J'ai passé un mois à Seattle, ce qui signifie que j'ai eu beaucoup de temps pour explorer la ville - et je suis heureux d'avoir appris à connaître la ville au-delà de son centre-ville, Marché de Pike Place et parc olympique. J'ai commencé à vraiment apprécier Seattle une fois que j'ai connu des quartiers plus éloignés, parcs et plages, et je vous laisse avec une liste d'endroits à visiter à Seattle qui va au-delà des attractions classiques de Seattle. Ma liste de 35 endroits que j'aime à Seattle comprend certains des meilleurs cafés, bars clandestins, marchés et quartiers qui, je pense, valent le détour. Cependant, puisque ce sont mes favoris personnels, cette liste est assez biaisée et se concentre sur les choses que j'aime :la bière artisanale, parcs, superbes vues, quartiers sympas, nourriture, et bien sûr le CAFÉ.

J'ai l'impression de n'avoir eu qu'un avant-goût de Seattle pendant mes quatre semaines là-bas, et avec beaucoup de jours de pluie (bonjour l'automne à Seattle !), Je n'ai pas non plus eu le temps de visiter tous les endroits que j'avais sur ma liste de choses à faire, donc s'il vous plaît considérer cette liste en aucun cas complète. Ce sont quelques-uns des endroits que j'ai aimés, alors n'hésitez pas à utiliser cet article pour vous inspirer des choses à vérifier lors d'un voyage à Seattle. Pour des informations pratiques sur la façon de visiter Seattle et les meilleurs hôtels et Airbnb, faites défiler jusqu'à la fin de l'article. Sans plus tarder:

Les 35 meilleurs endroits à visiter à Seattle - attractions emblématiques de Seattle et au-delà :

1. Jardins d'or

Cette magnifique plage du nord de Seattle m'a fait souhaiter de visiter pendant les mois d'été, mais même par une froide journée d'octobre, je l'ai visité, c'était une belle promenade d'automne le long de la plage. Il y a plusieurs sentiers de randonnée et deux zones humides dans le parc. Je pense que c'est aussi un endroit incroyable pour regarder le coucher de soleil.

2. Top Pots Donuts

J'ai fait des recherches approfondies sur le sujet des beignets pendant mon séjour à Seattle, et peut attester que Top Pots a les meilleurs beignets de la ville (leur Apple Beignet est à tomber par terre). Si vous êtes un amateur de beignets, Je recommanderais de sauter le très apprécié General Porpoise et de vous diriger directement vers l'une des succursales de Top Pots à la place.

3. Parc Joe Block

Ce petit bijou de parc est un endroit que je n'aurais jamais trouvé, un local sympathique ne m'a pas dirigé vers cela. Un parc peu connu (même pour les Seattlites !) c'est un peu délicat à trouver, mais ça vaut le coup de se perdre. Il est situé dans l'ouest de Seattle, près du port, et essentiellement sur le chemin de Plage d'Alki . Mais comme il est plus proche du centre-ville de Seattle qu'Alki, les vues ici sont en fait meilleures (Alki est également connu pour ses vues fantastiques sur Seattle). Il y a une jetée de marche qui a une plate-forme d'observation avec des bancs au bout, offrant une vue imprenable sur le centre-ville de Seattle et Puget Sound. J'ai adoré cet endroit et j'y retournerais pour un pique-nique au coucher du soleil la prochaine fois.

4. Storyville Café

Un autre endroit pour passer un jour de pluie ? Café de Storyville ! Le café est excellent, et les pâtisseries sont divines. Je ne suis allé que dans leur succursale du quartier Queen Anne, donc je ne sais pas si tous leurs cafés ont des cheminées, mais cela a certainement ajouté au facteur de confort. Il y a aussi une succursale juste à côté du marché de Pike Place.

5. Parc Seward

J'ai tellement aimé ce petit parc qui occupe la péninsule de Bailey dans le lac Washington que j'y ai consacré tout un Polaroid Of The Week - j'ai adoré le sentier pavé qui fait le tour de toute la péninsule le long de l'eau, et les sentiers de terre qui montent la colline à travers la forêt. Si tu réussis ici, Je recommande de le combiner avec un café au Caffe Vita (voir ci-dessous) dans le quartier voisin de Seward Park.

6. Café Chocolati

Heureusement pour mon tour de taille et mon portefeuille, Je n'ai découvert cet endroit que lors de ma dernière semaine en ville (et j'ai quand même réussi à le visiter deux fois). C'est vraiment l'un des meilleurs chocolats chauds en dehors de Paris, où j'ai eu le plus gros, chocolat chaud le plus riche de ma vie. Une tasse de celui-ci est fondamentalement un repas en soi. Mon préféré :le Dark Vador (Chocolat Chaud à la Framboise). Conseil supplémentaire : Vous obtenez une truffe gratuite lors de votre première visite. Oui, ils savent comment vous rendre accro. Je ne pense pas qu'il y ait de meilleur endroit pour passer un après-midi pluvieux que dans l'un des cinq cafés Chocolati. (La succursale du centre-ville se trouve dans la bibliothèque publique qui mérite également une visite).

7. Frémont

Ce quartier au nord de Seattle se décrit comme le « Centre de l'univers ». Bien que je ne sois pas sûr à quel point je suis d'accord avec cela, J'ai adoré l'ambiance artistique de ce quartier :il y a plein de sculptures, du street art et même un troll qui vit sous le pont Aurora et est chéri par les habitants. Donc oui, Fremont est l'un des quartiers les plus excentriques de Seattle. Si vous allez, ne manquez pas le Théo Chocolat Visite de l'usine – c'est seulement 10 $ et comprend une dégustation de chocolat. Il y a aussi un magasin d'usine à visiter si vous ne faites pas une visite.

8. Parc de sculptures olympiques

L'Olympic Sculpture Park se trouve juste sur les rives du Puget Sound et appartient à la Musée d'art de Seattle . Si vous aimez l'art, les deux valent le détour. Le musée d'art est libre le premier jeudi de chaque mois.

9. Parc des usines à gaz

J'ai adoré ce parc pour sa vue imprenable sur le lac Union et comme il se trouve sur le site de l'ancienne Seattle Gas Light Company, une usine de gazéification, les restes rouillés des plantes font de superbes séances de photos. Chaque fois que j'y allais par une journée ensoleillée, les prés étaient remplis d'adorateurs du soleil. Tout comme Freeway Park, c'est un parc qui ne ressemble à aucun autre parc où je suis allé, et pour cette seule raison, l'un des meilleurs endroits les plus uniques à visiter à Seattle.

10. JhanJay

Même si vous n'êtes pas végétarien, Je recommande fortement de s'arrêter de JhanJay , où j'ai eu la meilleure cuisine thaïlandaise végétarienne en dehors de la Thaïlande. Il y a deux succursales – une à Ballard et une à Wallingford. Vous me remercierez plus tard.

11. Musée d'art Frye

Un autre grand musée d'art - et celui-ci est LIBRE tout le temps! Situé dans le quartier First Hill, vous pouvez marcher jusqu'au musée Frye depuis le centre-ville.

12. Plage d'Alki

C'est peut-être ma plage préférée à Seattle - et un endroit idéal pour courir ou marcher. La plage d'Alki fait 5 km de long et offre une vue imprenable sur le centre-ville de Seattle. C'est un peu à l'écart à West Seattle, mais si vous avez une voiture, cela vaut la peine d'y aller et vous pouvez le combiner avec de la nourriture et des boissons mexicaines à l'apéritif Cactus , ou un petit-déjeuner beignet chez Top Pots, pizza artisanale à Phénicie ou des burritos plus succulents à El Chupacabra (faites défiler jusqu'à #26 pour plus de détails).

13. Le sommet de la tour Smith

Dirigez-vous vers le nouvellement rénové Café et bar Tempérance le 35 ^e plate-forme d'observation au sol de la Tour Smith . Non seulement vous obtenez ici de délicieux cocktails inspirés de l'ère de la prohibition, mais aussi une vue imprenable sur Seattle. Les billets doivent être réservés à l'avance, et vous pouvez choisir entre des billets pour le bar ou simplement pour la terrasse d'observation.

14. Georgetown

Le plus vieux quartier de Seattle est industriel et semble encore un peu graveleux, mais il devient rapidement super branché et permet de passer un après-midi amusant :il y a quelques cafés sympas ( Le Conservatoire et Toute la ville ), un superbe restaurant mexicain ( Fonda La Catrina ), Compagnie des alcools de Georgetown et quelques petites brasseries ( Georgetown Brewing Co et Brasserie Machine House ), tous à quelques pas les uns des autres, et il y a aussi du street art sympa à admirer.

15. Serrures Ballard

Les écluses Ballard sont un complexe d'écluses dans le canal maritime du lac Washington à l'extrémité ouest de la baie Salmon. Apparemment, ils transportent plus de bateaux que toute autre écluse aux États-Unis, ce qui rend amusant de traîner pendant un certain temps et de regarder l'eau se vider ou s'élever afin de laisser passer les navires. Ne manquez pas la station d'observation des saumons du côté sud des écluses - ici, vous pouvez observer les saumons migrer jusqu'à l'échelle à poissons entre juin et octobre.

16. Pizza napolitaine Tutta Bella

Je suis un grand snob de pizza, surtout après avoir passé tant de temps à New York. Domino's ou Papa John's ? Sûrement pas. Jamais! Si je m'offre une pizza, je veux une croûte mince, Pizza à la napolitaine. J'ai passé un bon moment à rechercher la meilleure pizza de style napolitain à Seattle et j'ai finalement opté pour Tutta Bella , qui compte cinq succursales dans la région de Seattle, et frapper l'endroit. Sur ma liste à essayer la prochaine fois que je serai à Seattle : Via Tribunali , Pizza Credo et Verací .

17. Parc Kerry

Je n'irais pas jusqu'à appeler ce petit belvédère un se garer , mais je recommanderais certainement de le visiter pour sa vue imprenable sur les toits de Seattle et Elliott Bay. Si vous avez de la chance et qu'il fait beau, vous verrez même le mont Rainier d'ici. L'un des meilleurs endroits à visiter à Seattle pour les photographes ! Pendant que vous y êtes, pourquoi ne pas visiter Queen Anne Ave à quelques pâtés de maisons au nord de Kerry Park ? Les 5 points est idéal pour un dîner décontracté, ou plus loin sur la route, Comment cuisiner un loup est un restaurant italien plus haut de gamme. Le susdit Café de Storyville est également sur Queen Anne Ave.

18. Marché du dimanche de Fremont

J'ai déjà mentionné Fremont, mais le marché du dimanche mérite une mention supplémentaire. Un mélange de brocante, marché artisanal et marché alimentaire, c'est une activité fantastique le dimanche et vous pouvez facilement la combiner avec une promenade dans le reste du quartier. La proximité Milstead &Cie a reçu à plusieurs reprises le titre de meilleur café de tout Washington.

19. Les passages pour piétons arc-en-ciel à Capitol Hill

Bien sûr, Capitol Hill ne vaut pas seulement le détour pour ses passages pour piétons arc-en-ciel, mais aussi pour sa scène de bar animée. Ce qui était autrefois le quartier gay de Seattle s'est un peu plus diversifié au cours des dernières années (certains pourraient vouloir dire que le quartier s'est embourgeoisé), c'est toujours le premier point chaud gay de la ville.

20. Rose sauvage

En parlant de quartier gay - Wildrose n'est pas seulement le seul bar lesbien de Seattle, mais aussi l'un des derniers bars lesbiens de la côte ouest, et le bar lesbien le plus ancien du pays. Le plus amusant le mercredi pour le karaoké.

21. Expresso Vivace

Un autre café et torréfacteur exceptionnel à Seattle, Espresso Vivace existe depuis 1988 et possède trois succursales à Seattle. J'ai adoré les «chambres calmes» dans les deux endroits que j'ai visités, et ça n'a pas fait de mal que leurs biscotti soient appétissants, trop. Vivace a également reçu le titre de « meilleur café de Washington ».

22. Le Gumwall

C'est dégoutant, C'est étrange, mais c'est aussi quelque chose que vous devriez absolument voir. Il y a aussi du street art cool dans Post Alley, où se trouve la paroi gingivale, et comme c'est juste à côté du marché de Pike Place, il serait idiot de ne pas le vérifier pendant que vous y êtes.

23. Marché de Pike Place

Et pendant que nous y sommes :Pike Place Market est sur la liste des choses à faire de tous les visiteurs de Seattle, c'est probablement l'attraction la plus emblématique de Seattle. Je m'attendais à ce que ce soit super touristique. Cependant, J'ai été surpris de voir combien de locaux font leurs achats de produits frais ici, surtout dans la section poisson. Autre surprise :combien de bons restaurants il y a à Pike Place. J'ai adoré Country Dough, Pieroshky Pieroshky, Chaudrée de brochet, Boulangerie Trois Filles, et j'ai encore quelques endroits sur ma to-do-list pour ma prochaine visite, comme la porte rose, car je n'y suis pas allé lors de cette visite.

24. Bars Speakeasy

J'adore les bars clandestins, et j'étais donc ravi de découvrir qu'il y avait pas mal de bars à Seattle où je pouvais faire des folies avec un délicieux cocktail dans un cadre chic. Alors que j'étais déçu que Baignoire Gin n'a aucune ressemblance avec son homologue new-yorkais (non, pas de baignoire là-dedans !), c'est toujours un bar de style bar clandestin. L'aiguille et la menace, à l'intérieur de Taverne Bar , est probablement le bar clandestin le plus emblématique de Seattle, alors assurez-vous de réserver une table à l'avance. Porte dérobée chez Roxy à l'arrière du Roxy's Diner à Fremont se trouve un autre bar clandestin classique, comme si La société de bas de genou à Capitol Hill. Le bar Temperance mentionné ci-dessus au sommet de la tour Smith est également un bar clandestin.

25. Jardin Kubota

Ce jardin japonais au sud de Seattle est l'oasis urbaine parfaite. Je suis allé chercher un peu de tranquillité et d'introspection et je n'aurais pas pu choisir un meilleur endroit. Qu'est-ce qui rend le jardin Kubota spécial ? 20 acres de verdure qui mélangent des concepts de jardin japonais avec des plantes indigènes du nord-ouest. Et la meilleure chose ? C'est gratuit!

26. El Chupacabra :Burritos &Tacos

Le meilleur burrito que j'ai trouvé pendant mon séjour à Seattle - j'ai adoré l'atmosphère dans leur succursale de Phinney Ridge (autoproclamée «cantina mexicaine aux racines punk rock» - pour vous donner une idée), mais la succursale d'Alki Beach le bat avec son emplacement au bord de l'eau. Peu importe qui El Chupacabra (le 3 ^rd l'un est à South Lake Union) vous vous dirigez vers, la nourriture et les boissons ne vous décevront pas.

Conseil: Tacos Chukis est un autre endroit incroyable pour les tacos.

27. Sentier du lac vert

Le sentier de 2,8 milles qui fait le tour de Green Lake était l'un de mes préférés et je parie qu'il est encore plus magnifique en été. On m'a dit qu'on pouvait même nager dans le lac ! Récompensez-vous après une promenade autour du lac avec un dîner sans fioritures au Beth's Café.

28. Bar à tartes

Tarte et liqueur – dois-je en dire plus ? Une combinaison imbattable ! Si vous ne vous souciez pas d'un verre avec votre tarte, obtenez une tranche à emporter à la fenêtre de vente à emporter. Et si une tarte ne suffit pas, check out:Pie à Fremont, Pie Bar Ballard (appartenant aux sœurs jumelles qui possèdent le Pie Bar original à Capitol Hill) et A La Mode Pies.

29. Columbia City

Je suis tombé sur ce quartier quand quelqu'un m'a recommandé Empire Espresso, qui se trouve à Columbia City. Apparemment, c'est l'un des quartiers les plus diversifiés de tout le pays, avec les immigrés européens et est-africains, Juifs orthodoxes et autres groupes culturels. J'ai fini par revenir plusieurs fois pour découvrir d'autres endroits comme Geraldine's (excellents petits déjeuners), Columbia City Bakery et Flying Lion Brewing. J'ai adoré l'ambiance «villagy» de Columbia City et à quel point c'était accessible à pied.

30. Biscuit Salope

Je n'ai même pas aimé les biscuits et la sauce, mais Biscuit Chienne m'a converti. Après avoir pris le petit déjeuner là-bas, je voulais y retourner tous les jours. Ils ont trois succursales au centre-ville de Seattle, dont un juste à côté du marché de Pike Place (la succursale de Belltown est généralement moins fréquentée). Attendez-vous à des plats de petit-déjeuner d'inspiration méridionale mettant l'accent sur, vous l'avez deviné, biscuits et de la sauce. Végétarien? Sans gluten? Pas de problème!

31. Café Vita

Oui, un autre café ! Caffe Vita a récemment ouvert une succursale à Bushwick, un de mes quartiers préférés de Brooklyn, et dans le quartier branché de Silver Lake à Los Angeles, et c'est une indication du type de café Caffe Vita :définitivement un lieu de rencontre pour les hipsters. La petite torréfaction de café indépendante se concentre sur des relations durables de la ferme à la tasse avec les producteurs de café locaux en Amérique latine et leurs baristas connaissent incroyablement bien le café qu'ils proposent.

32. Parc de l'autoroute

Ce n'est peut-être pas le plus beau parc de Seattle, mais c'est sûrement son plus unique :il a été construit au sommet d'une autoroute, comme le nom le suggère. C'est un parc intéressant - une série de places irrégulières qui sont entrelacées et mélangent des murs en béton avec des conteneurs de plantation et des arbres. Je n'ai jamais vu un parc comme celui-ci nulle part dans le monde.

33. Espresso de cow-girl

Je ne peux pas écrire sur Seattle sans mentionner les baristas en bikini, qui sont une composante unique de Washington et de l'Oregon (plus un café barista bikini à Hawaï). Ce sont essentiellement de petites cabanes en bord de route dans lesquelles des filles légèrement vêtues servent des boissons caféinées. Même si on les appelle des baristas en bikini, ils ne portent pas toujours un bikini - parfois, c'est juste une petite ficelle et quelques autocollants stratégiquement placés. Ces cafés - bien qu'ils servent un excellent café - ne sont pas sans controverse, comme on peut s'y attendre, et cette vidéo donne un aperçu des baristas en bikini, si vous souhaitez en savoir plus sur eux.

34. Microbrasseries

C'était trop dur pour moi de n'en choisir qu'un ici, donc je vais vous laisser avec les microbrasseries en général, et quelques suggestions. J'adore le fait que Seattle ait une microbrasserie dans presque tous les quartiers ! Ballard semble en avoir le plus grand nombre dans un espace relativement restreint (8 brasseries dans un rayon de 3 km !), et je recommande cette exploration de la brasserie comme suggéré par Thrillist. Pour une liste complète de toutes les microbrasseries à Seattle, consultez le guide essentiel de Eater sur les meilleures brasseries de Seattle.

35. Starbucks Reserve torréfaction et salle de dégustation

Je peux sentir que tu roules des yeux maintenant, mais écoutez-moi :je n'ai jamais compris les longues files d'attente en dehors du Starbucks d'origine, le tout premier Starbucks à Pike Place Market qui est visité par des hordes de touristes chaque jour, pluie ou soleil. Et je ne voulais même pas entrer dans la réserve de torréfaction, mais un jour, je suis passé par là et j'ai pensé :pourquoi pas. Et j'ai été impressionné ! Cela ne ressemble en rien à votre Starbucks habituel. Le 15, L'espace de 000 pieds carrés est à moitié torréfacteur, demi-café, et dispose d'un bar spécialisé dans le café où vous pouvez commander du café siphon ou un vol expresso - des choses que vous n'obtenez dans aucun autre Starbucks. Et pour tous ceux qui aiment Starbucks, c'est certainement l'un des meilleurs endroits à visiter à Seattle (avec le Starbucks d'origine).

Informations pratiques pour votre visite à Seattle

Comment visiter les meilleurs endroits à Seattle

Transport public: J'ai trouvé les transports en commun à Seattle plutôt difficiles à utiliser (à moins que vous n'ayez un temps illimité) mais le Link Light Rail est assez bon pour certaines parties de la ville et vous amène jusqu'à l'aéroport pour seulement 2,75 $ (fonctionne toutes les 10 minutes et prend environ 40 minutes du centre-ville à SEA-TAC).

Covoiturage : Si vous n'avez pas de voiture / ne voulez pas conduire, mais vous voulez vous rendre dans certains des quartiers et attractions les plus éloignés, Je recommande l'application Lyft (moins chère qu'Uber et ils sont plus sympas !). Uber et Via opèrent également à Seattle.

Location de voitures: Louer une voiture est ce que je suggérerais; surtout si vous cherchez à explorer certains des quartiers les plus éloignés comme Columbia City ou West Seattle. Seattle est très étendu et certainement pas accessible à pied. Je recommande Rentalcars.com (ils ne me paient pas pour dire quelque chose de gentil à leur sujet, Je viens de vivre une excellente expérience avec eux lors de mon récent voyage à Los Angeles et j'ai obtenu un excellent tarif).

Où loger à Seattle

La plupart des grandes chaînes hôtelières sont en plein centre-ville, ce qui est pratique pour la plupart des visites. Voici les lieux de séjour les mieux notés à Seattle - y compris le budget, options milieu de gamme et luxe :

Les meilleurs endroits pour les voyageurs à petit budget

• Green Tortoise est une excellente auberge juste à côté du marché de Pike Place. Ils proposent même des visites gratuites à Seattle et en dehors de la ville, soirées tacos et autres extras sympas.

Meilleurs hôtels milieu de gamme à Seattle

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Meilleurs hôtels de luxe à Seattle

Airbnb à Seattle

Il y a des centaines d'Airbnb à Seattle, et ils sont très abordables (voici une liste d'Airbnb à moins de 100 $ par nuit !). Mais rappelez-vous que les Airbnb les moins chers sont généralement plus éloignés du centre-ville de Seattle et vous finirez par payer plus pour Uber / Lyfts ou vous devrez conduire et vous garer (ce qui est cher). Avant de réserver un Airbnb, faites vos recherches sur le quartier dans lequel se trouve l'appartement. Décidez également si vous êtes à l'aise de louer une chambre dans l'appartement de quelqu'un ou si vous préférez avoir tout l'appartement pour vous seul. Louer juste une chambre peut vous faire économiser beaucoup d'argent, mais ce n'est pas pour tout le monde. Aussi toujours important lors de la réservation d'un Airbnb : Lire les avis récents .

Autres ressources pour votre visite à Seattle

• Pour des recommandations d'aliments et de boissons, vérifier Suspense Seattle .
• Procurez-vous une copie de L'étranger , Le magazine gratuit de culture alternative de Seattle, qui est disponible dans les bars de la ville, ou consultez leurs listes hebdomadaires en ligne.
• Pour les choses à faire et les attractions, Feuilleter Temps mort Seattle .