Où loger à Kandy, Sri Lanka :Résidence Theva

Tout d'abord, Je dois admettre que je n'étais pas le plus grand fan de Kandy. Le Temple de la Dent Relique, un site du patrimoine mondial de l'UNESCO, c'est vrai que c'est remarquable, tout comme la statue du Bouddha Bahirawakanda Vihara qui domine la ville au sommet de la colline de Bahirawakanda, mais la ville elle-même ne m'a pas beaucoup impressionné.

Cependant, Je pense que ce sont des raisons suffisantes pour visiter Kandy et il est également idéalement situé pour interrompre le voyage de Colombo au triangle culturel ou au pays du thé - pour les deux, vous devrez de toute façon passer par Kandy. Les vues depuis le Grand Bouddha montrent ce qu'est vraiment Kandy :des montagnes verdoyantes parsemées de petites maisons le long des flancs de la montagne, vue sur la vallée et brise fraîche de la montagne, qui se sent merveilleusement rafraîchissant après la chaleur torride de Colombo et de la côte sud. Puisqu'il s'agissait pour moi de ces collines, Je savais que ça aurait du sens de rester haut au-dessus de la ville, échapper aux rues trépidantes de Kandy et profiter de la vue sur la ville loin en contrebas dans la vallée à la place. Alors quand j'ai trouvé Theva Residency, Je n'ai pas eu à y réfléchir à deux fois - c'est là que je voudrais passer la nuit. Perché au flanc d'une montagne au-dessus de Kandy, le petit hôtel de charme est doté d'une piscine à débordement qui vous permet de vous perdre dans la vue magnifique sur la chaîne de montagnes Hantana, un restaurant exquis qui séduit avec ces vues (la nuit, quand tout s'éclaire, il y a une tout autre ambiance) pour dîner en terrasse, et des chambres cosy qui sont aussi, vous l'avez deviné, tout sur les vues. Le minibus qui m'avait pris avec mes deux compagnons de route à la gare nous a emmenés de plus en plus haut sur la montagne, une pente après l'autre, endoloris sous le poids de nos bagages. Après environ 15 minutes de conduite en montée, Je pouvais voir les grandes baies vitrées qui rendent ce lieu moderne, un hôtel aéré ce qu'il est :un lieu qui profite de son cadre spectaculaire et sait mettre en valeur ses vues.

Quelques minutes plus tard, nous sommes entrés dans le restaurant conçu avec goût qui comprend une grande terrasse extérieure, mais ne vous oblige pas à vous asseoir dehors pour admirer la vallée d'ici :des baies vitrées de haut en bas couvrent les espaces intérieurs du restaurant. Après la cérémonie de bienvenue typique du Sri Lanka avec des serviettes humides froides et un jus de fruit rafraîchissant, nous nous sommes installés dans notre chambre, conçu dans un style minimal chic, également équipé de grandes fenêtres. Situé juste au dessus de la piscine à débordement, J'ai été tenté de sauter dans l'eau bleu foncé directement d'ici. Toutes les chambres ont leur propre design élégant, des peintures d'artistes locaux au mur et une salle de bain dotée d'une puissante douche à effet pluie. La suite penthouse et les chambres supérieures disposent d'un jacuzzi, et le jacuzzi de la chambre supérieure juste à côté de la fenêtre m'a fait penser que ce serait l'endroit idéal pour une escapade romantique, lors d'un voyage de noces au Sri Lanka par exemple.

En parlant d'escapade romantique, j'ai eu la chance de jeter un coup d'œil à l'intérieur de la suite penthouse pendant mon séjour et j'ai été vraiment impressionné. Le salon, entouré de baies vitrées panoramiques de haut en bas sur trois côtés, offre des vues spectaculaires sur la vallée, et je pouvais voir comment le jacuzzi, éclairé par des bougies, fournirait le cadre idéal pour le début d'une soirée romantique… Qu'il s'agisse d'une chambre supérieure avec balcon ou d'une chambre de luxe standard, elles ont toutes en commun l'attention portée aux détails en matière de décoration, Art et désign. Vous pouvez vraiment sentir à quel point vous avez pensé à l'ameublement et à l'aménagement de chaque pièce de Theva Residency. Chaque chambre est équipée d'un plateau/bouilloire, ce qui nous a permis de prendre une tasse de thé tout droit venue du pays du thé voisin avec la gourmandise qui nous avait été laissée pour nous accueillir dans notre chambre. Assis près de la fenêtre ouverte et regardant les collines verdoyantes tout en sirotant une tasse de thé et en dévorant les délicieux biscuits faits maison, c'était une merveilleuse pause avant un après-midi de visites. L'hôtel est petit avec seulement 15 chambres (1 penthouse, 3 3chambres, 7 chambres supérieures avec balcon et 4 chambres standard de luxe) et se sent intime, tout comme le restaurant faiblement éclairé lorsque nous sommes arrivés là-bas pour le dîner plus tard dans la nuit. On m'a dit que les chefs ici sont tous maîtres de leur art, et était très fier de la présentation des plats asiatiques et internationaux. Et nos plats n'ont pas déçu.

Nous avons commencé avec une soupe à la crème de potiron servie dans une miche de pain, suivi d'un sorbet à la citronnelle pour nettoyer le palais. Mon plat principal, une lasagne aux légumes, aurait pu être tout droit sorti d'Italie et l'aubergine panée tout droit sortie de New York. Mes amis convives ont également apprécié les plats de poisson et de poulet frais qu'ils ont commandés. Un cheesecake aux fruits de la passion et une mousse au chocolat pour le dessert ont complété notre expérience culinaire - en fait, nous étions encore gavés de ce repas divin lorsque nous sommes descendus prendre le petit-déjeuner le lendemain matin, mais nous n'avons pas pu résister au délicieux et généreux petit-déjeuner.

Le petit-déjeuner est présenté avec autant de goût que le dîner de la veille, et bien plus que ce que nous pourrions finir :du jus de fruits frais et une assiette de fruits, oeufs sur commande, une corbeille de pains frais et viennoiseries, servi avec des confitures, le tout accompagné d'un thé ou d'une bouteille de café. Mon seul regret est de ne pas avoir pu rester une nuit de plus - je n'ai pas eu assez de temps pour simplement me détendre au bord de la piscine, déguster un verre de vin sur la terrasse ou profiter du jacuzzi de ma chambre.

Caractéristiques remarquables

L'emplacement

Pour moi, l'emplacement était l'un des meilleurs atouts de l'hôtel. J'ai adoré être haut dans les montagnes et à quel point Theva Residency a bien intégré son immobilier de premier ordre dans toutes les pièces, concevoir l'hôtel de manière à permettre des vues panoramiques de partout, peu importe où vous vous trouvez dans l'hôtel. La terrasse au bord de la piscine, le restaurant et sa grande terrasse, les chambres - les vues sont exceptionnelles de partout.

J'ai aussi adoré être bien au-dessus de l'agitation de Kandy, qui se sentait à des kilomètres, mais toujours en réalité, Je pourrais être au centre-ville en 15 minutes.

Le restaurant

Je ne sais pas s'il existe une expérience culinaire comparable ailleurs à Kandy, mais le restaurant Theva, qui peut également être visité par des non-invités, fait un magnifique, soirée chic et élégante. Ici, tout est bien fait, de l'apéritif au digestif, des entrées aux desserts, nettoyants pour le palais et sélection de vins - ainsi que son cadre magnifique dans les montagnes, avec des lumières scintillantes partout la nuit.

Marge d'amélioration

Pour être honnête, J'ai eu beaucoup de mal à essayer de penser à quelque chose qui pourrait être amélioré. Il n'y avait rien pendant mon court séjour qui, selon moi, puisse être amélioré, je suggère donc simplement que Theva Residency Kandy maintienne le service de haute qualité et l'entretien des chambres qui doivent toujours être en parfait état, vu le prix élevé des chambres.

Détails :La résidence Theva à Kandy

Wifi gratuit, service de prise en charge à la gare, plateau thé et café dans la chambre, petit déjeuner inclus dans le prix de la chambre, piscine à débordement, les chambres supérieures sont équipées d'un jacuzzi, restaurant avec terrasse et bar complet.

Emplacement: 11/B5/10-1, 6e voie, Hors route circulaire 2, Hantana, Kandy
Prix: À partir de 126 $ par chambre de luxe par nuit, 157 $ par chambre supérieure, 253 $ par suite par nuit (les prix varient selon la saison)
Compatible LGBT : Oui
Compatible avec les nomades numériques : Oui
Agréments: Wifi gratuit, service de prise en charge à la gare, plateau thé et café dans la chambre, petit déjeuner inclus dans le prix de la chambre, piscine à débordement, les chambres supérieures sont équipées d'un jacuzzi, télévision par satellite, climatisation, restaurant avec terrasse et bar complet.
Site Internet: Theva.lk ou vous pouvez suivre Theva Residency sur Facebook