La Fonderie – Lieu historique et salle de concert
Présentation
Rendant hommage à son passé de fonderie de fer, La Fonderie s’appuie sur l’artisanat et le souci du détail, agrémentés d’une touche de Sud qui anime l’espace. Originellement construite dans les années 1850, elle a été entièrement repensée pour devenir un complexe à plusieurs niveaux : une salle de concert principale, quatre espaces historiques pour événements privés, réunions ou mariages, ainsi que plusieurs bars et restaurants.
Les murs en briques apparentes et les hautes poutres en bois racontent l’histoire des artisans d’autrefois, tandis que les finitions modernes et l’acoustique optimisée offrent une scène rénovée aux musiciens contemporains. La cuisine propose une revisite originale des plats du Sud, accompagnée de bières locales – dont notre propre "Iron Maker" – faisant de ce lieu le cadre idéal pour un concert ou un dîner entre amis.
Équipements
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| Cuisine proposée |
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