À la recherche de la meilleure pizza de New York

À mesure que vous vieillissez, vous « grandissez » dans certains aliments – comme mon nouvel amour pour les artichauts ou une préférence pour le fromage de chèvre et le brie par rapport au cheddar orange vif.

Mais il y a des aliments dont on ne « se dérobe jamais ».

Dans mon cas, c'est des pizzas. Vous vous souvenez peut-être de Jess et moi errant à la recherche de la meilleure pizza à Buenos Aires - un endroit que les étrangers ne réalisent peut-être pas a son propre style de pizza. Nous mettons un point d'honneur à manger de la pizza partout où nous allons. La chose est, dans une ville comme New York, votre palais de pizza peut vraiment profiter d'une gamme de styles, des tranches de base à, bien, artichauts et fromage de chèvre (mais peut-être pas ensemble).

Alors, quelle est la meilleure pizza à New York, tu demandes?

Je suis parti à la recherche. Avec deux mois de home-sitting à Brooklyn en 2013, J'ai supposé qu'il y avait beaucoup de temps pour commencer à vérifier les lieux de ma liste. La pizza addict que je suis, J'ai commencé mes recherches et j'ai trouvé une quinzaine d'endroits dont les gens s'extasient, et prétendant qu'ils avaient la meilleure pizza de New York - je les ai réduits à ces dix:

1. Grimaldi's à Brooklyn - essayé, voir verdict ci-dessous
2. Patsy's à Harlem - essayé, voir verdict ci-dessous
3. John’s de Bleecker Street à Greenwich Village – essayé
   
4. Kesté dans le quartier financier – essayé, voir verdict ci-dessous
5. Bleecker Street Pizza – essayé
6. Lombardi dans le Lower East Side – essayé, voir verdict ci-dessous
7. Artichaut Basille’s – essayé, voir verdict ci-dessous
8. Di Fara à Brooklyn – essayé, voir ci-dessous
   
9. Roberta's Pizza à Brooklyn - essayé, voir verdict ci-dessous
10. Totonno's Pizza à Coney Island - essayé, voir verdict ci-dessous

(Remarque :vous verrez ci-dessous des critiques pour quelques restaurants qui ne sont pas répertoriés ci-dessus - ce sont des pizzerias sur lesquelles je suis tombé par hasard ou que j'ai découvert plus tard :

1. Joe's Pizza – bravo !
2. Don Antonio’s – pizza solide
3. Meilleure pizza - incroyable
4. 089 – très bien
5. Fornino’s – bonne pizza
6. Pizza souterraine – tranche solide
7. Ribalta – (seulement) d'accord

J'étais déterminé à tous les essayer.

Mise à jour 2015 :

Après avoir mangé pendant deux ans dans les pizzerias de New York, J'ai l'impression qu'il est temps que je partage avec vous mes cinq meilleures pizzerias à New York. Pour des avis et avis plus détaillés, voir ci-dessous, mais si vous êtes seulement intéressé à découvrir quels endroits sont les meilleurs pour prendre une part (ou une tarte), Je vais vous faire gagner du temps et partager avec vous mes 5 meilleures pizzerias maintenant :

1. Roberta
2. Basilic d'Artichaut
3. Meilleure pizza
4. Keste
5. Paulie Gee's (la pizzeria, pas le magasin de tranches)
   

Mise à jour 2014 :

Après avoir passé encore quatre mois à New York cette année, J'ai le plaisir de vous annoncer que la liste s'allonge ! Certains d'entre eux je l'ai fait, certains de ces endroits sont sur la liste pour mon prochain été à New York (j'adore l'été à New York, mais j'ai tendance à rester à l'écart pendant les mois d'hiver…). Mais plus je passe de temps à New York, plus je reçois de recommandations.

Nouveaux ajouts à ma liste :

1. de Luzzo - encore à essayer
2. celle de Juliana - a essayé, voir verdict ci-dessous
3. Speedy Roméo – d’excellentes tartes au feu de bois à la napolitaine
   
4. de Lucali - a essayé. pizza solide mais je n'ai pas été trop impressionné.
5. Jardins L&B Spumoni - a essayé, j'ai adoré !
6. Tableau 87 - a essayé, c'était pas mal.
7. L'Industrie - des tranches incroyables
8. Maman aussi – des tranches fantastiques avec des garnitures uniques
9. Pizza Williamsburg - rien de spécial
10. Pizza de Scarr – grande tranche de fromage
11. NYC Pizza Suprema – des tranches impressionnantes et une grande sélection
12. Bébé Luc - encore à essayer

Parce que c'est New York, nous devons parler de la tranche de 1 $, alors débarrassons-nous d'abord de cela.

La tranche de 1 $

La première tranche de pizza new-yorkaise que nous avons eue provenait en fait d'une pizzeria à 1 $. Il est impossible de résister à l'odeur de la pizza fraîche et au prix… être juste). C'est aléatoire avec une tranche de 1 $, et pour être sûr, quand j'ai besoin d'une tranche de 1 $, je vais chez 2 Bros Pizza, qui est la meilleure chaîne de tranches bon marché à New York, À mon avis.

Adresse :Il y a des salons Dollar Pizza partout à New York.

Verdict: Bon rapport qualité prix.

de Grimaldi

J'ai continué notre "recherche" avec Grimaldi's, l'une des plus célèbres pizzerias à four en briques de charbon de la ville et à seulement cinq minutes à pied de notre maison de Brooklyn Heights. J'avais vu la foule à l'extérieur du restaurant sur mes courses, comme il semble y avoir des gens qui attendent devant Grimaldi dès l'ouverture et pratiquement sans arrêt jusqu'à la fermeture, et un jour, nous avons finalement rejoint la longue file de gens qui attendaient devant. Les touristes affluent ici, alors je voulais voir si le battage médiatique en valait la peine.

Les fours en briques comme celui de Grimaldi peuvent atteindre 1200 degrés Fahrenheit, ce qui se traduit par des pizzas particulièrement croustillantes et savoureuses. Comme toute bonne pizza le ferait, nous avons opté pour la mozzarella et le fromage classiques pour absorber et comparer la vraie qualité de saveur… La vérité est, Je m'attendais à un peu plus compte tenu du battage médiatique massif. Si la file d'attente n'est pas trop longue et que vous êtes à Brooklyn, arrêtez-vous pour une très bonne pizza - mais ce n'est pas le meilleur. Conseil: Patsy Grimaldi, le fondateur de Grimaldi's, a vendu sa pizzeria en 1998. En 2012, il a en fait ouvert une nouvelle pizzeria juste à côté du célèbre original - sa nouvelle entreprise s'appelle Juliana's. Non seulement Juliana a une meilleure pizza que celle de Grimaldi, mais l'ambiance au restaurant est aussi plus sympa (Grimaldi’s sert les tartes avec des assiettes jetables et des couteaux et fourchettes en plastique…) Voir ci-dessous pour plus.

Adresse :1, rue Front, New York, NY 11201

Verdict: Si la file d'attente n'est pas trop longue et que vous êtes à Brooklyn, arrêtez-vous pour une très bonne pizza - mais ce n'est pas le meilleur.

celle de Juliana

Comme mentionné ci-dessus, Patsy Grimaldi a ouvert une nouvelle pizzeria juste à côté de Grimaldi's qu'il a vendue en 1998. Alors que la nouvelle de Juliana's n'était pas connue en 2013 alors que nous vivions à cinq minutes de Grimaldi's, c'était définitivement sorti en 2014, quand il y avait toujours une file d'attente à la porte chez Juliana. J'ai eu une tarte de la classique Margherita (16 $, assez pour se partager entre deux personnes affamées ou trois personnes moins affamées) plusieurs fois et c'était toujours le cas. Certainement un cran au-dessus de Grimaldi - donc si vous trouvez la file d'attente chez Grimaldi trop longue, pourquoi ne pas essayer Juliana à la place (c'est moins cher, trop!)? Conseil: Si vous voulez sauter la ligne, vous pouvez simplement commander une pizza à emporter et la manger à Brooklyn Bridge Park juste en bas de la rue, c'est ce que je fais habituellement. Rien n'a le goût d'une tranche de New York comme une tranche avec vue sur les toits de Manhattan, croyez-moi!

Adresse: 19, rue Old Fulton, Brooklyn, NY 11201

Verdict: Certainement l'une des meilleures pizzas que j'ai eu à New York. ça vaut le coup d'attendre, et mieux que le voisin de Grimaldi.

Paulie Gee

Paulie Gee n'était même pas sur notre liste, mais lorsque nous avons prévu d'y rencontrer un ami pour le dîner et que nous avons vu le menu, nous avons été immédiatement intrigués. Malheureusement, ce jour-là, l'attente a duré plus de 40 minutes, nous l'avons donc ignorée, mais nous sommes retournés à Greenpoint pour une deuxième fois lorsqu'un autre ami gourmand était en ville.

Et Paulie Gee's vaut vraiment le détour à Greenpoint ! Ce n'est pas une pizza "New York Style" - ici vous obtenez des créations de pizza innovantes qui peuvent sembler étranges au premier abord, comme le Cherry Jones – avec des cerises, gorgonzola, prosciutto et miel, il y en avait un avec du fenouil et de l'anis, ou des saucisses végétaliennes aux raisins. Paulie Gee's obtient des points supplémentaires pour des noms de pizza géniaux comme Arugula Shmoogula, A Whiter Shade Of Kale ou Ricotta Be Kiddin' Me! Conseil: Paulie Gee’s propose également une large gamme de pizzas végétaliennes ! Découvrez leur menu ici.

Adresse :60, avenue Greenpoint, New York, NY 11222

Verdict: Absolument délicieux et si vous aimez essayer des pizzas inhabituelles, rendez-vous chez Paulie Gee !

Accélérer la chasse :Partir en tournée de pizza

Tout en recherchant des choses à faire pour un séjour rapide de trois jours à New York, Je suis tombé sur une tournée de pizza. Moins de 48 heures plus tard, nous avions réservé une tournée de pizzas dans quatre quartiers différents avec Scott, le plus grand amateur de pizza que nous ayons jamais rencontré. Sérieusement.

J'étais déjà content quand j'ai lu que le point de rendez-vous pour Scott's Pizza Tour était Lombardi's, une autre pizzeria en haut de ma liste.

Lombardi

Lorsque vous roulez avec Scott's Pizza Tours, Scott vous donne un accès que vous n'auriez jamais pu obtenir autrement. Par exemple, la première chose que nous avons faite chez Lombardi a été de jeter un coup d'œil dans la cuisine devant l'incroyable four à pizza. C'était l'heure du déjeuner et venait d'ouvrir, mais le four en briques est allumé en continu depuis des années - ils n'éteignent complètement les charbons que lorsqu'ils effectuent un entretien de routine tous les dix ans environ. Une fois que vous commencez vraiment à faire attention à la différence entre les saveurs d'un four en brique et d'un four à gaz ordinaire, vous opterez à chaque fois pour un four à briques.

Lombardi's a été l'une des premières pizzerias aux États-Unis, créé en 1905 par des immigrants italiens. Il est indirectement responsable de la fondation de certaines des meilleures pizzerias de New York :Anthony Pero de Totonno's, Patsy Lancieri de Patsy's et John Sasso de John's Pizza ont tous appris sous Gennaro Lombardi, le fondateur de Lombardi. Nous nous sommes assis à trois tables installées juste pour nous et avons essayé la première des quatre tranches de pizza de la tournée. C'était amusant de voir Scott s'intéresser au fait que l'on pouvait voir les marques de briques au fond de la croûte. Le style pizza est similaire à celui de Grimaldi, avec des tranches fondues de mozzarella partiellement écrémée recouvrant la tranche seulement partiellement. La sauce et le fromage étaient meilleurs que ceux de Grimaldi, pas de question.

Conseil: Venez juste à midi quand ils ouvrent pour éviter la file d'attente. Nous sommes arrivés juste au moment où ils ont ouvert et c'était encore assez calme lorsque nous sommes partis 30 minutes plus tard.

Adresse: 32, rue Spring, New York, NY 10012

Verdict: Pizza décente à la new-yorkaise, digne de battage médiatique.

Pizza de Patsy

Quelques habitants de New York nous avaient dit que Patsy's à East Harlem était un must, J'étais donc heureux de découvrir que Scott's Pizza Tour inclurait Patsy's ce jour-là et je pouvais cocher une autre pizzeria de ma liste! Patsy's est une autre des pizzerias originales au four à charbon de style napolitain. Différent de Lombardi ou de Grimaldi cependant, le fromage mozzarella recouvre ici toute la tarte, ce qui rend la pizza super cheesy (et délicieuse!).

Conseil: Chaque année à la mi-août, Patsy's célèbre son anniversaire avec des prix de l'ère de la Grande Dépression :pizzas au four à charbon pour 60 ¢, Steaks de 12 onces pour 90¢ et sodas pour 10¢.

Adresse :2287 Première Avenue, New York NY 10035

Verdict: Cela vaut bien le voyage jusqu'à East Harlem et peut-être notre pizza préférée lors de la tournée.

Roberta

Roberta's est de loin la meilleure pizza que j'ai eue à New York. Cela ne fait aucun doute. Même s'il est logé dans ce qui ressemble à un bâtiment délabré de l'extérieur et est loin de Brooklyn, à Bushwick, ça vaut tellement la peine d'y aller ! (Et allez à l'original à Bushwick si vous le pouvez - l'ambiance à leur nouvel emplacement sur le front de mer de Williamsburg n'est pas la même). Je comprends tout à fait pourquoi Beyonce et Jay-Z mangent ici régulièrement - je mangerais ici chaque semaine, si je pouvais. Absolument succulent !

Conseil: Si vous voulez sauter les lignes, viens ici pour le déjeuner. Si vous ne voulez pas faire le déplacement à Bushwick (même si cela en vaut la peine !) et que vous vous retrouvez à New York en mai ou septembre, tu es chanceux. Roberta's a généralement un stand au festival gastronomique Madison Sq Eats d'un mois à Madison Square (juste en face du Flatiron Building).

Adresse: 261 rue Moore, Brooklyn, NY 11206

Verdict: Meilleure pizza à New York, Dany a voté. Ignorez toutes les autres pizzerias de cette liste, dirigez-vous directement vers Roberta's. Arrêtez de lire cette liste maintenant. Montez dans le train L, descendre à Morgan Ave et c'est à moins de deux minutes du métro.

Basilic d'Artichaut

L'artichaut basilic est un autre de mes préférés, surtout leur pizza aux artichauts. Sur cette pizza, vous avez essentiellement une trempette aux épinards et aux artichauts au lieu d'une sauce à pizza à base de tomates, mais si cela vous semble bizarre, écoutez-moi :c'est absolument incroyable. Sérieusement l'une des meilleures inventions de pizza là-bas! Ils ont un certain nombre d'autres pizzas (Margarita, Vodka, etc), et parce qu'ils ont tous l'air fantastiques, Je me retrouve à commander d'autres tranches ici de temps en temps, également. Tenez-vous en à la pizza aux artichauts, c'est leur pizza signature et c'est une tuerie.

Conseil: Il existe plusieurs succursales à New York. L'emplacement d'East Village ressemble plus à un lieu de ramassage d'une tranche de trou dans le mur, tandis que l'emplacement de Chelsea est un restaurant complet. En raison de son emplacement (juste à côté du parc Highline et à un pâté de maisons du marché de Chelsea), l'emplacement de Chelsea peut être occupé, mais préparé pour les lignes dans les branches de Greenwich Village et East Village, trop. Mon emplacement préféré d'artichaut est à Bushwick (18 Wyckoff Ave).

Adresse :East Village -328 East 14th Street; Village Ouest – 111, rue MacDougal; Chelsea – 114 10e Avenue

Verdict: La pizza aux artichauts est digne de la bave et l'une de mes cinq meilleures tranches de pizza à New York!

Pizza de Joe

Joe's Pizza est une institution de Greenwich Village, et parfaitement situé au milieu de tous les bars du Village pour vous attirer après une soirée bien arrosée, pour absorber un peu de cet alcool avant d'aller au lit. Even though this is a 24-hour pizza slice parlor, it’s much more than a cure-your-hangover pizza place, it is probably the best slice you can get in the village. At $3 the margherita is slightly more expensive than a $1 slice, but so worth it. The cheese-sauce ratio is perfect – not too cheesy and not too saucy, and if you want a really really good slice, splurge on the $3.50 slice with fresh mozzarella. You’ll thank me later.

Conseil: Don’t miss a slice of Joe’s on a trip to New York! It’s the quintessential New York slice, IMHO.

Address:7 Carmine St, New York, NY10014

Verdict: I can’t think of a better cheese slice in New York City!

Bleecker Street Pizza

Bleecker Street Pizza would be my #2 slice in the West Village, but has been named ‘Best pizza in New York’ by the Food Network three years in the row. Since it’s only a 3-minute walk to Joe’s Bleecker Street location, you might as well try both and decide for yourself. Both have a long list of celebrity fans. I love the huge selection at Bleecker Street’s, making it always hard for me to decide which one to go for (or ending up with a slice more than I wanted!), but starting at $3.50, they’re more expensive than Joe’s and I am not sure that the higher price tag is justified.

Conseil: Combine a visit to Bleecker Street Pizza with a visit to Joe’s and compare!

Address:9 7th Ave S, New York, NY 10014

Verdict: One of New York’s best slices.

Otto Zero Nove (089)

When I planned a trip to the ‘true’ Little Italy of New York – in the Bronx, not on the Lower East Side, where the touristy Manhattan Little Italy is located – I started researching the best pizza place in the Arthur Avenue area right away. If there are true Italian restaurants here, there must be a true Naples-style pizza somewhere. My research led me to 089, or Otto Zero Nove, and it didn’t disappoint. I opted for an unusual pizza choice:Pizza La Cirilo ($16.95), with butternut squash puree instead of a tomato-based pizza sauce, and topped with fresh mushrooms and fresh mozzarella, with truffle oil drizzled on top of everything. The pizza was absolutely divine!

Conseil: A solid choice if you are visiting the Bronx’ Little Italy. Many unusual pizzas on the menu (with potato, butternut squash puree, etc), and all ingredients are imported from Italy.

Adresse: 2357 Arthur Ave, Bronx, NY10458

Verdict: Who would’ve thought that the pizza had such good Italian-style pizza? Definitely worth visiting, would eat there again.

Fornino’s

Fornino’s makes a decent Neapolitan-style pie and they are in an amazing location on Pier 6 in Brooklyn Bridge Park, offering amazing views over the skyline of Lower Manhattan. Their other location is in Greenpoint, but if you find yourself in Greenpoint, you should obviously go to Paulie Gee’s , no question. Fornino’s Margherita pizza is very tasty – I keep going back for it, even though I’ve been keen on trying the ricotta eggplant pizza.

Conseil: Fornino’s Pier 6 location is only open during the warmer months – check if they are open before you head there.

Adresse: Brooklyn Bridge Park Pier 6 and Greenpoint – 849 Manhattan Avenue, Brooklyn, NY 11222

Verdict: A decent Italian-style pizza and the lunch special is a fantastic bargain – I mean, look at the size of the pizza!

Meilleure pizza

To call your pizzeria simply ‘Best’ when you’re way out on the edges of a city famous for its pizza – now that’s daring. Ici, in the capital of pizza, Best Pizza is still much more ‘underground’ than Underground Pizza mentioned below, ça c'est sûr. This well-kept secret only opened in 2010, and is located a couple of blocks up from popular Bedford Avenue in Williamsburg.

It wasn’t just the adorable décor that impressed us – although we loved the white paper pizza plates, designed by customers, hanging all over the walls and ceiling. Best Pizza was actually able to win us over on a white pizza – which we usually aren’t the biggest fans of – and we scarfed down slices with ricotta, shaved parmesan and caramelized onions with a sesame seed crust that made this pizza so so delicious.

Conseil: Try their grandma slice. After eating my way through New York’s pizzerias for ten years now, this is by far my favorite grandma slice in NYC.

Adresse: 33 Havemeyer Street, Brooklyn NY 11211 (between North 7th/North 8th streets)

Verdict: Was it the best pizza in New York? We’ll let you decide – but definitely a must for pizza peeps who like more than just a classic cheese slice.

A note about Scott’s Pizza Tour

You know what the coolest thing about Scott’s Pizza Tour is? Beyond the fact that we drove to three different boroughs in a yellow school bus – Queens, Brooklyn, Lower Manhattan and Harlem in under four hours and got to eat slices at places that normally only serve whole pies – and you couldn’t eat four whole pizzas in a day – could you?! And even cooler than ‘backstage’ access inside the kitchens to learn possibly everything there is to know about making pizza and watching Scott use his own personal super high temperature pizza oven thermometer to test the actual temperatures of each of the pizza ovens. The best thing is that Scott goes to different pizza places each Sunday. This is a guy who samples pizza in nearby states on his days off, so of course he doesn’t want to get sick of places…if we wanted to do this tour again (and again), odds are we would continue to cross places off my list. Non seulement que, but he also offers a Greenwich Village Pizza Walk – this man knows his stuff, so if you want to learn more about the different styles of pizza and lotsa interesting NYC pizza tidbits, don’t hesitate to join his tour!

Kesté Pizza &Vino

This Italian-style pizzeria used to be in the middle of Greenwich Village, right on Bleecker Street (and in the vicinity of John’s Pizza and Bleecker Str Pizza!), and opened a second branch in the Financial District a few years ago. The Greenwich Village branch disappeared at some point (a Covid fatality? I am not sure..) but luckily, the FiDi branch is still around. Kesté’s oven was handmade from the lava clay of Vesuvius volcano near Naples, or so the story goes. The Pizza del Papa (with butternut squash cream, smoked mozzarella, red and yellow peppers, and zucchini) sounds like the perfect autumn dish, and the wood-fired Margherita ($13) which hit the spot.

Conseil: Keste makes for a lovely date night – there are a lot of specialty pizzas that are a bit pricier than your usual pizza – worth it though, in my opinion. No slices, only full pies.

Address:66 Gold Street, New York, NY 10014

Verdict: A wonderful Neapolitan-style pizza in New York! Perfect.

Totonno’s

Totonno’s is a Coney Island institution, having served pizza on Neptune Avenue since 1924. This is another one of New York’s iconic coal fired brick oven pizzerias. Antonio “Totonno” Pero, the founder, worked at Lombardi’s first and once he had perfected his pizza-making skills, he decided to open his own place in Coney Island. Totonno’s hasn’t changed their recipe since 1924 and is supposed to be one of the most quintessential New York pizzas, and hey, who doesn’t want to take the occasional trip out to Coney Island, anyway?

Conseil: Don’t ask for the menu – you can see all available pizzas on the board. Totonno’s only does full-size pies, no slices.

Adresse: 1524 Neptune Avenue, Brooklyn NY 11224 (between West 15th and West 16th streets)

Verdict: I must admit that I had expected more. It was a bit of a let-down, like the other much-hyped and Totonno-related Grimaldi’s, so I wouldn’t make the way all the way out to Coney Island just to eat at Totonno’s. If you’re planning to visit Coney Island anyway, for the amusement park or some beach time, then it’s well worth stopping here for a pizza.

Don Antonio’s

Don Antonio’s is right in the Theater District, just down the road from Times Square actually. I was skeptical. Could a place right in the middle of the tourist center of Manhattan be any good? It was surprisingly good. Not amazingly good, and the dough was a little too gooey for me, but the rest of the pizza was convincing and definitely authentic Neapolitan-style pizza. When I looked into who is behind Don Antonio’s, I found out that it was a joint venture of Roberto Caporuscio of Kesté Pizza &Vino (one of my favorites!), and his maestro, Antonio Starita, of one of Naples’ oldest and most revered pizzerias, Pizzeria Starita a Materdei – so it shouldn’t come as a surprise that the pizza here is good.

Conseil: Make sure to come early if you are planning to dine here because it gets packed at night – you are in the Theater District after all.

Adresse: 309 W 50th St, New York, NY 10019

Verdict: It’s solid enough to be included in this list, and I’ve heard other people rave about it, plus it has very good reviews all over the interwebs. If you are not as much of a pizza snob as I am, you’ll probably enjoy it more than I did (to clarify:I did enjoy it, but it wouldn’t make my Top Ten list).

Di Fara’s

I wasn’t sure if I could justify $5 for a slice of pizza (except for Artichoke Basille, where I always happily hand over a fiver), but since there are lines out the door at Di Fara’s (with waiting times of up to 1 – 2 hours) despite the price tag and the out-of-the-way location in Midwood, Brooklyn, I had to see if these slices lived up to the hype. Anthony Bourdain claims it’s the ‘best of the best’ and Di Fara’s keeps winning ‘Best Pizza in NYC’ awards by several food publications, year after year. Domenico DiMarco, who opened the no-frills pizzeria in 1959, takes pride in using only imported ingredients from Italy.

I finally made it to Di Fara’s in 2016, and nearly died of hunger while waiting in line for about an hour for my slice. Had I known that I’d be waiting that long, I would’ve ordered five slices. We tried the Sicilian style (thick crust, baked in a pan) as well as the regular pizza, and I thought both were perfect, but my friend found the Sicilian style pizza too oily.

Conseil: Di Fara’s was voted ‘Best Pizza in New York’ several times, by the likes of Zagat, Frommer’s, Anthony Bourdain and Mayor Bill DeBlasio. This pizza is worth the trek out to Midwood if you’re a true pizza lover!

Adresse: 1424 Avenue J, Brooklyn NY 11230

Verdict: J'ai adoré ! But I wouldn’t wait an hour again for a slice here. Unless I happen to be in the area maybe.

Underground Pizza

I admit, this place is nowhere to be found on any of the ‘best slices in NYC’ lists, but if you are in the Financial District around Wall Street, in Battery Park or just returning from the Staten Island Ferry, Underground Pizza place is well worth a visit.

We had the eggplant parmigiana pizza on a couple of occasions, and it is so delicious. The classic Margarita style is also good, slices are start at $2.75, and you can even get a breakfast slice with cheese, eggs and either bacon or sausage if you like – but we haven’t made it down there early enough to try that just yet.

Conseil: Because this is in the Financial District, skip lunch hours or you’ll get stuck in long lines.

Adresse: 3 Hanover Square, New York, NY 10004

Verdict: The eggplant parmigiana pizza hits the spot.

Taste five different pizzas in New York… with me!

After years of eating my way through New York City’s pizzerias, I decided to start my own Pizza Walks in Brooklyn. I mentioned several times above that Williamsburg is one of my favorite neighborhoods, and there is no shortage of good pizza joints there, which is why I decided to launch my Brooklyn Pizza Walk there. I started the Brooklyn Pizza Tour in January 2018, and it has become the most popular Pizza Tour in NYC on Airbnb Experiences.<

View On AirbnbBrooklyn Pizza Walk

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