouer à un jeu de cornhole dans un lieu de rencontre local, explorez la plus grande brasserie artisanale indépendante de l'Illinois, ou commandez une pizza au plat profond directement dans un bar à emporter. Le tout sur ou autour d'un tronçon animé de Milwaukee Avenue.

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Beverly et au-delà

Sortez des sentiers battus pour découvrir ces petits quartiers et leurs scène de brassage sous le radar . Vous aurez droit à des joyaux cachés comme un restaurant et une brasserie primés et un endroit qui élève ses propres abeilles pour fabriquer son hydromel.

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Pleins feux sur la brasserie et plus d'articles sur la vie nocturne dans notre Blog Chicago Like a Local

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