Avant la fin des grèves d'été (ça a été rapide), nous prenons un moment pour tirer notre chapeau aux meilleures nouvelles ouvertures d'hôtels de la saison. Seize ont attiré notre attention à travers le monde depuis notre dernier volet de Hottest Hotel Openings en mai.

Sans aucun doute, Gran Hotel Manzana Kempinski La Havane, Le premier hôtel de luxe cinq étoiles de Cuba, était l'une des arrivées les plus attendues de la saison. Plus près de chez nous sur la fourche nord de Long Island, la nouvelle station balnéaire sous le radar Sound View nous fait nous demander si Greenport est en passe de devenir le prochain Hampton. Et on attend avec impatience le dévoilement du dernier né de la créatrice Kelly Wearstler, Le produit phare de Proper Hotels à San Francisco, le premier de plusieurs dans les travaux.

Photo publiée avec l'aimable autorisation du public.

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Où: New York, New York
Pourquoi nous sommes ravis : Le microhôtel très attendu d'Ian Schrager a fait sensation lors de son ouverture dans le Lower East Side plus tôt cet été. Conçu par la firme suisse Herzog &de Meuron, l'hôtel de 367 chambres est minime, sophistiqué, et chaud. Les tarifs commencent à 150 $, suis une anomalie dans l'ultra-compétitif, marché des hôtels à prix élevé de Manhattan.
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Photo gracieuseté de Rosewood Hotels &Resorts.

Hôtel de Crillon, Un hôtel en bois de rose

Où: Paris, La France
Pourquoi nous sommes ravis : Après une rénovation complète de quatre ans, l'hôtel emblématique a rouvert ses portes avec un nouveau look. Les améliorations modernes comprennent la climatisation centrale, une piscine, et un spa. Deux grands appartements donnant sur la place de la Concorde ont été conçus par Karl Lagerfeld.
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Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Alila Hotels and Resorts.

Alila Fort Bishangarh

Où: Jaipur, Inde
Pourquoi nous sommes ravis : La transformation de la forteresse guerrière vieille de 230 ans a duré sept ans. Situé à quelques minutes en voiture de New Delhi et de Jaipur, la retraite à la campagne est une étape incontournable pour ceux qui explorent le Rajasthan rural. L'ancien rencontre le nouveau sous la forme d'anciens murs (avec des ouvertures pour les armes à feu) et de tourelles, ainsi que des équipements et activités modernes.
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Photo gracieuseté des hôtels Nobu.

Hôtel Nobu à Shoreditch

Où: Londres, Angleterre
Pourquoi nous sommes ravis : C'est le premier hôtel autonome (34e restaurant si vous gardez une trace) et il y a une douzaine d'autres ouvertures mondiales à l'horizon. Le bâtiment conçu par Ron Arad est frappant; les chambres minimalistes zen sont une option sophistiquée pour Shoreditch.
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Photo gracieuseté de Freehand Hotels.

Los Angeles à main levée

Où: Los Angeles, Californie
Pourquoi nous sommes ravis : Le bâtiment historique de la bourse commerciale a été transformé en un hôtel conçu par Roman &Williams avec 226 chambres, dont 59 partagés. La piscine et le salon sur le toit abritent le bar Broken Shaker bien-aimé de l'entreprise, tandis que le hall abrite un nouveau bar à cocktails de style salon et un concept store du Flowerboy Project de Venise.
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Photo reproduite avec l'aimable autorisation des hôtels Brochner.

Hôtel Danmark

Où: Copenhague, Danemark
Pourquoi nous sommes ravis : Situé dans l'ancien quartier des musées entre la place de l'hôtel de ville et le musée national, l'hôtel de charme de 89 chambres se trouve à proximité de la principale rue commerçante de la ville et à quelques pas des jardins de Tivoli. En utilisant des éléments classiques de manière inventive, l'hôtel Nordic-cool est un ajout bienvenu à la ville.
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Photo reproduite avec l'aimable autorisation de la Mandragore.

La Mandragore

Où: Londres, Angleterre
Pourquoi nous sommes ravis : Le plus récent hôtel de charme de Fitrovia est une affaire intime avec 34 chambres, trois suites, un penthouse, et un surréaliste, ambiance artistique tout au long. La cour centrale est un régal visuel, avec des jardins suspendus de jasmin et de passiflore. Le restaurant étoilé Michelin de Hong Kong Serge et le Phoque a ouvert son premier avant-poste londonien à l'intérieur de l'hôtel.
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Photo gracieuseté de Time + Tide.

Sanctuaire de l'île de Miavana

Où: Nosy Ankao, Madagascar
Pourquoi nous sommes ravis : Le premier lodge ultra cinq étoiles de la nation insulaire est situé sur une île privée de l'océan Indien. Quatorze intérieur-extérieur un-, deux-, et les villas de trois chambres sont équipées d'une piscine privée, cuisine complète, et une équipe de majordome désignée. Les excursions vont des plus douces (randonnée aux lémuriens et farniente sur la plage) aux plus aventureuses (kite-surf et sauts en hélicoptère).
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Photo gracieuseté de Filament Hospitality.

Vue du son

Où: Greenport, New York
Pourquoi nous sommes ravis : La station balnéaire la plus récente de North Fork présente une esthétique classique et moderne avec des chambres qui s'ouvrent directement sur le Long Island Sound. Plus tard cet été, chef Galen Zamarra, de NYC's Mas (ferme) s'occupera de la cuisine de The Halyard, un restaurant au bord de l'eau servant des fruits de mer et des classiques américains.
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Photo reproduite avec l'aimable autorisation du groupe expérimental.

Hôtel Henriette

Où: Londres, Angleterre
Pourquoi nous sommes ravis : La maison de ville de 18 chambres est le premier hôtel londonien de l'équipe d'Experimental Group. Le patrimoine architectural du bâtiment a été un point de départ pour la designer Dorothée Meilichzon, qui a utilisé des couleurs vives et des meubles astucieux pour créer un environnement confortable mais sophistiqué à partir de deux maisons mitoyennes adjacentes. Au cœur du petit hôtel se trouve le nouveau restaurant exceptionnel d'Ollie Dabbous, L'Henriette, qui sert une cuisine contemporaine à base d'ingrédients de saison.
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Photo reproduite avec l'aimable autorisation de Bürgenstock Hotels &Resort.

Bürgenstock Hotels &Resort

Où: Luzerne, la Suisse
Pourquoi nous sommes ravis : L'un des paysages les plus spectaculaires du monde abritera bientôt un méga-resort avec quatre hôtels, 67 résidences, 13 restaurants et bars, et un spa et centre de bien-être répartis sur 148 acres. Positionné comme une station holistique avec un fort accent sur un mode de vie sain et un tourisme responsable, un système énergétique unique à base d'eau rend le complexe neutre en CO2, et 74 acres de forêt et de prairie aident à compenser les émissions de carbone.
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Photo de Jérôme Galland.

Hôtel National des Arts et Métier

Où: Paris, La France
Pourquoi nous sommes ravis : Situé à côté du centre National des Arts &Métiers, l'hôtel de 70 chambres allie architecture parisienne historique et design contemporain. Le Kasha, une marque de cachemire française qui date de 1918, vendra des tricots intemporels dans une boutique au rez-de-chaussée.
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Photo gracieuseté des hôtels Kempinski.

Gran Hotel Manzana Kempinski La Havane

Où: La Havane, Cuba
Pourquoi nous sommes ravis : L'ouverture très attendue du premier hôtel de luxe cinq étoiles de Cuba a inauguré un nouveau niveau d'hospitalité dans le pays. La propriété de 246 chambres dispose de six restaurants et bars, un espace spa et bien-être, et un accès facile à de nombreux sites historiques de la ville.
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Photo gracieuseté de Sir Hotels.

Hôtel Sir Nikolai

Où: Hambourg, Allemagne
Pourquoi nous sommes ravis : À l'origine utilisé comme entrepôt pour les graines, Le quatrième établissement du Sir Hotel est situé sur le canal historique Nikolaifleet, au cœur de Hambourg. L'hôtel de 94 chambres utilise un mélange de meubles sur mesure dans une palette aux tons de bijoux, détails décoratifs reflétant l'histoire du bâtiment, et un éclairage élégant pour apporter une nouvelle esthétique fraîche à la ville.
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Photo reproduite avec l'aimable autorisation du Hero Beach Club.

Club de plage des héros

Où: Montauk, New York
Pourquoi nous sommes ravis : L'hôtel en bord de mer de 30 chambres se sent un peu différent - et plus sain - que le Montauk de ces derniers temps. À l'origine un motel des années 50, l'architecture et les intérieurs ont été soigneusement restaurés et améliorés avec des meubles modernes et des touches de design. Le hall sert également de vitrine à l'art contemporain inspiré de la culture locale de la petite ville.
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Photo gracieuseté de Proper Hotels.

Hôtel San Francisco Propre

Où: San Francisco, Californie
Pourquoi nous sommes ravis : Avec Brad Korzen, l'ancien PDG de Viceroy Hotel Group, et sa femme star du design Kelly Wearstler à la barre, nous parions gros sur l'ouverture de la nouvelle propriété phare de la société d'hôtels-boutiques. Installé dans un bâtiment historique en fer à repasser construit au début des années 1900, l'hôtel du quartier Mid-Market de 131 chambres aura une ambiance du centre-ville avec des sensibilités françaises et italiennes à l'ancienne. Jason Franey, chef nominé à la James Beard (Campton Place, Eleven Madison Park) supervisera un restaurant dans le hall ouvert toute la journée, café, et un bar et un salon intérieur/extérieur sur le toit-terrasse.
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