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24 heures à Dublin :que voir, Faire et manger

Vous n'avez que peu de temps dans la capitale irlandaise ? Il y a beaucoup à voir et à faire, même si vous n'avez que quelques heures pour en profiter. Lors de la planification des vacances, il est tentant de sauter certaines villes par manque de temps. Cependant, si vous voyagez depuis l'Amérique du Nord vers l'Europe et que vous avez au moins 24 heures à Dublin, il y a beaucoup de choses que vous pouvez faire pour avoir une idée de la ville et de ce qu'elle a à offrir. Et, puisque de nombreuses tournées en Irlande frôlent Dublin, cela vaut la peine de regarder quoi faire dans la capitale irlandaise.

L'entrepôt Guinness

L'attraction n°1 de Dublin est, bien sûr, l'entrepôt Guinness. Une fois utilisé pour fermenter le stout sec qui est, selon la commercialisation, "Bien pour vous, ” maintenant le bâtiment est un centre d'accueil de première classe, offrant aux touristes - et aux habitants se faisant passer pour des touristes - une introduction à la préparation et à l'histoire de cette boisson emblématique. Tout d'abord, vous en apprendrez davantage sur les ingrédients et le processus de brassage. Ensuite, vous apprendrez à déguster la bière et découvrirez comment elle a été transportée et mise en bouteille au fil des ans. Alors que le logo fantaisiste et accrocheur de Guinness est devenu populaire auprès des personnes qui ne boivent même pas de bière, il est également intéressant de voir comment fonctionne le côté créatif de l'entreprise. Et, bien sûr, vous aurez l'occasion de goûter à la Guinness dans les différents bars du bâtiment. Le Gravity Bar au septième étage offre des panoramas fantastiques sur Dublin pendant que vous profitez de la boisson préférée de la ville. Et, si tu n'es pas pressé, vous pouvez également y manger des plats irlandais célèbres, dont beaucoup sont préparés avec de la Guinness. Essayez le ragoût irlandais Guinness, un ragoût de bœuf noir et copieux avec des pommes de terre, panais, et - bien sûr - Guinness.

Complétez votre voyage au Storehouse entre les visites du Dublin Writer's Museum et du James Joyce Centre ou du James Joyce Centre et de la National Gallery of Ireland.

Le Centre James Joyce

Le James Joyce Center est un musée dédié à l'écrivain le plus célèbre de Dublin. James Joyce (1882-1941) est né à Dublin et a écrit sur sa ville natale, mais a vécu à l'étranger pendant la majeure partie de sa vie après la vingtaine. Au centre, vous comprendrez l'homme et sa littérature, et peut-être démêler une partie de l'intrigue de livres que vous avez mal compris à l'école. Le centre propose également une visite à pied pour emmener les visiteurs sur les traces de l'un des personnages les plus célèbres de Joyce, Léopold Bloom.

Après avoir visité le centre, vous aurez probablement soif. Vous pourriez vous inspirer de Joyce, un buveur notoire qui aimait le vin blanc. Mais, puisque ce n'est pas très irlandais, une tasse de thé pourrait être de mise. Bien qu'ils ne soient pas aussi connus à l'étranger que les thés anglais, Le thé irlandais est quelque chose que vous devez essayer en ville. Prenez-le avec des biscuits et une bouchée de fruits irlandaise dense, une sorte de pain, pour une véritable expérience de Dublin.

Musée des écrivains de Dublin

Le Dublin Writer's Museum est un petit musée dédié aux lettrés irlandais et pourrait ne pas figurer sur la liste de tout le monde. Cependant, quiconque s'intéresse à l'histoire culturelle de l'Irlande ou à l'un des grands écrivains irlandais en particulier devrait y jeter un coup d'œil. Le musée accueille des représentations occasionnelles d'œuvres littéraires sélectionnées par des acteurs professionnels. Il est situé dans un bâtiment du XVIIIe siècle sur Parnell Square.

La Galerie nationale d'Irlande

En plus de sa large sélection de peintures et autres œuvres d'artistes irlandais, la National Gallery of Ireland est également connue pour ses peintures de la période baroque italienne et des maîtres néerlandais. Situé sur Merrion Square dans le centre-ville, il est facile d'intégrer votre itinéraire même si vous avez passé plus de temps à admirer le travail de la société Guinness que vous ne le pensiez. L'entrée est gratuite.

Rue Grafton

À ce moment, Guinness, les écrivains et les beaux-arts vous auront donné faim, c'est donc une bonne idée de chercher un café ou un restaurant. Dirigez vos pieds vers Grafton Street, une rue commerçante piétonne au centre. Après le déjeuner, vous trouverez de nombreuses opportunités de shopping pour vos souvenirs ou autres nécessités pour le reste de votre voyage. Lors de la commande de votre repas, envisagez de vous procurer une tarte au berger irlandais pour un repas copieux. A base d'agneau haché et de légumes recouverts de purée de pommes de terre, c'est sûr de vous réchauffer par temps froid.
A la tombée de la nuit, Grafton Street devient une plaque tournante importante pour la vie nocturne. Si vous avez le temps avant de quitter Dublin, arrêtez-vous dans un pub pour un verre de whisky et une chance de rencontrer des habitants.


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