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Autour du Web – 28 juin 2014

Autour du Web – 28 juin 2014

Ce que nous cliquons cette semaine (lorsque nous ne sommes pas submergés par la fièvre du football).

« At the Table » propose de superbes portraits et de charmantes questions‑réponses avec des chefs et artisans de Berlin. (Je ne me souvenais pas que la scène culinaire était aussi riche lorsque j’y vivais. Mais je suis bien sûr nostalgique !) – Jeralyn, directrice éditoriale

11 mots intraduisibles provenant d’autres cultures, dont un terme désignant l’attente qui vous pousse à regarder constamment dehors pour voir si quelqu’un arrive. – Berit, rédactrice adjointe

La journaliste Esther Honig lance un appel mondial : prenez cette photo non retouchée de moi et modifiez‑la avec Photoshop pour qu’elle corresponde aux standards de beauté de votre pays. – Pavia, fondatrice

Grâce à British Airways, ce pauvre homme a atterri en Grenade (Caraïbes) au lieu de sa destination prévue, Grenade en Espagne. Un vrai fiasco de voyage. – Becky, assistante éditoriale

Mon ami Mark Ladner, chef talentueux et bienveillant du Del Posto à New‑York, lance une campagne Kickstarter pour Pasta Flyer. Il s’agit d’un food‑truck et petit restaurant où la tradition des macaronis italiens rencontre l’efficacité des ramen japonais. Pâtes sans gluten, de nombreuses formes et sauces, servies en trois minutes. – Pavia, fondatrice

Tip This Much calcule le pourboire à donner selon le pays, partage l’addition en fonction de la taille du groupe, et annule pratiquement tout ce que vous avez appris en maths de CE2. – Becky, assistante éditoriale

Bounce Below, le plus grand trampoline souterrain du monde, situé au Pays de Galles, figure définitivement sur ma liste de choses à faire. – Becky, assistante éditoriale

Dites bonjour à Cotel. Voilà à quoi ressemble l’hôtel du futur, conçu collectivement. – Pavia, fondatrice


Cette semaine sur FATHOM : la nature dans toute sa splendeur

Autour du Web – 28 juin 2014

Première plongée officielle dans l'habitat de la Mission 31. Photo : Kip Evans.

Nous avons posté sur Instagram depuis 20 000 lieues sous les mers.

Emily Harteau nous a appris comment voyager en voiture avec des tout‑petits.

Cyrena Lee nous a indiqué les meilleurs endroits pour camper près de New‑York et nous a fourni une liste d’équipements indispensables.

Nina Kokotas Hahn a médité sur le grand cercle de la vie dans le delta de l’Okavango.

Plus sur FATHOM

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Notes de voyage
  • Autour du Web – 23/03/2014

    Ce que nous avons cliqué cette semaine (en dehors du grand ménage de printemps) Cartes magnifiques de pays composées des plats dont ils sont célèbres. – Berit, rédactrice adjointe Les grands musées comme le Met à New‑York ou le Louvre à Paris sont impressionnants, mais l’écrivain turc Orhan Pamuk préfère les petits musées du monde pour leurs histoires individuelles. – Becky, assistante éditoriale Un grand merci à TheLi.st et au magazine Lucky pour nous avoir classées parmi les 31 femmes les plu

  • Autour du Web – 16 mars 2014

    Ce que nous cliquons cette semaine (hors préparatifs du spring break) Louis Vuitton a fait appel à des artistes visuels pour une nouvelle série de livres de voyage sur Paris, Venise et l’île de Pâques. – Jeralyn, directrice éditoriale Je suis obsédé par les sols carrelés de l’American Trade Hotel à Panama City. – Berit, rédactrice adjointe Ces 80 vidéos vous offrent un tour gourmand du monde, du clam chowder de la Nouvelle-Angleterre au lamb khorma indien. – Tess, stagiaire éditoriale Les trouv

  • Autour du Web – 09/03/2014

    Ce que nous cliquons cette semaine (en dehors du changement d’heure). Le nouveau site mobile EatYourWorld propose des centaines de conseils de restaurants et de bars basés sur votre GPS (de Detroit à Dakar). Des recommandations gourmandes à portée de main. – Jeralyn, directrice éditoriale J’adore cette visite vidéo kaléidoscopique d’Angkor Wat au Cambodge. – Berit, rédactrice adjointe Si vous n’êtes pas parmi les cinq millions de personnes qui ont vu cette Finlandaise déclamer une douzaine d’a