Meilleures excursions d'une journée au départ de Jérusalem

Il est difficile de se détacher de la sélection divine de sites touristiques de Jérusalem et de sa vieille ville enivrante, mais les grandes escapades ne sont qu'à quelques pas de là lorsque vous avez besoin d'une pause dans l'intensité de la ville. Parce qu'Israël et les Territoires palestiniens sont si denses en hommes et en histoire, il est facile de faire de Jérusalem votre base pour vous aventurer plus loin dans des villages pittoresques, randonnées au lever du soleil, Flotteurs de la Mer Morte ou explorations en Cisjordanie.

Ein Kerem et Abou Ghosh

A seulement 30 minutes du centre de Jérusalem, le paisible village d'Ein Kerem est idéal pour une journée de randonnée facile et profiter de l'histoire et de la scène artistique locales. Plusieurs belles églises parsèment la ville, considéré par les chrétiens comme le lieu de naissance de Jean-Baptiste. Les restaurants d'Ein Kerem, les cafés et glaciers sont ouverts le samedi, ce qui en fait un excellent week-end lorsqu'une grande partie de Jérusalem-Ouest ferme pour Shabbat. Ne manquez pas la fusion italo-moyen-orientale au restaurant Karma, où vous pourrez faire le plein d'un plat de pâtes crémeuses cuites à la perfection sous une couche de pain moelleux. Promenez-vous l'après-midi avec une promenade dans le village ou une randonnée plus longue mais toujours facile le long de l'un des sentiers sillonnant le parc national d'Ein Kerem à proximité.

Un peu plus à l'ouest se trouve Abu Ghosh, un autre hameau vivant dans les collines, rempli de maisons de l'époque ottomane, églises historiques et certains des meilleurs houmous autour. Abu Ghosh est un village arabe réputé pour sa version convoitée de la tartinade de pois chiches bien-aimée. Vous avez de nombreuses options, mais beaucoup retournent au restaurant libanais et à Abu Shukri (différent de celui de la vieille ville de Jérusalem) encore et encore, tous deux sur Kvish HaShalom. L'église de l'époque des Croisés mérite également une visite.

Massada, la mer Morte et Ein Gedi

Il s'agit d'une excursion d'une journée à commencer tôt - très tôt - mais c'est parce que chaque heure en vaut la peine. Massada est une mesa désertique isolée où la dernière résistance juive à la domination romaine a été écrasée en 73 CE après un dramatique, siège sanglant. Aujourd'hui, c'est un site du patrimoine mondial de l'Unesco et un endroit populaire pour faire de la randonnée et admirer la vue avec une dose d'histoire. La plupart des périodes de l'année, Il est préférable de grimper à Massada le matin pour regarder le lever du soleil et éviter la chaleur, ce qui signifie que vous devrez quitter Jérusalem des heures avant le lever du soleil. Différents chemins vous emmèneront sur des itinéraires plus longs ou plus directs, ou le téléphérique peut vous faire monter et redescendre.

Massada est ancrée dans la tradition, y compris le rituel le plus récent selon lequel vous vous rafraîchissez à Ein Gedi ou dans la mer Morte après l'avoir escaladé. La réserve naturelle d'Ein Gedi abrite l'une des oasis du désert les plus magiques d'Israël, et après avoir plongé sous l'une de ses merveilleuses cascades, vous pourrez vous détendre au milieu des jardins botaniques, où vous pourrez apercevoir des renards du désert et des chèvres sauvages.

Ein Gedi est juste à côté de la mer Morte, l'endroit le plus bas de la terre, qui est pris en sandwich entre Israël, la Cisjordanie et la Jordanie. L'eau est presque 10 fois plus salée que l'eau de mer (attention :toute petite coupure brûlera), mais parce que c'est si dense, vous flotterez sans effort. Faites glisser votre main sur le fond marin sous vos pieds pour ramasser de la boue de la mer Morte qui est un nettoyant naturel pour la peau.

Aujourd'hui, la mer Morte rétrécit constamment à cause de l'érosion et des détournements d'eau, et la plupart des emplacements privilégiés en bord de mer appartiennent à des hôtels israéliens ou à des kibboutzim, où, pour un coût supplémentaire, vous pouvez avoir accès à la mer, Restaurants, douches, toilettes et autres commodités pour la journée. Une alternative populaire est la plage d'Ein Bokek, qui est gratuit pour le public et a des sauveteurs. Mais si vous avez une voiture et que vous voulez la malmener, dirigez-vous vers le carrefour Metsoke Dragot, se garer sur le parking voisin, traverser l'autoroute puis descendre environ 20 minutes vers l'odeur de soufre des sources chaudes en bord de mer, où vous trouverez un endroit non officiel populaire (sans sauveteurs) où vous pourrez profiter de la mer Morte sans frais.

Ramallah

La capitale de facto de l'Autorité palestinienne, Ramallah vallonné est le centre de la vie économique et culturelle de la région, comme un Tel-Aviv de Cisjordanie. Le tourisme ici n'est pas aussi développé que dans d'autres villes palestiniennes comme Bethléem, mais cela fait partie du plaisir de Ramallah. C'est une ville agitée avec des gens intéressants, nourriture et musique, vous obtenez ainsi une idée réelle de la vie quotidienne et des perspectives et expériences palestiniennes.

Commencez votre visite par une promenade autour de la place Al Manara et de la rue Rukab bourdonnante. Dégustez un délicieux repas (pour un tiers de moins qu'à Jérusalem) dans l'un des derniers cafés branchés de la ville, comme Zamn, une chaîne de cafés-restaurants palestinienne bien-aimée, ou Beit Ardi, un café intime niché avec des sièges de jardin, qui proposent toutes deux une gamme de salades fraîches, des sandwichs et des sièges de choix pour regarder les gens passer. Planifiez votre visite vendredi après-midi pour vous diriger vers le centre gastronomique d'Orjuwan, un restaurant avec un déjeuner buffet à volonté. Les centres d'art et musées de Ramallah, comme le nouveau musée Yasser Arafat, sont un bon moyen de passer quelques heures l'après-midi. Alors que le soleil commence à descendre un peu plus bas, La vie nocturne renommée de Ramallah commence à prendre le dessus. Les favoris incluent le fidèle Snowbar, un espace extérieur avec piscine incontournable en été, ou Berlin, un petit bar de plongée avec les meilleures after-parties de la ville.

Naplouse

Naplouse ne voit pas beaucoup d'étrangers passer, mais l'attraction principale de la ville - son marché couvert historique - est toujours remplie de commerçants et d'acheteurs qui marchandent les prix et de gens qui se bousculent dans la foule pour échanger des plaisanteries avec leurs amis et leur famille. Les prix ici sont beaucoup moins chers qu'à Jérusalem, et encore moins cher que Ramallah, c'est donc un bon endroit pour les accros du shopping qui veulent faire le plein de souvenirs, vêtements, et des fruits et légumes frais.

Mais vous n'avez pas vraiment visité Naplouse jusqu'à ce que vous vous arrêtiez à Al Aqsa pour son histoire kunafeh , une pâtisserie super cheesy et sucrée, ou l'un des magasins vendant de la pâte fraîche de tahina et de halwa à base de sésame. Pour un cadeau unique à ramener à la maison, demander à essayer le qizha , ou version sésame noir. Juste au-delà des frontières de la ville se trouvent de belles collines, où vous pouvez visiter les Samaritains sur le mont Gezarim, Des ruines romaines à Sebastia ou des sites bibliques comme le puits de Jacob.

Se rendre dans les Territoires palestiniens en voiture

Une partie de ce qui peut rendre difficile les voyages dans les Territoires palestiniens est que les applications mobiles ne fonctionnent pas aussi bien qu'en Israël. Les opérateurs télécoms palestiniens ont reçu la 3G début 2018, mais tout de même, la couverture internet avec des entreprises israéliennes ou internationales est limitée, comme c'est ce que vous pouvez trouver marqué sur Waze ou Google Maps.

Si vous conduisez, télécharger l'application maps.me, qui a une énorme base de données de monuments palestiniens, y compris les routes et les restaurants, mais préparez-vous aux bizarreries avec l'orthographe des lieux de l'application et avec ses outils de navigation, comme le temps estimé étant beaucoup plus court qu'il ne l'est réellement. Si vous utilisez Waze, modifier les paramètres pour inclure les directions dans les territoires palestiniens. Lors de la location d'une voiture, assurez-vous qu'il est assuré pour les voyages en Cisjordanie, dont plusieurs sociétés à Jérusalem-Est, comme Dallah, peut fournir.

Plus loin :Pétra, Jordan

Bien que cela soit techniquement possible et que de nombreuses visites soient proposées, cela ne vaut pas la peine d'essayer de faire un voyage transfrontalier de Jérusalem à Petra en une seule journée. Parcourir cette distance combinée au temps d'attente aux postes frontaliers prendra la majeure partie d'une journée qui devrait être consacrée à la randonnée vers les hauts lieux.