Vous voulez quelque chose d'épicé et d'authentique pour votre "Summer Va-Cajun?"
iiiiiiiiiiiiiiii ! Bien, Sauce piquante, avons-nous des festivals à découvrir !
D'habitude, plus on vieillit, plus on se rend compte que tout a un équilibre délicat. La culture authentique ne fait pas exception. C'est quelque chose qui doit être préservé et apprécié pour survivre dans le temps. La culture cajun est la quintessence du plaisir - mélangée avec le travail acharné de vivre de la terre. Donc, travailler dur/jouer dur ! La plupart des cajuns plus âgés ont beaucoup de lignes de rire, les yeux pétillants et j'ai hâte de prendre un visiteur dans le giron pour le traiter comme une famille.
À travers tout ça, tout est lié à la terre, les ressources naturelles de la Louisiane, et bien sûr, nourriture et musique. Les Louisianais sont fiers de leur héritage canadien-français et ont bâti des traditions, recettes, des chansons et un mode de vie sur des centaines d'années qui tournent autour de la famille, amis gastronomiques et faire ce qu'il faut pour faire sourire les invités et danser toute la nuit. Vous pouvez le découvrir par vous-même au Cajun French Music &Food Festival ou au Marshland Festival en juillet à Lake Charles, LA. Et, vous êtes sûr d'entendre l'expression cajun de passer un bon moment:"iiieeeeeee!" (Oui, ça vient de sortir !)
Marquez vos calendriers pour le Festival de musique et gastronomie française cajun, 17-18 juillet ! L'épice de la nourriture cajun s'attardera dans l'air autour du Burton Coliseum à Lake Charles comme les sons des accordéons, des guitares et des paroles intrigantes en français cajun incitent vos pieds à se lancer dans un cajun en deux temps. Faites le plein de gombo, Jambalaya, étouffée et autres spécialités cajuns qui ont été épicées à la perfection au fil des ans. Oserez-vous essayer des cracklins? Consultez www.cfmalakecharles.org pour l'horaire.
Ou, dirigez-vous vers la vitrine musicale connue sous le nom de Fête des marais, 30-31 juillet . En plus des bandes chaudes, il y aura de l'artisanat, une foire commerciale, activités pour les enfants et plus, Oh oui, et la nourriture! Le sud-ouest de la Louisiane est connu pour ses plats savoureux et sa musique chaude, et ce festival vous donnera un avant-goût des deux. Consultez www.marshlandfestival.com pour l'horaire.
Venez prendre une tasse de délicieux café de Louisiane avec nous ! Planifier, consultez le Lake Charles/Southwest Louisiana Convention &Visitors Bureau, www.visitlakecharles.org ou appelez le 800-456-7952.
