Onze à la capitale

Ce quil faut savoir Cuisine Southern Comfort avec une nouvelle touche américaine; poulet, côtes de porc, Poisson-chat, salade de sorgho aux trois haricots, Gratin de patates douces, Poisson-chat Hoppin John, sandwichs, soupes, crabe à carapace molle, crevettes marinées,; desserts divers; utilise des produits et des produits locaux lorsquils sont disponibles ; musique live

A lépoque, Les cuisiniers de la Nouvelle-Orléans ont créé une soupe dhuîtres à base de beurre et de crème si riche quon lappelait ragoût dhuîtres. Loffre crémeuse est vraiment délicieuse, mais étant né et élevé dans la SWLA - Lake Charles - je préfère un ragoût dhuîtres qui représente mes racines SWLA, un préparé avec un roux brun au lieu de crème épaisse. Lhistoire du ragoût dhuîtres en Louisiane est très intéressante. Les huîtres étaient un aliment de base des tribus amérindiennes de la côte

Découvrir lEspagne à travers le vin est un voyage qui vaut le détour. Entrez dans la Castilla y León, où la cuisine, lhistoire, nature et culture sunissent pour vous offrir des vacances différentes. Mais ce qui démarquera vraiment cette fête, ce sont les vignobles centenaires qui vivent et respirent la tradition et le terroir. De gauche à droite :fûts de vin à Bodega Ismael Arroyo à Sotillo de la Ribera, Burgos ©Bodega Ismael Arroyo / Wine tour ©Bodega Don Carlos / Détail de la galerie so