Ce quil faut savoir Porc et boeuf fumés, travers de porc, accompagnements dont salade de pommes de terre, fèves au lard, Salade De Chou, frites, épis de maïs; nachos au barbecue
Ce quil faut savoir Une institution de Pine Bluff connue pour ses steaks -- filets, yeux de côtes, T-bones et filet mignon. Les plats de fruits de mer comprennent la queue de homard, cuisses de grenouilles, escalopes, truite arc-en-ciel, hoplostète orange. Le menu comprend également des cailles frites, desserts maison dont le Black Bottom Pie et ne manquez pas le célèbre apéritif Cotton Blossoms. Situé dans une ancienne école.
Ce quil faut savoir Une tradition de lArkansas depuis plus de 50 ans; connu pour son poulet à recette secrète; repas décontracté de style familial.