Rafraîchis dans le désert de Palm Springs
LE DÉSERT, Californie - Je suis de retour de Palm Springs et impressionné par le paysage, rafraîchi de la chaleur du désert, et inspiré par les couleurs pastel et l'architecture rétro.
Je ne sais pas si c'était une privation sensorielle d'une année passée à la maison, ou si c'était vraiment la magie de cette oasis privée dans le désert californien, mais je n'ai jamais craqué pour un hôtel comme j'ai craqué pour Casa Cody. L'histoire abonde dans les murs du plus ancien hôtel en activité à Palm Springs. La fondatrice Harriet Cody a acheté la propriété pour la première fois en 1916 en tant qu'écurie de livrée, location et pension de chevaux pour les premiers visiteurs de la ville, y compris de nombreux cow-boys de cinéma originaux d'Hollywood. À la recherche de revenus supplémentaires après la mort prématurée de son mari en 1924, le pionnier (qui se trouvait être le cousin du tristement célèbre hors-la-loi Buffalo Bill) a acheté quatre chalets adjacents et est passé de gardien de chevaux à aubergiste. L'auberge fonctionne depuis, accueillant un grand nombre des premières icônes d'Hollywood, dont Charlie Chaplin, Laurent Tibbett, et AnaÏs Nin.
Récemment, l'hôtel a été revigoré par le groupe Casetta avec des rénovations dans le style néo-espagnol moderne, avec l'ajout d'un marché, bar, et des finitions soigneusement sélectionnées. Les chambres au bord de la piscine et les cottages autonomes chéris créent une communauté relaxante dans cette maison temporaire du désert. Des draps Parachute aux kitchenettes carrelées d'émeraude et aux causeuses en velours corail, chaque chambre est un petit paradis lumineux en soi.
Plus de détails pittoresques :chaque matin, du granola fait maison avec de la marmelade d'orange attend les invités aux côtés d'un expresso fait sur commande au petit-déjeuner communautaire. Les agrumes dans toute la propriété sont mûrs avec des pomelos juteux et des oranges sanguines rouge vif, que les clients sont encouragés à choisir et à apprécier tout au long de leur séjour. Nous en avons utilisé quelques-unes pour faire des margaritas que nous avons sirotées au bord de la piscine tout en regardant le soleil se coucher derrière les montagnes de San Jacinto.
Attention :il va être difficile de vous éloigner d'une telle scène. Ce serait certainement des vacances suffisamment enrichissantes et rafraîchissantes pour vous détendre dans l'enceinte de Casa Cody (mon fiancé et moi nous en sommes dit plus que quelques fois par jour). Mais il y a plein de joyaux à découvrir en dehors des murs de l'hôtel.
Proche de la ville, la randonnée jusqu'à la cascade de Tahquitz Canyon, partie des terres gérées par la bande Agua Caliente des Indiens Cahuilla, est adorable. Les randonneurs affluent vers la piscine d'eau froide scintillante pour se soulager de la chaleur en nageant autour du rocher. Canyon Andreas, juste au sud de la ville, est une autre visite étonnante - une boucle simple mais époustouflante d'un kilomètre à travers des formations rocheuses préhistoriques le long d'un ruisseau et de palmiers imposants. Et bien sûr, le trajet d'une heure jusqu'au parc national de Joshua Tree, c'est comme visiter une autre planète. Peu importe où tu vas, n'oublie pas que l'eau, collations, et la crème solaire règne en maître dans le désert.
S'il fait trop chaud pour marcher, un tramway jusqu'au pic San Jacinto offre des températures plus fraîches (il fait en moyenne 30 degrés de moins ici), chemins remplis de pins, et les vues d'une vie. Pour une activité décalée et rapide, Le jardin botanique de Moorten abrite plus de 3, 000 variétés de cactus et autres plantes du désert entassées dans un acre, parcelle familiale.
Si le soulagement climatisé est à une prime, essayez le musée d'art de Palm Springs pour sa collection d'art enracinée dans l'architecture et le design modernes de la région. Faites vos achats au poste de traite aux puces de Mojave, un 10, Grand magasin de 1 000 pieds carrés de fabricants et de marchands de Palm Springs, Arbre de Josué, Vallée de Coachella, et au-delà. Palm Canyon Galleria est un charmant petit réseau d'antiquaires et de marchands d'antiquités parfaitement organisés.
A côté de la galerie, Las Palmas sert une belle sélection de bières locales et de vins naturels. Bootlegger Tiki intensifie l'ambiance des vacances avec des concoctions fruitées et de la verrerie amusante. Pour les cocktails avec vue, Le Rowan's High Bar au coucher du soleil est le meilleur rooftop de Palm Springs. Siroter une boisson fraîche au coucher du soleil dans le désert est un moment que tout le monde mérite.
Maintenant pour la subsistance. Rooster and the Pig sert de petites assiettes vietnamiennes-américaines, y compris des plats exceptionnels comme la salade de thé au jasmin et les nouilles croustillantes au bœuf. Les habitants insistent sur l'expérience de dîner classique de Sherman :des sandwichs empilés avec du pastrami et des tranches de gâteau qui tiennent à peine dans l'assiette.
Lorsque l'envie vous prend de vous habiller et de vous adonner à la scène de Palm Springs, faire des réservations pour Norma's au Parker Palm Springs. Pour des sushis et du whisky japonais sous les étoiles, aller à Sandfish. Mangez la pizza et les observations de célébrités à Birba. Commandez un cocktail classique tout en profitant de la scène au Bar Cecil à la décoration impeccable.
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