Happy Meals réservés aux adultes à Greater Palm Springs

L'idée de boire avant le dîner a évolué à partir de l'ère de la prohibition, lorsque les gens se réunissaient secrètement pour une «heure du cocktail» dans un bar clandestin avant de dîner dans des restaurants où l'alcool ne pouvait pas être servi.

Après le 18 ^e L'amendement a été abrogé, les salons à cocktails ont poursuivi la tendance du « happy hour » avant le dîner. Baisse des prix des boissons généralement entre 16h et 20h. est devenu un moyen pour les restaurants, pubs et bars pour augmenter les ventes pendant les périodes creuses et inviter les clients à se détendre et à «être heureux» avant le dîner.

Aujourd'hui, le concept signifie aussi moins cher, menus de nourriture de barre de plus petite portion, que nous appelons Happy Meals pour adultes. De nombreux restaurants du Grand Palm Springs proposent des happy hours tôt et tard pour satisfaire à la fois les lève-tôt et les foules de fin de soirée. Certains endroits ont même un happy hour toute la journée au bar.
Nous avons déniché d'excellentes offres Happy Meal pour adultes pour boire et grignoter. Ne vous attendez pas à une figurine d'action jouet ou à un personnage de film pour enfants, mais attendez-vous à beaucoup de nourriture et de boissons à des prix raisonnables.

M. Lyons Steakhouse

Le nouveau M. Lyons Steakhouse repensé, situé à l'extrémité sud de la courbe de Palm Canyon, évoque à la fois le vieux glamour hollywoodien pour lequel la destination est célèbre - les cabines de velours, service personnalisé, steaks classiques, ainsi qu'une ambiance plus décontractée dans The Lounge.

C'est dans ce cadre plus décontracté que vous pourrez savourer un cocktail classique ou quelque chose de nouveau et de saison, et dégustez un médaillon de côte de bœuf avec pomme de terre au four, burger de boeuf haché frais avec aïoli à la confiture de bacon et accompagnements classiques comme un coin d'iceberg, rondelles d'oignon et frites coupées à la main.

Happy hour nourriture et boissons au Mr. Lyons’ The Lounge est de 16h à 19h. Un dîner de côtes de bœuf à trois plats pour 29 $ est disponible le dimanche, 17h à 21h

La chambre Amigo de l'hôtel Ace

A quelques pas de M. Lyons, la barre de retour sombre et graveleuse, La chambre Amigo de l'hôtel Ace, est un endroit cool qui mange des piments shishito carbonisés, un taco mojo ou pollo verde, calamars croustillants aux légumes marinés et aïoli au chili fumé, un bouffi, quesadilla fourrée au fromage avec pico de gallo et piment serrano mariné, ou un classique chips et salsa. Ajoutez de l'avocat écrasé pour quatre dollars de plus.

En parlant de retour en arrière :jetez une pinte de Modelo, un combo bière et shot, sangria maison, la margarita Amigo ou le vin de la maison. Ou misez sur un seau de bière pour vingt-cinq dollars.

Mardi taco à El Jefe

L'un des mardis tacos les plus anciens du Grand Palm Springs est probablement celui d'El Jefe, le bar et la cantina inspirés de la cuisine de rue mexicaine du Saguaro. Le concept El Jefe de tables en bois brut et en fer, sièges en cuir et un bar consacré principalement aux tequilas a été créé Iron Chef Jose Garces. Alors que le Groupe Garces ne fait plus partie du Saguaro, La popularité d'El Jefe parmi les habitants et les week-ends avertis fait de cet endroit un gardien.

Découvrez des tacos de cuisine de rue tels que les Nopales (cactus de paddle frits) avec des bébés portabelles et des haricots noirs. Ou les tacos mexicains au poisson mahi-mahi à la bière et rémoulade, salade de chou et tartinade d'avocat.

Le poulet effiloché braisé est niché dans des tortillas molles avec des tomates, Salade de crème et ciboulette et fenouil pour les Tacos au Poulet Tinga. Le porc effiloché braisé à l'orange comprend les tacos Carnitas à la mangue, salade de papaye et radis. Les tacos aux côtes courtes braisés sont arrosés de demi-glace et superposés de jalapenos marinés, oignons, carottes et ciboulette.

Le guacamole maison est fabriqué à partir d'avocats frais, chaux, jalapenos et coriandre, servi avec des croustilles tortilla maison. Tenez une bière pression glacée, sangria ou Cantina Margarita pour accompagner vos tacos.

Les spéciaux du mardi Taco sont disponibles de 18 h à 21 h.

Prime Seafood chez Mitch sur El Paseo

L'un des endroits les plus éclectiques et romantiques pour l'happy hour est Mitch's sur El Paseo avec son grand, patio extérieur couvert donnant sur la pelouse arrière luxuriante et les foyers. Situé dans l'ancien restaurant Augusta à Portola et El Paseo, Mitch's dispose de deux bars distinctifs avec des téléviseurs à écran plat ainsi que de vastes salles à manger supérieures et inférieures.

Créé par le restaurateur de longue date Mitch Epstein et le Sushi Master et Chef James Holder, Mitch's est le port d'escale des amateurs de fruits de mer et de steak.

Crevettes pochées réfrigérées associées à des dés de tomates, oignon, coriandre, La sauce Clamato au concombre et au citron vert sont à la base du Gaspacho de crevettes. Les mini tacos ahi poke sont accompagnés de dés de thon ahi, mangue, sauce poke sésame, salade chukka et avocat sur mini wontons.

Dévorez des mini-côtes courtes braisées à la hawaïenne avec du cheddar, oignon caramélisé, épinards et tomates, servi avec frites assaisonnées.

Les 808 rouleaux sont composés de tempura de crevettes, crabe des neiges, avocat et concombre aux algues garni de thon épicé, flocons croustillants et noix de macadamia. Piments jalapenos frais farcis au crabe, le thon épicé et le fromage à la crème sont légèrement frits en tempura et arrosés de sauce Kabayaki et d'aïoli épicé.

Tout secoué, remué, mélangé, débouché ou versé est disponible au bar pendant l'happy hour.

Heure de l'île à Tommy Bahama

Au sommet des jardins d'El Paseo, Les patios spacieux de Tommy Bahama avec une montagne panoramique, vue sur le désert et la ville, et espace bar/lounge intérieur-extérieur, sont un endroit idéal pour s'imprégner de l'ambiance décontractée.

Tommy Bahama l'appelle « l'heure de l'île » de 15 h à 18 h. tous les jours avec des petites assiettes servies au bar uniquement. Dégustez certains des plats les plus appréciés du restaurant, tels que leurs crevettes à la noix de coco « de renommée mondiale » avec un chutney de papaye et de mangue, le piquant ahi poke Napoléon aux câpres, sésame et guacamole nappés de pain plat croustillant; curseurs juteux de cheeseburger, et fromage de chèvre en croûte de macadamia avec salsa de mangue, soja sucré servi avec du pain plat.

Commandez un duo de trempettes avec les croustilles de plantain croustillantes; grignoter la quesadilla de porc rôtie maison au chèvre Laura Chenel et salsa de mangue; ou attaquez-vous aux tacos au poisson noircis dans une coquille wonton avec de la salade de chou des îles et de la crème d'avocat au wasabi.

Vins, Bière, mélanges de rhum, des cocktails et martinis signature sont disponibles pendant l'happy hour, 15h à 18h

Bistro californien Lulu

L'un des endroits les plus chauds du centre-ville de Palm Springs, Lulu California Bistro a également été l'un des premiers restaurants à proposer un happy hour toute la journée au bar de 11h à la fermeture ainsi qu'un happy hour tard le soir le vendredi et le samedi, 11 heures du soir. à 1h30 du matin

Retrouvez chaque jour un menu substantiel à prix réduits pour un festin à partager :Des chips maison extra-larges de Lulu aux herbes et sel casher, houmous aux bâtonnets de céleri et pain focaccia croustillant au Cobb ou salade de poulet, pizzas classiques Margherita ou pepperoni.

Brochettes de poulet tendre ou lanières de filet poivrées; Santa Fe ou Paninis russes; cocktails de moules noires aux crevettes de baie, un mélange éclectique de plats est disponible pendant les happy hours de Lulu.

Boissons bien moins chères, sélectionnez domestique, Des bières importées et micro-brassées et des vins de la maison sont également à la pression pendant l'happy hour.

Stuft Pizza Bar et Grill

Deux restaurants familiaux Stuft Pizza Bar and Grill à La Quinta et Palm Desert sont les endroits préférés des habitants pour une bonne raison :un large éventail de plats et de boissons américains contemporains à des prix raisonnables, et vivant, Happy hours à bon prix de 15h à 18h. du quotidien.

Ambiance chaleureuse, les terrasses extérieures et les serveurs sympathiques ne font pas de mal, Soit.

Choisissez parmi plus de 30 combinaisons ou créez vos propres petites pizzas et obtenez 2,50 $ de rabais sur le prix régulier. Macaroni au fromage Asiago, morsures de côtes, rouleaux de printemps végétariens, tacos au poisson de rue ou Baja, wraps poulet laitue et poulet Kung Pao, Le pain plat aux dattes et au bacon et les lanières de steak de calamar sont quelques-unes des spécialités culinaires pendant l'happy hour.

Les pintes de bière pression commencent à 2,50 $ et les tasses à 3,75 $; sélection de vins au verre et boissons bien à partir de 4 $.

Bistro 60

Sur l'avenue 60 à Monroe où les ranchs équestres de La Quinta, des bosquets de dattiers majestueux et des hectares de terres agricoles désertiques rencontrent des country clubs fermés séquestrés, Le Bistro 60 du Golf Club de La Quinta propose une expérience culinaire décontractée.

Avec une vue à 180 degrés sur l'imposante Santa Rosas en toile de fond les fairways du parcours de golf Trilogy, Le Bistro 60 accueille les locaux et les golfeurs pour le petit-déjeuner, déjeuner, happy hour et un dîner de trois plats à prix variable.

Les plats du Bar Bites à 5 $ sont tout sauf « de la taille d'une bouchée ».

Le fish 'n' chips Bistro est une commande complète de morue Ling trempée dans la bière Stella et la pâte chipotle, tempura frit, et servi avec des frites fraîches et une trempette tartare aux jalapenos.

Une grande tortilla de farine farcie de poulet noirci et de fromage mozzarella fondu est garnie d'une cuillerée de crème sure, guacamole frais et salsa verte pour la quesadilla au poulet.

Les autres bouchées du bar comprennent une pizza personnelle avec une sauce et une garniture au choix, et chips tortilla fraîches chargées de jambon, bacon fumé au bois de pommier, chorizo, des haricots, du fromage, Crème fraîche, guacamole et salsa verte.

Les prix de la bière pression de 2 $ à 3 $ incluent Fat Tire, Stella et Coachella Brewing Company. Les vins de la maison coûtent 4 $ ou 5 $; bien les boissons et le bistro margarita sont à 5 $.

Happy hour :15 h à 18 h; animations en direct tous les soirs de 17h à 20h.