Chaîne basée en Arkansas qui ramène le fun des années 50 avec des burgers, frites, chili‑dogs, salades composées, plats spéciaux violets, sandwichs grillés et un véritable soda‑bar. Bière et vin sont servis. Le petit‑déjeuner est proposé le week‑end. La Vache Pourpre est membre de l’Arkansas Green Restaurant Alliance.
À savoir Camion-restaurant spécialisé dans les burgers, les sandwichs au poulet, les sandwichs aux champignons portobello et les chips de pommes de terre fraîches faites maison. LEXCALIBURGER se compose dun steak haché sans le pain traditionnel ; à la place, deux tranches de pain grillé au fromage remplacent le bun, offrant ainsi un double sandwich au fromage.
Ce quil faut savoirCuisine mexicaine.
À savoir Le menu associe cuisine chinoise traditionnelle et contemporaine, servie à la fois au déjeuner et au dîner.
