De retour de :Big Sur

L'écrivaine de jardinage basée à Brooklyn, Katie Mendelson, a profité d'un long week-end pour se ressourcer dans la nature dans le nord de la Californie. Elle a mangé, elle a marché, elle a hâte d'y retourner.

C'était ta première fois ? J'avais conduit un voyage en famille sur la côte californienne quand j'étais adolescent. Mais même si je me souvenais du paysage, Je n'avais vraiment aucune idée à quel point c'était rêveur. Donc en gros, Oui.

Depuis combien de temps étais-tu là? Trois jours.

Avec qui étais-tu? Mon petit ami.

Pourquoi êtes-vous allé? Mon petit ami voulait visiter la côte centrale de Californie où il a grandi, c'était mon 27e anniversaire, et nous avons eu un long week-end.

Où es-tu resté ? Dans la salle de champagne de l'auberge Big Sur de Deetjen. C'est incroyablement confortable - des cabanes rustiques drapées de glycines et de rosiers et équipées de cheminées et de poêles à bois. Les lits sont moelleux et confortables, et la nourriture est à tomber par terre. Mais ce n'est pas, ils admettent volontiers, pour ceux qui sont sensibles au bruit. Les murs et les sols sont fins comme du papier et extrêmement grinçants. Donc, si vos voisins du dessus sont des lève-tôt, tu seras debout avec le soleil. Mais quand tu passes les heures de l'aube au lit pendant qu'un feu brûle dans le poêle à bois, ce n'est pas désagréable, événement facilement pardonnable.

Quel est le conseil n°1 que vous donneriez à un ami qui voudrait y aller ? J'ai adoré Deetjen's et je pense que tout le monde devrait y rester une fois. Mais c'est cher pour ce que vous obtenez, comme à peu près tout à Big Sur. (Nous avons rempli notre réservoir d'essence à 6,50 $/gallon.) Je recommanderais de trouver une place dans un camping local comme Big Sur Campground, où vous pouvez chambre à air sur la rivière Big Sur, et faites des folies sur les repas à Deetjen et Big Sur Bakery ou un massage en plein air à Esalen. La vraie raison d'y aller est le paysage et l'esprit de la région. Pas besoin de casser sa tirelire pour en profiter.

Qu'est-ce que tu as fait? Nous avons passé une nuit et une journée à Carmel Valley avec le cousin et les amis de mon petit ami, passer une matinée pluvieuse avec un long petit-déjeuner chez Toast et vérifier les ventes immobilières sous la direction experte de Lisa Salzer, qui faisait des emplettes pour Lulu Frost, elle est magnifique, collection de bijoux d'inspiration vintage. Nous nous sommes arrêtés à la réserve naturelle d'État de Point Lobos pour flâner avec les lions de mer et pique-niquer dans le bosquet de cyprès.

A Big Sur, nous avons parcouru la bibliothèque commémorative Henry Miller; Sentier Tanbark parcouru, un voyage de six milles qui comprenait des séquoias, fleurs sauvages, et les taches de condor de Californie en voie de disparition ; et dit, "Cette vue est incroyable" l'un à l'autre bien trop souvent.

Pour faciliter la transition vers New York, nous avons fait une escale avant le vol à Berkeley, où nous avons regardé le soleil se coucher sur le Golden Gate Bridge depuis le sommet de la roseraie de Berkeley en terrasses et avons eu un rêve devenu réalité, un dîner qui me met l'eau à la bouche chez Chez Panisse.

Avez-vous été là pendant le bon laps de temps ? Oui, bien qu'un autre jour n'aurait pas fait de mal.

Comment êtes-vous arrivé là? Nous avons pris l'avion pour San Francisco et avons loué une voiture. C'était essentiel pour la spectaculaire descente de la Pacific Coast Highway ainsi que pour les arrêts à In-N-Out pour des hamburgers de style animal et des shakes noir et blanc.

C'était particulièrement génial : Il y a un banc niché sur le flanc d'une colline au-dessus de Deetjen où vous pouvez marcher et boire du vin au crépuscule. Aussi, le livre d'or dans notre chambre regorge de joyaux, y compris des récits d'enlèvements extraterrestres à Big Sur, propositions de mariage, et des coups de gueule en colère contre des invités aux pieds lourds qui piétinent au-dessus de leur tête.

Ce n'était pas : Nous y étions le week-end du Memorial Day, c'était donc vraiment le moment privilégié pour les touristes. Mais à part les sentiers et l'heure du déjeuner à Nepenthe, un trafic intense, restaurant au sommet d'une falaise, c'était généralement assez calme et il était facile d'oublier que c'était la haute saison à Big Sur.

Plats préférés : Un dîner incroyablement confortable et décadent de filet mignon, porc enrobé de bacon, et BYO-Cali cabernet sauvignon chez Deetjen. Des bières au magnifique Post Ranch Inn, où le restaurant, Sierra Mar, est perché sur une falaise 1, 200 pieds au-dessus du Pacifique. Le dîner chez Panisse était juste d'une qualité indescriptible :asperges grillées, roquette au parmesan, et toast aux fèves pour commencer, épaule de porc et polenta, et une galette aux cerises.

Quelle est la spécialité locale ? Décontracté. La convivialité. J'ai laissé mon foulard préféré à Nepenthe et je ne m'en suis rendu compte qu'à mi-chemin de San Francisco. Quand j'ai appelé, ils me l'ont proposé à UPS à leurs frais. Parce que je vis à New York, J'étais convaincu qu'ils se moquaient de moi. Ils n'étaient pas.

Une chose que vous n'avez pas pu visiter mais que vous vouliez : Je mourais d'envie de me baigner dans les sources chaudes naturelles de l'institut Esalen, un centre de retraite au bord de l'océan. La Mecque hippie ouvre ses bains minéraux, qui sont perchés sur une falaise directement au-dessus du Pacifique, de 1 à 3 heures du matin pour le trempage encouragé par la nudité. Les sources ont été fermées pour le Memorial Day - écrasement.

Des surprises ? Comme c'était facile d'y aller et de revenir en trois jours. Nous avons pris l'avion de New York vendredi après-midi et sommes rentrés chez nous avec les yeux rouges le lundi soir (merci, Ambien). Ce fut un long week-end complet mais relaxant.

Souhaitez-vous revenir? Oui, bien sûr! Bien que mon prochain voyage en Californie explorera ce qui se trouve au nord de San Fran. Point Reyes est le premier sur ma liste.

Parlons des trucs.
1. Heureux que vous ayez emballé : Couches. Chandails et pantalons pour les matins et les soirs frais, manches courtes pour les après-midi ensoleillés. Et, aussi impitoyablement que je me suis moqué de mon petit ami pour les avoir amenés, jumelles.

2. J'aurais aimé avoir emballé : Un guide de terrain sur les fleurs sauvages de Californie.

3. Pas besoin de : Un maillot de bain. Nous nous sommes faufilés dans Ventana Inn pour un plongeon dans la piscine et le bain à remous facultatifs pour les vêtements.

4. Ramené : Un guide des champignons et un manifeste féministe achetés à la vente de livres de la bibliothèque Big Sur. Souvenirs culturels parfaitement appropriés.

Quel était votre moment préféré? Tout le trajet entre Carmel et Big Sur est assez digne d'Instagram - Garrapata State Park, Pont de Bixby, Phare de la Pointe-Sur.

Vous ne pouvez pas arrêter de penser à : S'endormir au son du feu crépitant dans le poêle à bois. La vue depuis le Post Ranch Inn. Déménagement à San Francisco !

TROUVE LE

Auberge de Big Sur de Deetjen
48865 Route 1
Big Sur, CA 93920
+1-831-667-2378

CARTE TI

Voir tous les endroits mentionnés dans cette histoire. (Google Maps)