Les meilleurs bars à cocktails de New York
Des classiques comme Manhattans et Old Fashioneds aux nouvelles combinaisons étranges et merveilleuses, les cocktails à leur meilleur sont une œuvre d'art. Et, si vous aimez essayer les exemples les plus étonnants des mélanges les plus célèbres au monde ou les dernières boissons sur la scène des cocktails, New York est un endroit génial à visiter - pas des moindres, Je pense, car il y a des lieux vraiment chics qui sont une véritable expérience à boire.
Donc, si vous comptez vous rendre à New York cette année et que vous souhaitez vous faire quelques idées de bars à cocktails à ne pas manquer, assurez-vous de lire mes conseils sur certains des meilleurs endroits où aller.
Rogue &Canon
Où :128 West Houston Street
Ayant été une fois un pub, Rogue &Canon a une atmosphère beaucoup plus détendue que ce à quoi vous pourriez vous attendre d'un bar à cocktails haut de gamme moyen. Ne vous méprenez pas - il y a toujours une bonne ambiance, en quelque sorte se sentir swish et décontracté en même temps. Il a, bien sûr, été redécoré depuis ses jours de pub, ce qui contribue certainement à ajouter à son ambiance générale.
Côté cocktails, ce que j'aime dans cet établissement c'est qu'il divise sa carte en deux catégories, qui sont à leur tour basés sur son nom. Ses boissons « canon » sont les classiques – pensez à des choses comme Old Fashioneds et Martinis. Ceux qui ont soif de nouveauté, pendant ce temps, devrait consulter le menu « voyous », qui comprend de nombreuses créations plus insolites. Filles folles, par exemple, est Sauza Silver Tequila, fraise, coriandre, agave et citron vert.
Salon de fer à repasser
Où :37 West 19th Street, Quartier Flatiron
Avec une grande réputation pour ses délicieux Manhattans, le Flatiron Lounge est le prochain bar sur ma liste. Peut-être l'endroit idéal si vous êtes à la recherche d'un endroit branché pour siroter quelques verres et rencontrer des gens, ce bar a de belles tables en acajou, des cabines en cuir rouge et des lampes en forme de globe qui lui donnent une magnifique finition Art Déco. En réalité, le décor est l'une de mes choses préférées dans cet établissement.
Cela dit, il ne parvient pas tout à fait à éclipser les cocktails, qui sont incomparables. Si les Manhattan ne sont pas votre truc, essayez l'une des grandes concoctions de rhum du lieu, comme la poste aérienne, qui associe du rhum vieilli, Champagne, sirop de miel et citron vert – délicieux !
S'il vous plaît ne dites pas
Où :113 St Marks Pl, Village de l'Est
Le dernier sur ma liste est PDT, qui est probablement l'endroit le plus insolite que je suggère aujourd'hui. Peut-être la chose la plus étrange à ce sujet est l'utilisation intensive de la taxidermie dans son décor - qui, Je dois admettre, Je trouve un peu déstabilisant ! – mais son entrée est assez originale aussi.
Dirigez-vous vers Crif Dogs et plongez dans la cabine téléphonique. Soulevez le récepteur et le dos de la cabine sera décollé par le personnel de l'autre côté, qui est en fait PDT. Utiliser cette entrée spéciale est la moitié du plaisir de venir ici - eh bien, à part les cocktails, bien sûr! Les boissons à ne pas manquer incluent le Staggerac (à base de bourbon et d'absinthe) et Sixth Street, une boisson insolite à base de curry en poudre, goyave et bière de gingembre. Cela vaut également la peine de prendre une bouchée ici - d'autant plus que vous pouvez commander de délicieux hot-dogs à apporter du Crif à côté.
