Les amateurs de bières artisanales affluent à Chicago pour avoir un avant-goût de notre scène brassicole dynamique. Une visite de la brasserie peut vous emmener dans les coulisses des fabricants de bières artisanales les plus cool de Chicago, où vous pouvez en apprendre davantage sur le processus, discuter avec les brasseurs, et échantillonner les marchandises. Nous avons rassemblé quelques-unes des visites de brasseries intéressantes et des expériences guidées de la bière à Chicago.

Visites de brasseries artisanales

Île de l'Oie

Île de l'Oie est l'un des plus grands noms de la bière, et tout a commencé ici même à Chicago. Visitez leur brasserie de production d'origine dans le Boucle ouest pour un petit groupe, visite approfondie. Vous pouvez réserver une visite jeudi et vendredi de 14h à 20h, Samedi de 12h à 19h, et dimanche de 12h à 16h La visite d'une heure coûte 12 $ et comprend un verre de pinte personnalisé. Les réservations sont recommandées. 1800, rue Fulton Ouest

Brasserie Révolution

Dirigez-vous vers les installations de l'avenue Kedzie de Revolution Brewery pour visiter leur brasserie de production, où ils fabriquent leur bière et remplissent des fûts et des canettes pour la distribution. Découvrez les coulisses de la plus grande brasserie artisanale de l'État lors de cette visite de 30 minutes. Sirotez une bière Révolution fraîche, échantillons de lots pilotes dans l'Innovation Tasting Station, et gagnez un koozie souvenir gratuit. Les visites ont lieu les mercredis et jeudis à 18h, les vendredis à 18h et 19h, et toutes les heures le samedi de 15h à 18h. et le dimanche de 14h à 16h. 3340 avenue N. Kedzie.

Brasserie Lagunitas

Des visites de dégustation sont disponibles "tous les jours" dans l'immense brasserie et taproom Lagunitas. Les visites partent à 13h. et 15h le lundi et mardi, et 13h, 15h, et 17h le reste de la semaine. Après votre visite, arrêtez-vous dans la salle de taps spacieuse pour écouter de la musique en direct, grignotines, et plus de bière. 1843, avenue S. Washtenaw.

Demi-acre

Half Acre possède deux brasseries de Chicago et elles proposent toutes deux des visites guidées. Leur emplacement d'origine sur Lincoln Avenue organise des visites de deux heures à 11 heures tous les samedis, sauf les grands jours fériés. Le coût est de 10 $ en espèces, qui comprend trois échantillons et un verre de pinte de marque. C'est la même affaire à leur emplacement de Balmoral, mais les visites ont lieu tous les dimanches. 4257 N. Lincoln Ave. et 2050 W. Balmoral Ave.

Brasserie en tournée

Faites une visite de En tournée , le moderne Boucle ouest brasserie connue pour ses bières sur le thème de Grateful Dead. Vous pouvez participer à une visite, dirigé par le chef brasseur ou l'un de ses assistants brasseurs, le premier et le troisième samedi de chaque mois à 13h. Les billets coûtent 15 $ et comprennent trois dégustations et un verre souvenir. Réservations avancées sont requises, consultez le calendrier pour les dates de tournée à venir. 1725 Ouest, rue Hubbard

Hopewell Brewing Co.

Brasserie Hopewell organise des visites de leurs Place Logan brasserie tous les samedis à 17h. L'espace est limité, et les visites sont plafonnées à 20 personnes, alors assurez-vous d'arriver tôt. La visite coûte 10 $, dure environ 45 minutes, et comprend une dégustation de deux bières. Après, prendre une place dans leur brillant, taproom minimaliste pour essayer plus de produits. 2760 N. Milwaukee Ave.

Brasserie queue d'aronde

Visite Brasserie queue d'aronde sur Malt Row pour essayer des bières de style européen et visiter leurs installations uniques. Les visites ont lieu tous les samedis à 11 h et durent environ 90 minutes. Ils coûtent 15 $ et plongent dans leur processus de brassage à l'ancienne - participent à un frottage de houblon et à une dégustation de malt, voir des équipements vieux de 108 ans de la plus ancienne brasserie du monde, et goûter près d'un litre de bière. 1800 Ouest Belle Plaine Ave.

Brasserie Bégyle

Brasserie Bégyle les visites ont lieu chaque samedi à midi. Découvrez les débuts de la brasserie, apprendre d'où vient le nom (et comment le prononcer), et plus d'informations sur le processus de brassage. La visite dure 90 minutes et comprend trois coulées et un verre signature. Assurez-vous d'arriver un peu tôt et obtenez vos billets en avance. 1800 W. Cuyler Ave.

Société de brassage Lake Effect

Vous voulez voir comment fonctionne une petite brasserie locale ? Alors rejoignez Brassage à effet de lac pour une tournée le samedi, qui comprend un aperçu de leur brasserie en activité, zone d'embouteillage, et la salle des barils. Le gratuit, les visites d'une heure ont lieu à 14h, 15h30., et 17h Après la tournée, consultez leur boutique pour les dernières bouteilles et canettes. 4727 Ouest Montrose Ave.

Brasserie Greenstar

Brasserie Greenstar , la première brasserie biologique certifiée de l'Illinois, propose des visites tous les samedis à 13h. Les visites sont gratuites le premier samedi de chaque mois et 10 $ le reste du temps. Dirigé par le maître brasseur et ambassadeur de la bière Uncommon Ground, les visites de la brasserie comprennent une pinte de bière et un verre à ramener à la maison. 3800, rue Clark Nord

Visites de la bière à Chicago

L'histoire au robinet

Les visites History on Tap vous feront découvrir l'histoire fascinante de la bière à Chicago. Ces visites de quartier incluent des thèmes tels que les tavernes de la vieille ville, Pintes et le passé sur Devon Avenue, et Cubs &Pubs :Wrigleyville Taverns, pour n'en nommer que quelques-uns. Consultez leur site Web pour les détails de la tournée.

L'expérience de la bière de Chicago

L'expérience de la bière de Chicago vous aide à connaître la ville à travers son histoire brassicole. Choisissez parmi trois circuits qui explorent chacun un point chaud de brassage différent:Bacon &Brews Beer Tour à Lakeview &Lincoln Park, Sins &Suds Beer Tour dans la boucle et la boucle sud, et Pioneers &Pints ​​à Bucktown &Wicker Park. Profitez de nombreux échantillons, des idées intéressantes de votre guide, et plein de bons moments.

La visite en bus de Barrel Run

La course de baril est une toute nouvelle façon d'explorer la scène brassicole de Chicago. Montez à bord d'une visite publique à bord du Barrel Bus et dirigez-vous vers trois brasseries locales uniques pour des dégustations et des visites. Les visites coûtent 75 $ par personne et comprennent le transport, visites guidées, et 45 à 55 onces d'échantillons.

Croisières brassées artisanales

Une croisière en bateau sur le lac Michigan est toujours un bon moment. Une croisière en bateau autour des bières artisanales ? Encore mieux. Plusieurs compagnies de croisières proposent des offres spéciales, croisières saisonnières en collaboration avec les brasseries locales, afin que vous puissiez siroter les meilleures bières locales tout en admirant les toits de la ville. Explorez votre options de croisière en bateau et vérifiez avec eux les options et la disponibilité.

Itinéraires autoguidés de brasseries artisanales

Explorez la scène de la bière artisanale de Chicago par vous-même, Un quartier à la fois. Nous avons créé des itinéraires pour les zones de brassage les plus chaudes de la ville, d'un couloir industriel transformé en « Malt Row » au cœur animé de la ville.

Boucle du centre-ville et boucle du sud

Boucle ouest et ville ouest

Couloir de Ravenswood

Pilsen et Bridgeport

Beverly et au-delà

Lincoln Park et vue sur le lac

Couloir de Milwaukee