Les plaisirs discrets du Laos
Surclassé par ses voisins populaires la Thaïlande et le Vietnam, Le Laos est tout aussi beau et relativement intact. Nous tournons notre attention vers Luang Prabang, une ville fluviale endormie pleine de beauté naturelle et de charme indochinois. Notre guide est Erica Gragg, fondateur d'Escape to Shape, qui visite régulièrement pour ses retraites de remise en forme et de bien-être.
LUANG PRABANG, Laos – Quoi de mieux que de tomber sur un endroit qui vous semble familier et à des mondes éloignés ? Qui invite à ralentir tout en offrant de nouvelles découvertes à chaque gorgée, flâner, et mordre ? Luang Prabang, une ville fluviale endormie dans le petit pays du Laos, est un joyau apparemment intact. Niché sur les fleuves Mékong et Nam Khan, il mélange le glamour indochinois, simplicité asiatique, et la sophistication européenne. Un vol facile depuis Bangkok, cette communauté du vieux monde et élégante protégée par l'UNESCO est une évasion géniale.
QUE FAIRE
Randonnée aux cascades : Un plongeon dans les eaux turquoises cristallines des chutes de Kuang Si vous rafraîchira à coup sûr. Le site est apprécié des touristes, alors dirigez-vous vers les piscines les plus hautes pour mieux découvrir sa beauté, paix, et tranquillité. La randonnée jusqu'aux chutes de Kuang Si à travers de petits villages Hmong et des rizières est l'une de mes activités préférées car elle offre un aperçu de la vie quotidienne laotienne. Contact Aventures en plein air sur les sentiers du tigre et faire une demande spéciale, car cette randonnée d'une journée n'est généralement pas proposée (mais devrait l'être) !
Faire l'aumône : Il serait impossible de visiter Luang Prabang sans rencontrer les moines en robe safran et les moines novices qui déambulent dans les rues, et le rituel de l'aumône est vraiment une expérience mémorable. Demandez à votre hôtel de vous orienter dans la bonne direction pour organiser une offre. Le riz est typique, mais les fruits sont toujours appréciés et considérés comme un vrai régal par les moines, qui comptent uniquement sur ce qu'on leur donne pour survivre.
Cuisiner: Une palapa au milieu des rizières constitue une toile de fond inspirante pour une journée complète de cours éducatifs (et délicieux) de cuisine laotienne. À Tamarin , vous apprendrez les secrets des spécialités traditionnelles laotiennes, de laboratoire à khao niaw .
Relaxer: Bien que le mot "spa" puisse être un peu trompeur, L'Hibiscus (Sakkaline Rd ; +856-30-96-35-079) est détenu et exploité localement, nettoyer, efficace, et vraiment relaxant, offrant des massages d'authentiques massothérapeutes laotiens. Peu de choses sont aussi enchanteresses que de se frotter les pieds au son de 50 moines chantant de l'autre côté de la rue. Alors réservez un massage des pieds pour 16h. Relaxer. Prendre plaisir. Répéter. Du quotidien. À 8 $ la pop, le traitement est addictif. Les massages aux pierres chaudes et lao sont également excellents.
Bicyclette: Le village de tissage de Ban Xieng Lek se trouve de l'autre côté de la Nam Khan. Suivez le chemin de terre poussiéreux qui serpente le long de la rivière et cherchez des personnes qui tissent à leurs métiers à tisser. Arrêtez-vous pour discuter et chercher des trésors. Ne manquez pas les créations textiles uniques chez Patta Galerie Textile , ou l'opportunité de parler à Patta elle-même.
Danser: Selon l'heure de la journée, utopie est soit un endroit idéal pour se détendre et se détendre, soit un endroit idéal pour boire et danser. Diverses activités sont au menu (yoga, volley-ball, dansant). Présentez-vous et choisissez en conséquence.
OÙ RESTER
Apsara Rive Droite : La villa privée et l'hôtel de charme les plus pittoresques de la région sont situés de l'autre côté de la moins célèbre rivière (Nam Khan). Les chambres sont bien agencées, les salles de bains sont spacieuses (avec baignoires luxueuses), et la piscine est magnifique. C'est une maison parfaite loin de chez soi à Luang Prabang. A votre disposition :Bateaux-taxis et vélos privés ajoutent à l'aventure et au charme !
Maison Satri : Ce joyau colonial juste à l'extérieur du cœur de Luang Prabang est un endroit merveilleux pour se détendre loin de l'agitation (c'est encore juste un saut rapide de l'action). Il a une grande piscine, jardins luxuriants, et design exquis.
CE QU'IL FAUT MANGER
La cuisine traditionnelle: Attrapez une table à l'extérieur des Trois Nagas et savourez la cuisine traditionnelle lao, certains des meilleurs autour. L'Asie du Sud-Est regorge de restaurants de hot pots à faire soi-même, mais Dyen Sabai a l'atmosphère et le style, ce qui en fait une vraie perle. Situé de l'autre côté du Nam Khan à l'autre extrémité du charmant pont piétonnier, c'est un endroit idéal pour un chic, détendu, dîner au bord de la rivière.
Botanique : Lorsque vous êtes prêt pour un changement de cuisine, commander L'Éléphant Vert le menu dégustation innovant de plantes crues, que même les carnivores apprécieront. Frais, des légumes et des herbes cultivés localement et des présentations créatives complètent ce petit bijou de restaurant.
Bonbons: Croissants aux amandes à Le Banneton Café sont la collation parfaite à emporter après avoir fait l'aumône aux moines de Sakkhaline ou d'autres routes environnantes.
QUOI ACHETER;
Des souvenirs: Les Marché de nuit est amusant à parcourir, et vous pouvez trouver un trésor ou deux, comme à la mode, sacs à main brodés Hmong aux couleurs vives. Soyez las de l'afflux d'artisanat de fabrication chinoise et gardez l'œil ouvert pour les trouvailles vintage. Il y a beaucoup de charme, des boutiques bien conçues qui bordent la rue principale, Route de Sakkhaline. Promenez-vous dans les différentes boutiques de textile, bijouteries, et des stands de vêtements. Plus, mais pas tout, vendre des produits fabriqués localement.
Vous trouverez de belles œuvres d'art Tree of Life faites de sable coloré sur du papier fait main dans le village de Ban Xieng Lek. Avec un vert éclatant, or brillant, et quelques touches de couleur, ces œuvres sont disponibles dans une variété de tailles et servent de merveilleux rappels de vos voyages au Laos.
MAIS ATTENDEZ, IL Y A PLUS
Une gorgée d'une bouteille étrange
Éléphants et vin. Ensemble pour toujours
Marchés au Vietnam