Cuisine internationale à Kansas City

Dîner à l'ancienne

Envie de cuisine italienne classique avec un style d'ambiance à l'ancienne ? Mettez Columbus Park Le Ristorante de Garozzo en haut de votre liste. Un conseil :essayez le plat signature du restaurant, spiedini au poulet assaisonné. Un autre favori local est Le restaurant de Jasper , un établissement acclamé dont les racines remontent à 1954. Pendant ce temps, découvrez l'authentique Italie du Nord dans le Crossroads Arts District à Kansas City de Lidia . Propriété de la célèbre chef Lidia Bastianich, le menu offre un équilibre de fraîcheur, plats de saison.

Tapas à l'espagnole

Savourez les saveurs de l'Espagne sans quitter le métro de Kansas City. Que vous optiez pour La Bodega l'emplacement d'origine de Southwest Boulevard au centre-ville de Kansas City ou l'emplacement de Leawood, vous aurez l'occasion de vous régaler de tapas à l'espagnole, autrement connu sous le nom de petites plaques. Commandez un pichet (ou deux) de leur célèbre sangria et vous avez tout ce qu'il faut pour un repas inoubliable.

Cuisine chinoise et d'Asie centrale

Situé dans un immeuble centenaire juste à côté de la 39e rue animée de Kansas City, Gengis Khan abrite le plus ancien barbecue de style mongol de Kansas City et un menu à créer soi-même avec plus de 60 ingrédients et épices différents. Juste en haut du bloc et exploité par la même famille est Koi bleu , un bar et un restaurant de boulettes à la carte avec une vaste sélection de thé chinois en vrac et de thé à bulles.

Spots d'Amérique du Sud

Si vous n'êtes pas encore allé dans un churrasco brésilien, tenez compte de ce conseil :assurez-vous d'avoir faim. Vraiment, vraiment faim. Em Chamas propose un menu incroyable avec une gamme de viandes qui défilent dans la salle à manger par des gauchos armés de couteaux prêts à vous donner des échantillons de bœuf, porc, poulet et saucisse. Si vous êtes au marché de la ville, assurez-vous de passer Goût du Brésil pour des plats traditionnels dans un lieu inspiré du marché brésilien.

Saveurs du Moyen-Orient

Situé dans le marché de la ville, Maison Habashi pourrait bien être l'un des secrets les mieux gardés de la ville. Favoris comme les gyroscopes, shawarma, des dolmas et des sandwichs au falafel sont servis avec certains des meilleurs houmous de la ville. Ou, dirigez-vous vers Westport et frappez Café de Jérusalem pour les brochettes, agneau et un certain nombre de délicieuses options végétariennes. Besoin d'un remontant ? Demandez un café turc, une riche dose de caféine mélangée à des épices à la cardamome et servie dans une tasse traditionnelle.

Fusion afro-caribéenne

Copieux, des plats parfaitement épicés que vous pouvez manger avec vos mains ? C'est la façon la plus simple de décrire la cuisine éthiopienne, et Café du Nil Bleu in the River Market prépare certains des meilleurs de la ville. Commencez par la sambusa, puis partez de là. Pendant ce temps, Éveiller et Restaurant Mesob - les deux restaurants de Midtown - servent de délicieuses fusions de cuisines éthiopienne et caribéenne, y compris le poulet jerk jamaïcain et la chèvre au curry.

Le sous-continent salé mange

Transportez vos papilles dans un pays lointain avec les saveurs somptueuses de Swagat plats du nord et du sud de l'Inde. L'aliment de base de Northland propose un menu complet pour le dîner qui comprend une gamme de plats comme le curry, tikka masala, et biryani, tous disponibles sous forme de plats végétariens ou de viande. Au sud de la ville, Chai Shai à Brookside fusionne les saveurs indiennes et pakistanaises tandis que les clients se régalent au Westport's Moti Mahal avec des classiques comme le poulet tandoori.

La cuisine européenne entre en collision

Coup de cœur du quartier des arts de Crossroads Affaire s'est fait un nom en servant une cuisine allemande moderne sous forme de petites assiettes. Des plats traditionnels comme le trio de bratwurst et le wiener schnitzel sont servis avec des plats plus inventifs comme le longe de wapiti des montagnes Rocheuses. Toujours à la croisée des chemins, Grünauer prépare des plats autrichiens et allemands savoureux si fidèles au goût, vous aurez l'impression de dîner à Vienne.

Mexicain et Amérique centrale

Kansas City ne manque pas de nourriture mexicaine incroyable. Pourtant, lorsqu'il s'agit de cuisine authentique, Jarocho et El Camino Real , tous deux situés à KCK, sont les favoris locaux. Le restaurant sert certains des meilleurs tacos dans une variété de combinaisons. Si vous êtes sur Southwest Boulevard, vérifier La cuisine et le bar mexicains de Ponak , maison aux tacos servis dans des tortillas de farine frites pour une texture croquante supplémentaire. Et, bien sûr, il y a toujours Port Fonda à Westport, un paradis pour la création, cuisine mexicaine authentique préparée par le chef Patrick Ryan, finaliste du prix James Beard.

Cafés et bistros français

A la recherche d'une cuisine française délicieusement gourmande ? Dirigez-vous simplement vers Café Westport et barre . Le menu inspiré des saisons est un trésor de délices, comprenant plusieurs préparations différentes de moules, thon poêlé niçoise, une omelette française, steak frites et truite meunière. Le Fou Grenouille in River Market se spécialise dans les bistrots français traditionnels et propose un vaste carte des vins organisée ainsi qu'un menu happy hour en semaine plus que raisonnable.

Pho, Bols de nouilles et plus

Appartenant à la famille Café vietnamien est l'un des restaurants vietnamiens les plus populaires du centre-ville de KC. Situé dans le parc Columbus, le restaurant propose de délicieux pho et des vermicelles traditionnels. Juste à l'ouest de River Market, Nguyen Pho et Grill traite les clients avec les favoris vietnamiens, y compris banh mi, à quelques pas de l'arrêt de tramway KC à City Market (5 ^e &Noyer).

Goûts Thaïlandais

La boutique de nouilles thaïlandaises de Lulu est un incontournable du Crossroads Arts District depuis près de 20 ans grâce à des ingrédients frais et des épices inventives. A quelques pâtés de maisons au nord se trouve Koko Thaï , un établissement avec un menu à la fois équilibré et unique alors que les chefs préparent des plats de base et des plats moins connus mais toujours délicieux.

Cuisine japonaise

Pour de délicieux bols de ramen, Boutique de ramen à Columbus Park , Bar à Ramen Bōru et Boutique de ramen Shio ayez ce dont vous avez besoin pour obtenir votre dose de nourriture japonaise. Si vous êtes à la recherche de quelque chose servi en rouleaux, une multitude de restaurants de sushis servent des clients dans toute la ville, y compris Nara , Bob Wasabi , Premier Sushi , Poisson ivre , de juin et plus.

australien

Kansas City abrite même les goûts australiens, comme on peut le trouver sur Banksia dans la moitié nord du centre-ville. Là, les convives se régalent de pâtisseries, tartes et autres options pour le petit-déjeuner et le déjeuner, ainsi que du café et des cocktails.