Un avant-goût du paradis :édition Thanksgiving
Essayez quelque chose de nouveau pour votre réunion de vacances en famille cette année. Épatez votre entreprise ce Thanksgiving avec une délicieuse cuisine d'inspiration appalachienne.
Côtés
Dans l'état des montagnes, la sauce à saucisse est le plus souvent associée à un biscuit au beurre. Pourquoi ne pas revisiter un incontournable du dîner de Thanksgiving avec cette vinaigrette copieuse ? Il a bon goût sur tout.
Cette année, remplacez votre recette traditionnelle de petits pains par du pain de maïs sucré. Servez-le avec des haricots à soupe, garnissez-le de sauce, ajouter un peu de beurre ou le manger nature. Il est plein de saveurs, vous ne pouvez donc pas vous tromper.
Rembourrage, un autre élément essentiel de ce repas de fête peut facilement être doté d'une touche appalachienne. En ajoutant des rampes finement hachées, un type d'oignon sauvage que l'on trouve abondamment en Virginie-Occidentale, ce plat saura plaire à vos convives.
Sarriette
Essayez d'échanger votre dinde traditionnelle contre du gibier cette année. Ou ajoutez-le comme option de protéine supplémentaire. Le gibier peut être préparé en steak, Ragoût, et même saccadé. Ne vous inquiétez pas si vous n'êtes pas un chasseur, il y a beaucoup de marchés dans l'état qui vendent le tarif. Vous pouvez acheter de la viande de gibier à ces endroits :
- La rampe sauvage
- Johnnie's Fresh Meat Market dans le Marché du Capitole
- Coopérative d'Arthurdale
Bonbons
Si vous n'avez jamais essayé une papaye, cette saison des fêtes est le moment de faire exactement cela et de préparer un nouveau plat avec, comme le pudding à la papaye. Qu'est-ce qu'une papaye, vous pourriez demander? C'est un fruit indigène de l'État qui est décrit comme ayant le goût d'un croisement entre une mangue et une banane et c'est ridiculement délicieux.
Le cordonnier aux mûres ou aux baies mélangées est le dessert parfait à ajouter à votre menu du dîner de Thanksgiving. Les fruits surgelés feront l'affaire, mais si des frais sont disponibles, cela va vraiment monter d'un cran. Servez-le à la sortie du four et garnissez la gâterie d'un peu de crème fouettée.
Le beurre de pomme est une denrée très prisée dans Almost Heaven. C'est un ajout savoureux à n'importe quel repas, surtout quand il est fait avec de délicieuses pommes dorées de Virginie-Occidentale. Il peut également être utilisé pour faire de délicieux desserts comme des barres de beurre de pomme, arrosé de glaçage et de gâteau aux épices au beurre de pomme. Bon appétit.
