HOME Guide de voyage Voyage de bon sens
img

3 plats d'écrevisses préférés à Lake Charles

Manger des écrevisses est un mode de vie dans le sud-ouest de la Louisiane. Il n'y a pas de débat là-dessus. Lorsque les assaisonnements flottent dans l'air, j'ai une sensation presque indescriptible. C'est un mélange de bonheur, faim, et même un peu excité. Mais quand l'ébullition est terminée, les plateaux d'écrevisses sont vides, et tout le monde est rassasié, il y a presque toujours des restes dans la glacière. « L'or rouge » comme on l'appelle souvent dans mon appartement ( je vis seul , ) et vous ne voulez pas gâcher de bonnes écrevisses, donc que fais-tu? Vous épluchez ces mauvais garçons et gardez les queues pour futurs délicieux plats d'écrevisses . Essayez de dire cela trois fois rapidement.

Il y a des restaurants autour du lac Charles qui préparent d'incroyables plats d'écrevisses cajuns. Voici mes 3 favoris absolus!

J'ai 2 mots pour toi :écrevisses. Enchiladas. Cela pourrait en fait être mon plat préféré dans toute la ville. Sérieusement. Rendez-vous au Blue Dog Café un dimanche matin pour leur service de brunch et savourez ce fromage, délicieuse concoction complétée par de la musique live et des mimosas sans fond.

Pour une approche plus classique, découvrez Steamboat Bill's pour leur étouffée d'écrevisses ! Ce truc est bon, et un bol de cette étouffée d'écrevisses vous laissera le sourire jusqu'aux oreilles. Étant dans le sud de la Louisiane, il y a beaucoup d'endroits qui se spécialisent dans la cuisine cajun, mais il y a une raison pour laquelle Steamboat Bill's est toujours plein à craquer. La nourriture est carrément fantastique.

Un autre favori de la foule est les pistolets aux écrevisses du Seafood Palace. Commandez ceci pour l'apéritif parfait avant de creuser dans un plateau d'épices, écrevisses bouillies. Vous serez au paradis des fruits de mer !


Hôtel &Restauration

  • En grandissant, chaque voyage sur la route a commencé par un arrêt dans un dépanneur local pour un Coke Icee glacé et un peu, plateau en papier de bûches frites (cest comme une frite géante !) et de boules de boudin. Mon amour fidèle pour les boules de boudin a duré de nombreuses années jusquà ce que mon père visite Holly Beach pour le travail et rentre à la maison avec 2 glacières. Lun était rempli jusquau sommet de crevettes fraîches. Lautre, le coffre plus petit était rempli de maillons boudi

  • Tu sais épeler boudin, prononcer boudin, et comment trouver le meilleur boudin. Vous nêtes pas surpris de trouver des appâts, munition, et la location de films dans un seul magasin. Vous vous émerveillez toujours devant le chêne de Sallier vieux de près de 400 ans, peu importe le nombre de fois que vous lavez vu. Vous êtes en train de « réparer » pour faire quelque chose. Vous vous tenez debout sous la pluie ou dans le froid lors des défilés pour attraper des perles de Mardi Gras

  • Que vous rendiez visite à de la famille ou profitiez de vacances dans le sud-ouest de la Louisiane, quand tu es en ville, vous aurez envie de savourer autant que possible notre culture unique - musique live, musées, de lart, et bien sûr, notre nourriture fabuleuse! Pour vraiment découvrir la saveur de la cuisine locale, dînez là où les locaux traînent ! Ils connaissent les meilleurs endroits pour tout ce dont vous avez envie. Le sud-ouest de la Louisiane abrite des dizaines détablissements famil