Hôtel de la semaine : MaPatagonia Hostel à Puerto Varas, Chili
Nous avons failli rater l’inscription manuscrite sur le tableau noir « MaPatagonia Hostel » à la porte d’une maison historique, située dans la paisible rue Purísima. Le nom, qui signifie « super pur » en espagnol, annonce déjà le caractère épuré du lieu. Réservé à la dernière minute, cet hébergement s’est avéré être un choix exceptionnel à Puerto Varas.
Pierre, le propriétaire français et ancien journaliste‑photographe, propose une expérience d’auberge rare et parfaite. Son espace, pensé avec soin, est à la fois impeccablement organisé et chaleureusement accueillant, idéal pour les voyageurs en quête de détente et de convivialité.
Après le check‑in, Pierre a fait le tour complet de l’établissement, puis nous a indiqué un circuit de deux heures à pied dans la ville ainsi que les activités régionales, grâce à des cartes locales et topographiques. L’auberge propose des excursions comme du kayak au coucher du soleil, des randonnées, et prête des VTT robustes pour la journée à Frutillar ou pour des aventures en autonomie. En quelques minutes, notre séjour de trois jours était parfaitement planifié. Le personnel était toujours disponible, même si un contact plus chaleureux aurait pu encore améliorer le service.
Cette maison coloniale, inscrite au Patrimoine national du Chili, compte sept chambres doubles privées et deux dortoirs de quatre lits répartis sur deux étages. Les doubles sont lumineux, spacieux, équipés de lits à cadre en bois, de bureaux, de chaises et de multiprises – indispensable pour les appareils modernes (un conseil pour tous les propriétaires d’auberges). Les crochets pour les vêtements sont peu nombreux, probablement pour préserver les murs historiques. Les parois sont fines, ce qui laisse passer le bruit, mais la clientèle mature (âge moyen 35 ans) assure des nuits paisibles, sans fêtes bruyantes.
L’ambiance grandiose de la maison la distingue des auberges classiques. Nous avions envisagé une conversion en chambre d’hôtes, jusqu’à ce que Pierre nous raconte la soirée vin‑et‑film de la veille. Avec son charmant accent français, il a expliqué qu’il préférait l’esprit communautaire d’une auberge à la formalité d’un B&B. Une grande table commune favorise les repas partagés, tandis qu’un canapé surdimensionné – qu’il prétend être le plus confortable du Chili – accueille les projections sous la pluie, grâce à une collection de plus de 300 DVD. Le tableau noir n’est pas un hasard ; le nom a été changé de « Margouya 2 » hérité à « MaPatagonia Hostel ».
L’expertise de Pierre, accumulée au fil des décennies de voyages, élimine les écueils habituels : informations locales et itinéraires détaillés sans pression, atmosphère conviviale pour les couples et les voyageurs de plus de 20 ans, café/thé disponible toute la journée et Wi‑Fi ultra‑rapide.
Le jardin arrière offre un barbecue, des hamacs et un terrain de volley‑grass pour les journées ensoleillées. Les poêles et radiateurs d’origine assurent chaleur et confort. L’emplacement est idéal : rue tranquille, à deux pas de la rue principale, à cinq minutes à pied en descente du centre‑ville.

Caractéristique phare : la cuisine
Bien plus qu’une cuisine d’auberge standard, cet espace spacieux permet à la moitié des voyageurs de cuisiner en même temps. Elle est entièrement équipée : casseroles, poêles, couteaux affûtés, vaisselle complète, éponges neuves, ainsi que blender, cafetière à piston, machine à expresso, bouilloire, grille‑pain et un grand plan de travail avec planches à découper. Nos camarades ont préparé des ragoûts, un poulet au fromage et à l’endive, ainsi que des salades fraîches. Deux grands réfrigérateurs, munis de paniers d’étiquetage, évitent les confusions. Une table de sortie partage les restes (légumes, huile, épices), réduisant le gaspillage de façon brillante.
Les conversations multilingues s’entremêlent autour d’un verre de vin, reflétant l’énergie que Pierre souhaite insuffler.

Points à améliorer : les douches
Les salles de bains sont petites mais fournies en papier toilette, savon et serviettes supplémentaires. Les douches d’origine paraissent vieillottes ; elles gagneraient à être modernisées avec des parois en plexiglas, des pommeaux à effet pluie et des étagères à produits de toilette afin de correspondre au standing de l’auberge.

Conclusion : MaPatagonia Hostel
Une auberge raffinée, réservée aux adultes, qui maîtrise chaque détail. Les tarifs sont comparables à ceux des autres auberges de Puerto Varas, offrant un excellent rapport qualité‑prix.
Détails : MaPatagonia Hostel, Puerto Varas
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Adresse : Purísima 681, Puerto Varas, Chili
Tarifs : Dortoir 8 000 CLP (US$16), chambre simple 15 000 CLP (US$30), chambre double avec salle de bain partagée 20 000 CLP (US$40), chambre double avec salle de bain privée 26 000 CLP (US$52)
LGBT‑friendly : Oui
Nomade numérique : Oui
Équipements : Cuisine ouverte, salon TV avec plus de 300 DVD, desk tours, location de vélos, Wi‑Fi gratuit, jardin avec chaises longues et BBQ





