Les meilleures activités à Tunis au printemps
Le printemps est la période idéale pour visiter Tunis : les hivers doux laissent place à des journées plus longues et ensoleillées. La ville s’anime avec des concerts, des expositions d’artisans et une brise marine agréable, parfaite pour explorer à vélo.
Le Ramadan coïncide souvent avec le printemps. Le soir, la médina se transforme avec des dîners d’iftar riches en traditions locales. Voici nos suggestions d’activités incontournables pour cette saison.
Festival de Jazz de Carthage
Le célèbre Festival de Jazz de Carthage propose 10 jours de concerts abordables (environ 30 DT ou 10 $ US) dans des salles intimistes autour de Tunis. Des artistes régionaux, européens et américains, comme Tom Odell, ont déjà foulé la scène. La 14ᵉ édition (4‑14 avril) ajoute des sessions de musique de rue dans des bars locaux, à l’Acropolium de Carthage, et au palais Ennejma Ezzahra.
À la découverte du patrimoine viticole tunisien
La viticulture en Tunisie remonte à l’époque phénicienne. Les techniques de l’agronome Mago ont influencé l’Europe après la chute de Carthage, et beaucoup sont encore utilisées aujourd’hui. À 1‑2 heures de Tunis, les vignobles de Grombalia, Mornag et du Cap Bon, comme le Château Bacchus, offrent des visites et des déjeuners quatre services accompagnés de vins pour environ 25 $ US. Le soleil doux du printemps précède la récolte estivale. Plus près de la ville, les caves Les Vignerons de Carthage proposent des dégustations.
Balades à vélo entre ruines antiques et couchers de soleil méditerranéens
Les soirées printanières invitent à des balades à vélo tranquilles à travers les maisons blanches et bleues de Sidi Bou Saïd, puis vers les sites historiques de Carthage, foulés jadis par Hannibal et Didon. Louez des vélos chez Lemon Tour pour des excursions libres ou rejoignez des tours en groupe. Pour les plus sportifs, grimpez de La Marsa à Gammarth et profitez d’une vue imprenable sur la mer. Rechargez-vous avec des jus de saison chez El Khairat.
Les nuits de la médina pendant le Ramadan
Le calme du jour laisse place à une ambiance festive les deux dernières semaines du Ramadan. Réservez votre iftar dans des établissements comme le Fondouk El Attarine ou Dar El Jeld pour un repas complet : dattes, bricks salées, soupe frik, salades, viandes, poissons, fruits et desserts tels que l’assida zgougou ou le kaak warqa.
Après l’iftar (vers 21 h), les rues s’animent jusqu’à l’aube. L’avenue Habib Bourguiba reste ouverte tard, mais le Festival de la Médina et les concerts soufis improvisés dans les palais de Sidi Bou Saïd brillent le plus. Détendez‑vous avec un thé à la menthe et une chicha au Art Café, rue du 2 Mars, où les habitants vous accueillent avec des pétales et des chants.
Acheter l’artisanat tunisien
Le Salon de la Création Artisanale, qui se tient au Centre d’exposition du Kram du 22 au 31 mars, réunit des artisans de tout le pays. Remplissez votre valise de tapis kilim, de céramiques peintes à la main, de cosmétiques naturels, etc. Prévoyez plusieurs heures de flânerie et n’hésitez pas à engager des jeunes locaux pour vous aider à porter vos achats.
À ne pas manquer : les chaises œuf tissées sur mesure de Dabboussi Alfa, originaires de Kairouan ; la céramique moderne de Hamila Stoneware, de Sousse ; la poterie traditionnelle des femmes de Sejnane, inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO.
