Amour hippie-hipster Woodstock
L'excentrique, de-la-terre, L'esprit DIY est bel et bien vivant à Woodstock, bien que sous l'apparence du 21e siècle. Les hipsters sont les hippies new-age ici, colporter des vestes de chasse et du savon maison, à la recherche d'air frais, paix, calmer, et un bon (saisonnier, durable) dîner pour couronner le tout. La contributrice de Fathom, Anna Balkrishna, le raconte sur une montagne.
MONTAGNES CATSKILL, New York – Vous savez que vous êtes new-yorkais lorsque vous mesurez votre amour pour la ville à la facilité avec laquelle vous pouvez y échapper en deux heures ou moins. Alors, quand le petit ami nous a donné la mission de quitter la ville après le travail vendredi, J'ai immédiatement suggéré Woodstock (à deux heures et huit minutes, selon Google Maps). Le petit hameau des Catskills a tout ce qu'on aime en week-end :les grands espaces, bonne nourriture, et juste assez de cinglés locaux pour garder les choses intéressantes.
ENTREZ EN VILLE
Woodstock sera à jamais associé au festival de musique de 1969 qui s'est déroulé à proximité de Belden, et il y a beaucoup de kitsch hippie dans la ville pour rappel. Vous savez que c'est grave quand l'école primaire locale a une statue de guitare Flying V sur la pelouse. Les bouffées de nag champa dans Tinker Street nous ont même incités à rechercher un peu de « contre-culture, " mais cela s'est avéré étonnamment difficile à faire. " Tu dois aller à Saugerties pour ça, " on a dit au petit ami quand il a essayé d'acheter une cigarette aux clous de girofle légale au Ne s'affaiblit pas magasin de fumée. (Déjoué par l'homme ! Tout comme à l'université, sauf que nos identifiants sont réels cette fois.)
Si vous regardez au-delà des magasins de tie-dye et des guérisseurs énergétiques, bien que, Woodstock a son propre sens du style décontracté. Galerie de conception d'évolution stocke une gamme petite mais impeccable de meubles de maison scandinaves, comme des plateaux à thé en bouleau élégants et des textiles. Approvisionnement général de Woodstock a des vêtements de sport haut de gamme qui auraient l'air dandy dans les rues de Soho - lors de notre dernier voyage, le BF avait à l'œil une belle veste de campagne cirée Fjällräven qui a été marquée à 50 pour cent. Récompensez-vous pour vos efforts avec un cornet de bretzel au caramel salé de Taco Juan's , le seul restaurant mexicain que je connaisse qui soit célèbre pour la crème glacée au lieu des tacos.
La scène chez Taco Juan. Photos avec l'aimable autorisation de Taco Juan.
SORTIR DE LA VILLE
Woodstock est situé au milieu de Parc d'État de Catskill , ce qui signifie que les opportunités abondent pour porter des pantalons de yoga dans une splendeur naturelle. Si vous n'avez qu'un après-midi, montez Rock City Road pour atteindre un sentier de randonnée en gravier de 2,4 miles jusqu'au sommet d'Overlook Mountain. J'ai trouvé l'ascension "difficile, " mais résolu de finir une fois que j'ai vu des petits enfants me dépasser, et j'ai vite été content d'avoir tenu le coup. A la barre des 2 milles, nous sommes tombés sur la ruine incendiée d'un vieux bâtiment :The Overlook Mountain Hotel, qui a été construit en 1871 et a subi la série habituelle d'incendies et de reconstructions jusqu'à ce qu'il succombe finalement pour de bon dans les années 60. Les escaliers et cheminées restants, s'effritant lentement sous la pousse des arbres, sont le meilleur genre de fantasmagorique. Juste un peu plus loin sur le sentier, vous serez récompensé par une vue panoramique à couper le souffle sur la vallée de l'Hudson et le réservoir Ashokan. Méfiez-vous des chutes de pierres et des couples qui se fiancent au belvédère.
Anne, donnant sur Overlook.
Restes effrayants de l'hôtel Overlook Mountain.
S'INSTALLER
Si tu me connais, alors vous savez que le BF et moi aimons nous débrouiller seuls lors de votre séjour dans les petites villes - vous pouvez trouver de bonnes affaires sur des cottages comme celui-ci sur AirBnB. Une autre alternative intéressante est le Aspects Auberge &Spa , une maison coloniale rénovée de 1910 qui a été transformée en deux appartements privés pour les invités. L'appartement du bas donne directement sur le spa :un spacieux, espace lumineux équipé de bains à remous, sauna, et une piscine intérieure de 40 pieds. Vous pouvez réserver un massage pendant votre séjour; puisque c'est Woodstock, vos chiens sont les bienvenus pour vous rejoindre.
GRILLER OU MANGER
Si vous avez accès à une flamme nue, rien ne vaut quelques steaks de l'excellent Viandes de Woodstock , ainsi que des produits biologiques locaux de Tournesol marché à côté. Mais si vous devez manger dehors, il y a beaucoup de cafés super frais parmi lesquels choisir. Nous nous sommes tournés vers le Landau Grill , autant pour leur terrasse extérieure et leurs martinis sales que pour les éléments de menu comme la salade Cobb "New Age" (le tofu et les poivrons grillés remplacent le poulet et le bacon) juste à côté d'une multitude d'options de barbecue. Les doigts dans le nez, bien que, le repas incontournable à Woodstock est le dîner à Café de l'ours . Le restaurant est un espace romantique qui comprend une terrasse extérieure à côté d'une jolie crique. Les variantes du Bear Café sur la nouvelle cuisine américaine - raisins dans la salade de chou frisé, saumon grillé sur un délicat curry de noix de coco - sont inventifs et valent le détour. C'est juste un bonus supplémentaire que vous pourriez espionner un certain nombre de visages célèbres au dîner; quand nous étions là-bas, nous avons jeté un coup d'œil à Helena Christensen (elle est toujours magnifique, au cas où vous vous poseriez la question) et quelques membres originaux de Steely Dan (ils sont, euh… moins). Clairement, il y a de la place pour nous tous à Woodstock.
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