6 camions de nourriture des Bermudes que vous devez essayer

Vous voulez connaître le secret ? Voici quelques-uns des food trucks des Bermudes que vous devez essayer.

1 camion de restauration et chariot à hot-dogs Cann-Da-Licious

Albuoy's Point à Hamilton est l'endroit idéal pour déguster des plats bermudiens faits maison. Le Can-Da-Licious Food Truck sert de tout, des cheeseburgers au bacon (option végétarienne disponible) aux croquettes de poisson en passant par les steaks. Leur spécialité, cependant, ce sont les hot-dogs - commandez un chili cheese dog, trouvez une place dans le parc pittoresque au bord de l'eau et imprégnez-vous de la vue.

2 DeGraff's à l'hôtel de ville

Une option préférée pour le déjeuner dans la ville de Hamilton, DeGraff's est une institution des Bermudes, ayant servi son premier repas en 1939. Vous comprendrez pourquoi cela a duré si longtemps lorsque vous essayez l'une des tartes au bœuf ou des hamburgers parfaitement préparés de DeGraff. Dirigez-vous vers le parc Victoria à proximité pour un pique-nique. Astuce locale : DeGraff's est également généralement ouvert le matin - et leur petit-déjeuner traditionnel des Bermudes est à tomber par terre.

3 baril fumant

BBQ au BDA ! Depuis des années, le chef Dick Reno apporte des saveurs sérieusement fumées (toujours avec une touche bermudienne) aux habitants et aux visiteurs, via son food truck rouge vif Smokin' Barrel. Plongez dans un délicieux gyro de poulet (demandez un supplément, sauce tzatziki à la betterave rose des Bermudes), ou un panier d'ailes Momma Slappin', ou un carré de côtes levées piquantes. Ou les trois !

4 Cuisine de Keith

Les habitants font la queue tous les jours pour Keith's! Nous vous suggérons de faire de même. Ce brillant camion bleu et blanc, que l'on trouve généralement sur le parking de la Bermuda Athletic Association, sert le petit-déjeuner et le déjeuner. Si vous êtes à la recherche d'une authentique cuisine des Bermudes, commandez l'un des GRANDS sandwichs au poisson, remplis d'ingrédients frais.

5 Winky Dinky Dog

Des hot-dogs à la mode des Bermudes ! Situé sur le parking de Butterfield &Vallis tous les samedis (toute l'année), ce stand emblématique est un favori local depuis plus d'une décennie. Un article signature - Le Winky Dinky Dog est un hot-dog de bœuf géant garni d'oignons rouges des Bermudes, de tomates et saupoudré de bacon. La perfection! Mais la créativité est encouragée :créez votre propre chef-d'œuvre de hot-dog avec des garnitures telles que du chili maison WDD (recette secrète), du fromage, des piments bananes, de la choucroute, de la salsa à l'ananas et bien plus encore.

6 Jor-Jay's sur la rue Front

De nombreuses nuits tardives se terminent chez Jor-Jay, qui le week-end est ouvert jusqu'à 4 heures du matin. C'est exactement ce qu'il faut après avoir dansé et Dark 'n Stormys dans l'une des nombreuses discothèques et salons à cocktails de Front Street. Mais chaque fois que vous vous rendrez dans ce food truck classique des Bermudes, vous dégusterez de délicieux hamburgers, des frites salées, d'authentiques galettes de poisson des îles et bien plus encore.